Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Koliko vremena se peče pile?Kada pečete pile, morate da znate koliko će vremena trebati da postane veoma nežno, a da kožica postane mirisna, zlatna i hrskava.
Spremnost pileta i kada se ono ispeklo, utvrđuje se probijanjem mesa viljuškom....
28. maj
Koliko vremena se peče jagnjetina?Najukusnije jagnjeće pečenje se dobija kada se jagnjetina peče na niskoj temperaturi (oko 170 stepeni) duže vreme, a to vreme je određeno veličinom komada mesa i sadržajem masti u njemu....
05. maj
Jagnjeća plećka s krompiromDobijenom smesom od začina namažemo krompir i jagnjeću plećku. U podmazanu posudu za pečenje na krajeve naređamo krompir, a u sredinu stavimo namazanu jagnjeću plećku....
29. april
Kako se i koliko vremena peče jagnjeća plećka?Po pravilu, temperatura pečenja i vreme pečenja jagnjeće plećke se određuju na osnovu veličine plećke, njene težine i sadržaja masnoće. Malo masnije jagnjeće plećke se peku na nižoj temperaturi i duže vreme....
20. mart
Aromatična jagnjeća plećka iz rerneNakon 40 minuta okrenite plećku sa druge strane na isto toliko vremena, a u međuvremenu oljuštite i isecite krompir i luk na kriške.
5....
12. mart
Punjena jagnjeća plećka za UskrsDospite u pleh oko 300 ml bujona i lepo pokrijte folijom, Stavite punjenu plećku za Uskrs da se peče oko 3 sata na 180 stepeni....
23. april
Jagnjeća plećka na mediteranski načinPosolite plećku sa svih strana. Oštrim nožem napravite džep pored kosti.
Stavite malo sosa na dno pleha u kome ćete peći meso. Kašikom napunite džep u plećki nadevom (sosom) i postavite je u pleh....
13. april
Pečena jagnjeća plećka sa folijomStavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 2 sata.
Sklonite foliju i ostavite meso da se dopeče, da uhvati lepu koricu, pa s vremena na vreme prelivate sosom iz tepsije....
24. maj
Jagnjeća plećka na mesarski načinIznutrice se operu i iseku na male parčiće. U njih se dodaje sitno iseckan peršun, nana i aleva paprika.
Posipa se solju i biberom i promeša. Sa ovom smesom se puni plećka između rebara i mesa....
20. mart
Jagnjeća plećka sa začinskim biljemJagnjetinu pecite uvijenu u foliju u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 1 sat i 15 minuta.
15 minuta pre nego što izvadite meso iz rerne, foliju isecite i vratite da se meso zapeče i uhvati koricu....
17. mart
Pečena jagnjeća plećka u papiru za pečenjeZapečemo jagnjeće meso na još sat vremena.
Od grančica ruzmarina vezujemo snopić koji koristimo kao četkicu.
Tokom 10-15 minuta za vreme pečenja meso premazujemo sosom....
05. maj
Jagnjeća plećka sa spanaćem u rerniJagnjeća plećka pečena u pećnici sa spanaćem je veoma ukusna....
01. jun
Jagnjeća plećka sa pirinčem i spanaćemOstavljamo nadev da se ohladi. Odvojimo plećku od kostiju - da se dobije džep, u koji ćemo staviti nadev.
Posolimo plećku sa svih strana, dobro natrljamo, ostavljamo meso da odstoji 15 minuta....
08. april
Pečena jagnjeća plećka sa belim vinomVeoma aromatična i ukusna pečena jagnjeća plećka sa belim vinom.
Servirajte sa hladnim belim vinom!...
22. maj
Pikantna pečena jagnjeća plećka sa začinimaPečemo u umerenoj rerni oko 120 minuta, i s vremena na vreme polivamo sosom.
Kad prođe 60 minuta, okrećemo plećku da se ispeče sa druge strane....
22. april
Pečena jagnjeća plećka sa hrskavom koricomJagnjeću plećku operite i osušite i nakon toga posolite. Brašno, alevu papriku i ulje pomešajte, pa sve dobro promešajte.
Treba da dobijete gustu smesu. Dobijenom smesom utrljajte celu jagnjeću plećku....
20. april
Kako se prave perlice šećera?Razlika između ova dva recepta je u tome što se u prvom duže vreme suše i više se lepe, to je verovatno zbog dodavanja brašna, dok se kod drugog recepta brzo suše i pre svega, što se meni dopada, što se u potpunosti čuva...
10. nov.
Pečena jagnjeća plećka sa maramicom i pečurkamaVratite u rernu da se pirinač skuva zajedno sa pečurkama. Ova pečena plećka sa pečurkama je originalan u veoma ukusan recept za Uskrs....
17. april
Jagnjeća plećka iz rerne sa mladim lukomStavite plećku ili isečene delove mesa, pospite alevom paprikom i sipajte vodu, oko 2 šolje.
Po želji možete dodati pirinač i čorbadžijske paprike....
29. mart
Špikovana jagnjeća plećka sa lukom i pirinčemPecite u umereno ugrejanoj rerni oko sat i po vremena, nakon čega skinete foliju i dodate oprani pirinač, vratite u rernu. Ako ima više bujona, ne stavljajte foliju, pecite dok se pirinač ne skuva....
23. april
Koje meso se koliko pečeSvinjetina se prosečno peče oko sat i po vremena za komad težine 2 kilograma. Ako želite da iz njega teče roze sok, vreme pečenja se skraćuje. Za ovakvu svinjetnu je potrebno nešto manje od sat vremena....
26. jul
Jagnjeća plećka sa belim vinom i maslinovim uljemJagnjeća plećka sa belim vinom i maslinovim uljem je gotova....
25. jun
Jagnjeća plećka sa pirinčem i šargarepom u rerniSve mešamo mnogo dobro, stavljamo plećku odozgo. Pečemo jagnjetinu u prethodno zagrejanoj rerni oko sat vremena na 180 stepeni.
Jagnjeća plećka sa pirinčem i šargarepama u rerni je mnogo ukusna!...
26. april
Sporo pečena jagnjeća plećka sa krompirom u folijiOvako aromatizovana, jagnjeća plećka se ostavi da upije arome oko sat vremena na sobnoj temperaturi.
Umotajte plećku u aluminijumsku foliju i stavite jagnjeće pečenje sa krompirom na tihu vatru oko tri sata....
22. april
Jagnjeća plećka sa ruzamirnom i nanom u kesiMeso servirajte sa prilogom od pečenog krompira, zelene salate ili kako već vi želite.
Jagnjeća plećka sa ruzmarinom i nanom u kesi je spremna....
21. jun