Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati.... Kako da dinstamo pečurke?Za pripremu dinstanih pečuraka vam je potrebno:
pečurke - 500 g
crni luk - 1 glavica
ulje - 3 kašike
iseckani peršun
so i biber
Očistite pečurke - donji deo drške odsecite, očistite ih i osušite, ako su vlažne.... Kako proveriti da li su pečurke otrovnePečurke spadaju u neobične organizme, koji se nalaze na prelazu između carstva biljaka i carstva životinja. U 17. veku su neki Evropljani smatrali da su pečurke kreacija đavola.... Pečurke u maslacuPečurke, dok su cele, stavite u cediljku i operite pod mlazom vode. Nemojte ih nikako ostavljati da budu u vodi kada ih perete. ocedite ih dobro.
U tiganju rastopite maslac i stavite pečurke.... Marinirane pečurke i šargarepeZa sve one koji ne vole previše kiselo, onda preporučujemo da se pečurke i šargarepe ocede od marinade i onda operu čistom vodom, pre nego što se stave u maslinovo ulje.
Prijatno!... Pirinač, pečurke i povrćeIsključiti ringlu, poklopiti posudu i ostaviti tako 25 minuta, da pirinač upije svu tečnost.
Luk iseći sitno, šargarepu, papriku i tikvicu na kockice, masline na kolutove, a pečurke na krupnije komade.... Pečurke sa čedromPečurke se poređaju u vatrostalnu posudu namazanu maslacem. Pomešaju se pašteta, beli luk i prezle.
Svaka pečurka se puni smesom i posipa se narendanim sirom.... Pečurke sa pirinčemPrelijte jelo vodom od pečuraka (približno oko 3 šolje vruće vode), posolite, pa ostavite da se sve kuva na tihoj vatri.
Kada pečurke sa pirinčem budu gotove, posipajte ih biberom i poslužite sa kriškom limuna.... Pečurke sa bulguromPečurke očistite i naseckajte na sitno. Propržite ih u ulju i maslacu.
Kada su pečurke gotove, dodajte narendanu šargarepu, na sitno naseckani peršun i beli luk i dodajte začine ih po ukusu.... Pečurke na griluUklonite drške pečuraka i operite šešire i osušite. Na rešetku grila poređajte pečurke i pecite oko 3 minuta, pa ih okrenite.
U svaku pečurku stavite mlo himalajske soli i mali komadić maslaca.... Pečurke na maslacuZagrejte maslac i ulje u dubokom tiganju s poklopcem, sipajte pečurke, promešajte i ostavite da se dinstaju pod poklopcem. S vremena na vreme mešajte.
Nakon desetak minuta dodajte začine i beli luk.... Punjena jaja pečurke u traviNe moraju sva jaja da budu iste visine, jer će tako izgledati još zanimljivije na tanjiru.
Kašičicom pažljivo izdubiti jaja da bi se izvadilo žumance.... Pečurke u maslacu i pirinčuOperemo i isečemo pečurke. Dinstamo ih u maslacu, dodajemo so i vegetu.
Kad se dobro zaprži dodajemo pirinač dugog zrna i 900 ml vode.
Kad se skuva dodajemo soja sos.... Marinirane pečurke sa ruzmarinomOljuštite i očistite pečurke. Ako su krupnije isecite ih na pola.
Stavit eih u odgovarujuću posudu i prelijte vodom. Dodajte sirće, ulje, so i šećer.
Ugrejte ih, dok ne provre. Ostavite da vri oko 5-6 minuta.... Pržene pečurke sa maslacemPečurke se očiste i operu veoma dobro. Iseku se na tanke ivice. U tiganj se dodaje maslac, pečurke u malo vodice.
Proprže se i dodaju se isečen luk, nana i so. Prže se dok ne omekšaju.... Sotirane pečurke sa maslacemMešajte i nastavite da kuvate dok pečurke ne omekšaju i ne ostanu na masti.
Začinite solju, biberom i vegetom.
Servirajte sotirane pečurke sa grančicama sveže mirođije.... Pečurke sa čudesnim nadevomPečurke se operu. Iseku im se drške i odvoje se u posebnu posudu (koristiće se za nadev).
Izdube se kašikom i poređaju u odgovarajuću posudu za pečenje. Drške pečuraka se iseckaju na sitne parčiće.... Pečurke na grčki načinOljuštite pečurke i stavite u tiganj zajedno sa 6 supenih kašika maslinovog ulja. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju. Stavite luk, isečen na polumesec.
Pržite i njega, a nakon toga ostale sastojke i začine.... 
Kako da zamrznete leblebije?
Kako da napravimo domaći kravlji sir
Kako da dinstamo pečurke?
Kako proveriti da li su pečurke otrovne
Kako spremiti Šitake pečurke?
Pečurke u maslacu
Marinirane pečurke i šargarepe
Pirinač, pečurke i povrće
Aromatične pečurke u maslacu
Pečurke sa čedrom
Pečurke sa pirinčem
Pečurke sa bulgurom
Pečurke na grilu
Pečurke na maslacu
Punjena jaja pečurke u travi
Pečurke u maslacu i pirinču
Slatke pečurke za rodjendan
Marinirane pečurke sa ruzmarinom
Pržene pečurke sa maslacem
Sotirane pečurke sa maslacem
Pečurke sa čudesnim nadevom
Pečurke na grčki način
