Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Kako se blanšira krompirKako se blanšira krompir
11. maj
Svo povrće osim paradajza, paprika i patlidžana se blanšira pre zamrzavanja....
Kako se čuva boranija?Kako se čuva boranija?
21. nov.
Pre nego što stavite pakovanja u zamrzivač, prikladno je boraniju blanširati 2-3 minuta. Ovaj tretman uništava enzime koji menjaju ukus boranije....
Kako se sprema boranijaKako se sprema boranija
27. sep.
Skuvana boranija se cedi uz pomoć cediljke, a zatim se može koristiti za pripremu raznih jela od povrća i mesa. Lako je zamrznuti blanširanu boraniju....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Boranija u rerniBoranija u rerni
03. sep.
Nakon što se izvadi iz rerne posna boranija se posipa sitno isečenom svežom mirođijom. Prijatno uz ovu boraniju u rerni!...
Boranija u sosuBoranija u sosu
19. jul
Očistimo boraniju i odsečemo ivice mahune. Dodajemo i nju. Ostavljamo da se krčka 20-30 minuta dok se paradajz sos ne zguse, a boranija ne upije mirise....
Boranija u teglamaBoranija u teglama
22. avgust
Dobro operite boraniju u nekoliko voda i isecite ako je potrebno, Prelijte vrelom vodom, poklopite i ostavite tako na 40 minuta. Ocedite iz vode....
Uspešna boranija u rerniUspešna boranija u rerni
24. avgust
Prebacite boraniju u posudu za pečenje, pospite mirođijom i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta....
Posna boranija u rerniPosna boranija u rerni
16. okt.
Vratite u rernu i pecite dok se ne dobije lepa zlatkasta boja. Posna boranija u rerni je gotova....
Posna boranija u šerpiPosna boranija u šerpi
27. dec.
Boraniju operemo i isečemo joj ivice. Posle sečemo na dva dela po sredini. Očistimo luk i sitno ga isečemo. U šerpu na vatri stavljamo ulje da se ugreje....
Boranija iz tiganjaBoranija iz tiganja
29. sep.
Koristila sam boraniju i šargarepu iz zamrzivača, koje su blanširane pre ostavljanja. Ulje zagrejati i propržiti praziluk. Dodati boraniju i šargarepu i pržiti uz mešanje 15 minuta....
Boranija sa lukomBoranija sa lukom
28. dec.
Stavljamo boraniju i sitno isečen svež peršun. Mešamo i ostavljamo da vri dok se ne zgusne. Serviramo sa kiselim mlekom, pomešanim sa pasiranim belim lukom. Boranija sa lukom je mnogo ukusna....
Boranija na gustoBoranija na gusto
03. maj
Brašno pomešati sa mlekom i uliti u boraniju uz stalno mešanje kako se ne bi formirale grudvice. Dodati kašiku sirćeta i ostaviti još nekoliko minuta da se ukrčka. Prijatno uz moju boraniju na gusto!...
Boranija sa jajimaBoranija sa jajima
24. okt.
Porcija boranije sa jajima se servira sa po jednim jajetom....
Boranija sa kobasicomBoranija sa kobasicom
30. nov.
Dodati boraniju u crni luk, sipati 100 ml vode, poklopiti i dinstati dok boranija ne omekša. Ako voda uvri, dodati jos malo. Kada je boranija gotova, sipati u posudu za pečenje....
Boranija sa krompiromBoranija sa krompirom
20. nov.
Dodajte zamrznutu boraniju i mešajte dok se ne otpusti. Pospite alevom paprikom i mešajte krakto, prelijte vrućom vodom da se prekriju sastojci....
Boranija sa junetinomBoranija sa junetinom
01. feb.
Naliti vodu i dodati boraniju. Dodati lovorov list, so i biber po ukusu, iseckan peršun. Sve dobro promešati, poklopiti i kuvati na tihoj vatri oko sat vremena uz povremeno mešanje....
Boranija iz rerneBoranija iz rerne
21. jul
Pečemo na 200 stepeni oko 50 minuta dok krompir i boranija ne budu gotovi....
Boranija sa piletinomBoranija sa piletinom
31. dec.
Dodajte boraniju, sitno iseckan beli luk, univerzalni začin i so po ukusu. Dobro promešamo. Dodajtemo mlaku vodu i ostavljamo da se krčka na tihoj vatri dok piletina ne bude gotovo....
Boranija sa paradajzomBoranija sa paradajzom
24. jul
Stavite cele čenove belog luka, alevu papriku i neka se kuva sve na tihoj vatri. Kada boranija omekša, posolite i dodajte paradajz pire. Neka se kuva još 5-6 minuta i posipajte iseckanom mirođijom....
Boranija sa svinjetinomBoranija sa svinjetinom
18. januar
nego što izvadite, beli luk sitno iseckajte ia posipajte boraiju, promešajte i posipajte odozgo peršun....
Boranija sa pršutomBoranija sa pršutom
13. mart
Dodajemo boraniju, pršutu i dobro propžimo. Pre nego što isključimo ringlu dodajemo začine i beli luk. Sačekamo da se zaprži dok ne bude gotovo i posipamo mirođijom....
Boranija sa heljdomBoranija sa heljdom
07. jul
Kada luk postaje providan, dodajte boraniju i kukuruz. Dobro promešajte i poklopite. Neka se tako dinsta sve nakratko. Za to vreme operite heljdu. Dodajte je povrću zajedno sa 3 šolje vode....
Boranija sa jagnjetinomBoranija sa jagnjetinom
13. april
Nakon toga u meso dodajemo povrće, boraniju i vraćamo u rernu dok ne bude sasvim gotovo. Pomešamo brašno u malo vode i sipamo u boraniju da dobije gustinu. Nakraju dodajemo izgnječen beli luk sa mirođijom....