Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Koje je vino jače?Koje je vino jače?
24. januar
Vino ne spada u jaka alkoholna pića, ali ako treba da budemo iskreni, nije ni sasvim slabo. Procenat alkohola u vinu može da se kreće od 5,5% do čitavih 23%. Sadržaj alkohola u vinu ne određuje samo vrsta grožđa od koga...
Koje vino je pogodno za zečetinu?Koje vino je pogodno za zečetinu?
02. dec.
Zečetina je meko, aromatično belo meso koje se smatra dijetalnim. Slatko je, posno i zdravo zbog niskog sadržaja kalorija i masti. Za zečetinu su pogodna vina srednje gustine i sa ne previsokim procentom alkohola. To...
Rizi je biziRizi je bizi
08. jul
Rizi je bizi se servira toplo!...
Crno voće - koje je korisno i koje je opasno za konzumaciju?Crno voće - koje je korisno i koje je opasno za konzumaciju?
19. maj
Crno voće je zanimljiv predlog iz prirode. Ono daje specifičnu boju i prijatan ukus, ali ne može uvek da se odredi koja vrsta voća raste među zelenilom drveta ili žbuna i ovo otežava određivanje kvaliteta voća. Crno voće...
Koje vino kada i uz šta se servira?Koje vino kada i uz šta se servira?
24. nov.
Belo vino Obična bela vina idu uz laganiju hranu: predjela, ribu sa sosom, majonezom, kavijarom, kuvanim i pečenim pticama, mozgom, jagnjećim roštiljem, pečurkama, burekom od tikvica, pohovanim karfiolom, pireom od...
Koje vino se poklanja?Koje vino se poklanja?
26. nov.
Vino je klasično piće poznato od antičkih vremena i povezano sa vojnim podvizima i verskim ritualima. Smatra se pićem bogova, vino čuva i prenosi svoju vrednost tokom vremena. Zbog svoje sofisticirane prirode, vino je...
VinoVino
01. april
„Flaša vina sadrži više filozofije od svih knjiga na svetu." Ova misao Luja Pastera nas tera da se zapitamo da li je moguće u potpunosti razumeti i spoznati prirodu vina ili nas ovo božansko piće sa svakim gutljajem...
Testo koje ne stariTesto koje ne stari
21. sep.
Testo koje ne stari je gotovo....
Koje vino ide uz teletinu?Koje vino ide uz teletinu?
02. feb.
Mnogo je reči ispisano i još mnogo njih će biti napisano u smislu pravilnog kombinovanja hrane i pića. Istina je da nema tačne nauke, koja će pomoći u izboru odgovarajućeg vina za teleće meso ili za sočni teleći stejk....
Koje vino odgovara uz pačetinu?Koje vino odgovara uz pačetinu?
16. dec.
Lako je sa ćufticama i pomfritom, jer je poznato da je njihova najbolja dopuna hladno pivo uz dobre prijatelje. Malo teže stoje stvari sa drugim jelima. Istina je da pravilno usklađivanje vina i hrane nije samo težak...
Palačinke koje se ne cepajuPalačinke koje se ne cepaju
27. april
Gotovo testo je ređe nego uobičajeno testo za palačinke. Skrob u njemu se brzo taloži, zato pre svakog uzimanja kutlačom promešajte dobro. U namazanom tiganju se prže palačinke. Sa obe strane se maže maslacem....
Prženice koje ne upijaju masnoćuPrženice koje ne upijaju masnoću
01. maj
Prženice koje ne upijaju masnoću poslužiti vruće. Napomena: Prženice nisu masne, pošto brašno sprečava da prženice upiju masnoću tokom prženja....
Koje voće i povrće je bogato magnezijumom?Koje voće i povrće je bogato magnezijumom?
22. feb.
Magnezijum je mineral sa kojim se u organizmu odvijaju mnogi procesi i zbog toga je njegovo prisustvo u telu važno za održavanje niza životno važnih funkcija. Magnezijum učestvuje u procesu razgrađivanja proteina, lipida...
Pogledajte koje je najzdravije voće na planetiPogledajte koje je najzdravije voće na planeti
24. dec.
Svako voće se odlukuje svojim karakteristimaka samo po sebi, i to je prava vitaminska bomba. Međutim, da li ste znali da među svim voćem sveta, postoji jedno, koje je priznato kao najzdravije voće. Kod nas, njegova sezona...
Koje meso je najštetnije za naš organizam?Koje meso je najštetnije za naš organizam?
14. avgust
Da li je meso korisno ili štetno? Ova diskusija ne jenjava već godinama unazad, a kategoričnog odgovora još uvek nema ni od jedne strane. Jedina stvar koja je jasna, je da su proteini životno važni za naše telo, ali...
Koje voće i povrće je bogato cinkom?Koje voće i povrće je bogato cinkom?
05. avgust
Cink je jedan od vitalnih minerala za ljudsko telo. Zahvaljujući njemu imamo osećaj za aromu i ukus. To je jedan od minerala za jačanje imunološkog sistema, uključen je u procese sinteze proteina u telu. Cink ima...
Eto koje je najzdravije povrće na svetuEto koje je najzdravije povrće na svetu
18. jun
Povrće je poznato po svojim koristima za zdravlje. Još u vrtiću nas uče da treba da jedemo povrće u velikim količinama, da bismo bili zdravi i porasli veliki. U zadnje vreme specijalisti za ishranu ističu da je lisnato...
Kuvano ili sirovo povrće - koje je korisnije?Kuvano ili sirovo povrće - koje je korisnije?
30. maj
Činjenica da je povrće dobro za zdravlje je nesporna. Svi ga jedu, samo ukusi mogu biti različiti: neki ga više voli sveže u salati, neki vole vinegret opciju, drugi ne mogu bez supe od povrća ili turšija itd. Povrće...
Crno VinoCrno Vino
30. jun
Već je i činjenica - crno vino je korisnije od belog vina, tvrde naučnici svetskih instituta. Oni savetuju stabilnu i redovnu upotrebu crnog vina, naravno u umerenim količinama. Vino je verovatno najstariji alkoholni...
Gazirano vinoGazirano vino
06. mart
Gazirano vino je vrsta penušavog vina, kojem je na veštački način dodat ugljendioksid. Upravo zbog ugljendioksida postoje mali i mnogobrojni mehurići i zbog njih je ovo vino dobilo ovakav naziv, tj. gazirano vino. Gazirano...
Vino MarsalaVino Marsala
16. feb.
Marsala je likersko vino sa visokim procentom alkohola. Ono se proizvodi u sicilijanskim gradovima - Marsala i Trapani. U njegovoj proizvodnji se koriste plodovi vinove loze koje uspevaju na toj teritoriji. Obično su...
Vino MadeiraVino Madeira
12. feb.
Madeira je likersko vino, koje se proizvodi na istoimenom portugalskom ostrvu, koje se nalazi u Atlantskom okeanu, prekoputa zapadnih delova Afrike. Jako sunce i geografski položaj su odličan preduslov za razvoj loze...
Vino MalagaVino Malaga
04. dec.
Vino Malaga je popularno likersko vino, koje je tipično za teritoriju Španije. Pravi se u oblasti istoimenog grada Malaga, koji se nalazi na obali Sredozemnog mora, u podnožju planina. Ova oblast Španije ima blagu klimu...
Belo VinoBelo Vino
15. sep.
Svaki somelijer u svetu zna osnovno pravilo - meso se uvek služi sa crnim vinom, a riba - sa belim. Ovo pravilo je čak i naučno dokazano pre izvesnog vremena, kada su japanski naučnici potvrdili istinitost. Oni su mesecima...
Porto VinoPorto Vino
21. avgust
Porto vino predstavlja portugalsko desertno vino koje ima tamnozlatnu boju i prijatan ukus. Porto se proizvodi u severoistočnom delu Portugalije, u dolici reke Douro. Iako se porto smatra da je nastalo po uzoru na...