Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se kuva povrće na pariKuvanje na pari je tehnika za pripremu namirnica, koja može biti priprema za drugu toplotnu obradu ili namenjena za direktnu konzumaciju. Povrće je uglavnom ukusno i samo kuvano na pari, ali sve je stvar ukusa.
Kuvanje...Kako da kuvamo na pariGotovo svaki proizvod može da se kuva na pari – meso, riba, morski plodovi, povrće, žitarice, čak i jaja. Na pari se kuvaju ukusna zapečena jela i voćni deserti.
Za mnoge proizvode, kuhanje na pari je najbolji način... Riba na pariStavite nastavak za kuvanje na pari, stavite ribu u njega, poklopite i ostavite da se kuva oko 10 minuta.... Bundeva na pariBundeva se oguli, očisti od semenki i seče na komade srednje veličine. Na dno šerpe se stavlja dodatak za kuvanje na pari.
Umesto nje može da se koristi dubok tanjir prečnika veličine dna šerpe.... Povrće na pariStavite poklopac i ostavite da se kuva 20-25 minuta.
Poslužite gotovo povrće posuto sa malo soli, bibera i maslinovog ulja.
Ako želite da bude ukusnije, pomešajte povrće kuvano na pari sa 1-2 kašike maslaca.... Oslić na pariNa dno šerpe za kuvanje na pari stavite majčinu dušicu i istucan zrna pimenta.
Kuvajte oslića na pari 8-10 minuta.
Nakon što ga izvadite, prelijte oslić maslinovim uljem.... Kukuruz na pariZamrznut kukuruz se stavlja u korpicu za kuvanje na pari. Ako nemate, možete da koristite cediljku, po mogućstvu metalnu.
Korpica se stavlja u posudu sa vrelom vodom koju ne treba da dodiruje.... Mantije na pariKod posluživanja mantija na pari, stavite ovaj sos odozgo.... Skuša na pariIsecite na krugove debljine oko 1 cm i pospite solju i biberom.
Ostavite na oko 20 minuta na hladnom mestu.
U širu šerpu poređajte grančice/štapiće smokve. Ako nemate, zamenite sa listovima vinove loze.... Školjke na pariČim se školjke otvore, skinite ih sa vatre odmah, kako bi bile mekane i sočne. Izvadite lovorov list i koru od limuna iz šerpe.
5.... Koje vrste ribe se mogu spremati na pariRiba bi trebalo da se konzumira makar jednom nedeljno, jer je bogata omega-3 masnim kiselinama, koje su veoma važne za ljudski organizam.
To se pamti još iz vrtića i zato se neke tradicije treba držati. Da biste ispunili... Zdrave šargarepe na pariStavite ga u korpicu mašine na paru. Sipajte vodu u donji deo i kuvajte dok ne bude gotovo.
Izvadite i poređajte u veliki tanjir. Isecite i ukrasite belancem.
Posolite i narendajte žumance odozgo.... Bisko-flan na pariOstavite 2-3 sata da se ohlade i pre serviranja okrenite u tanjiriće, prolazeći po ivicama nožem da se lako odvoje od kalupa.
Po želji pospite sa još karamel preliva.
Nek vam je slatko!... Kotleti lososa na pariProgram će vam napisati na displeju da sipate 200 ml vode, da stavite ribu u korpicu.
Zatvorite poklopac i za šest minuta imate sjajnu, ukusnu ribu, punu vitamina.
Garnirung je po vašoj želji!... Pileći filei na pariPosolimo filee i poređamo ih u posudu za kuvanje na pari koju imamo.
Šargarepu očistimo i isečemo na tračice. Poređamo je pored filea. Kuvamo 20-25 minuta.
Pomešamo tečnu pavlaku i sok od limuna.... Jaja ofarbana na pariNa dno šerpe stavite rešetku i poređajte jaja. Posolite i sipajte hladnu vodu. Stavite ih na tihu vatru da se kuvaju 10-12 minuta.
U šerpi sa korpicama (od onih za prženje krompira) sipajte velu vodu.... Pastrmka dinstana na pariPoređajte oprane i očišćene ribe cele u specijalnu posudu za kuvanje na pari, stavite je na šerpu.
Ako nemate taku posudu možete improvizovati đevđirom odgovarajućeg prečnika ili metalnim sitom.... Ukusan krem karamel na pariŠećer se karamelizuje u posudici i raspoređuje se u aluminijumske kalupčiće za krem.
Jaja, šećer i mleko se mute i raspoređuju se u kalupčiće.... Ćuftice sa tikvicama na pariĆuftice od tikvica na pari - jednostavne ćuftice sa povrćem i piletinom.
Tikvice narendajte, posolite, ostavite 5 minuta pa ih iscedite.
Oljuštite šargarepu, isecite je na kolutove i kuvajte 5 minuta.... Puslice sa vanilom na pariStavite šerpu na tihu vatru.
Pripremite drugu posudu, manjeg prečnika, koja može da stane u šerpu sa vodom. U manju posudu sipajte belanca i mikserom ih umutite u sneg.... Brokoli na pari sa maslacemOčistite brokoli i stavite ga da se kuva na pari 10-15 minuta. Prokuvajte oko 1 l vode u velikoj šerpi. Odozgo stavite metalnu cediljku ili posudu za kuvanje na pari, stavite brokoli unutra i poklopite.... 
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Kako se kuva povrće na pari
Kako se prave perlice šećera?
Kako da kuvamo na pari
Riba na pari
Bundeva na pari
Povrće na pari
Oslić na pari
Kukuruz na pari
Skuša na pari
Školjke na pari
Koje vrste ribe se mogu spremati na pari
Zdrave šargarepe na pari
Bisko-flan na pari
Kotleti lososa na pari
Pileći filei na pari
Jaja ofarbana na pari
Pastrmka dinstana na pari
Ukusan krem karamel na pari
Ćuftice sa tikvicama na pari
Ćuftice od ribe na pari
Tostolobik sa selenom na pari
Puslice sa vanilom na pari
Brokoli na pari sa maslacem
