Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Kako se kuva lep pirinačIako većina od nas već zna kako da se izbori sa raznim vrstama pirinča (beli pirinač, pirinač za suši, blanširani pirinač, crni pirinač itd.), mnogi ljudi koji su "došljaci" u kuhinji nailaze na poteškoće upravo sa njim...
10. feb.
Kako se dinsta pirinač?Pirinač se koristi za pilav ili se koristi kao prilog. Naprimer, dinstani pirinač se može pomešati sa povrćem ili pečurkama, kako bi napravili salatu....
18. april
Kako da nam se ne lepi pirinačVode, kao što znate, treba da bude tri puta više nego pirinča - na 1 šolju pirinča se stavlja 3 šolje vode.
3. Nakon što se pirinač malo izdinstao, počnite da dodajete vodu, ali ne sve odjednom....
18. feb.
Pirinač u čašiZapržimo u maslacu iseckan luk, šargarepu, suvo grožđe i pirinač. Sipamo bujon u začinjavamo solju i biberom.
Čim se pirinač skuva, dodajemo narendan sir i šunku, isečenu na kocke....
01. mart
Kako kuvati integralni pirinač?Stavite ga u tiganj, dodajte malo ključale vode da se dinsta, dodajte ulje, promešajte i stavite na tihu vatru 2-3 minuta, poklopljeno....
02. januar
Kako da blanširamo pirinač?Od blanširanog pirinča možete napraviti ukusnu svinjetinu sa pirinčem, pirinač sa povrćem, tikvice sa pirinčem, pa čak i kuglice od pirinča....
23. januar
Postan pirinač u rerniDodajte prethodno oprani pirinač i promešajte. Upržite i pirinač.
Prebacite smesu u tepsiju i začinite začinima.
Dodajte 4-5 šolja vode i stavite da se peče u umereno zagrejanoj rerni dok pirinač ne upije vodu....
21. sep.
Mediteranski pirinač u tiganjuSipajte vodu - 1 deo pirinča - 2.5 dela vode (pogledajte uputstvo na pakovanju i radite kako piše da biste bili sigurni, svaka marka ima različitu količinu vode).
4....
25. jun
Pirinač 3 u 1Stavljaju se svi začini osim aleve paprike i sve se prži na umerenoj laganoj vatri (ako se pirinač mnogo lepi, stavlja se sasvim malo bujona) bar 6-7 minuta.
Stavlja se aleva paprika i dobro se promeša....
22. april
Pirinač u masala pastiSkuvati pirinač u posoljenoj vodi.
Na maslinovo ulje staviti iseckan crni luk, iseckanu crvenu papriku i iseckan celer. Ostaviti da se dinsta par minuta....
03. sep.
Pirinač a la KubanaDodajte pirinač i posolite. Zapržite tri minuta. Stavite vodu 450 ml i kuvajte oko 17 minuta.
Isključite i zatvorite poklopcem. Ostavite pet minuta da se izdisnta....
06. april
Jednostavan pirinač u multikukeruKada radimo sa multikukerom nezavisno do vrste pirinča koju koristimo, obavezan uslov je da pirinač mnogo dobro operemo. Ako to ne uradimo pirinač može blago da nam zagori po dnu posude....
26. januar
Žuti pirinač u rerniLuk, beli luk i šargrarepa se oljušte, iseku na sitno i stavljaju u tiganj sa zagrejanom masnoćom da se zaprže.
Dodaje se kurkuma, meša se, nakon čega se dodaje opran pirinač....
22. jul
Dinstani pirinač s paradajzomPonovo poklopite poklopcem i ostavite pirinač da se dinsta oko 20-25 minuta dok ne bude gotov....
21. jul
Pirinač sa jajimaSkuvati pirinač po upustvu na kesi.
Na tiganj sa zagrejanim uljem razbiti 5 jaja i sacekati da budu polupržena pa ubaciti pirinač i dobro izmešati....
26. dec.
Pirinač sa teletinomDodajte pirinal, Zapržite 5 minuta.
Sipajte šest šolja bujona ili vode.
Dodajte meso i začine.
Prebacite pirinač sa mesom u posudu za pečenje....
06. april
Pirinač sa povrćemU nju se dodaje pirinač, namrvljeni bujon i začini.
Dodaju se tri šolje vode i dobro se promeša....
27. dec.
Pirinač sa paradajzomPirinač oprati i iscediti. Upržiti naseckane praziluk/luk i beli luk. Dodati pirinač, promešati dok se uprži i sipati u šerpu sitno naseckan paradajz.
Doliti 3 šolje vruće vode i kuvati pirinač dok ne upije tečnost....
29. maj
Pirinač sa spanaćemSpanać stavite u posudu sa malo masnoće, da se dinsta dok ne padne.
Posebno izdinstajte luk u 3-4 supene kašike masti. Kad se izdinsta, dodajte pirinač i mešajte 1 minuta....
16. jun
Kako da kuvamo smeđi pirinačNakon toga, smeđi pirinač se ostavlja na još 12 minuta, začini se maslacem i servira se kao ukusan garnirung.
Italijanski način pripreme smeđeg pirinča je malo drugačiji....
21. sep.
Kako da skuvamo savršen pirinačIsperite i natopite
Isperite pirinač nekoliko puta u hladnoj vodi. Dva su razloga za ispiranje pirinča. Neke od fabrika koje proizvode pirinač stavljaju talk kao pomoćno sredstvo pri mlevenju....
30. april
Pirinač s paradajzom i škampimaNakon sto se skloni sa vatre, pirinač se ostavlja da odstoji 5 minuta pre nego što se servira.
Svaka porcija se garnira sa četvrtinom limuna.
Prijatno!...
20. april
Pirinač u rerni sa povrćemLuk, paprika i šaragrepa se operu, očiste i iseku na sitno. Stavljaju se u posudu za pečenje zajedno sa malo ulja i dinstaju se. Dodaju im se pečurke, isečene na krupno.
Čim povrće omekša dodaje se oprani pirinač....
27. april