Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Koliko vremena se kuvaju supe i čorbe?Priprema se relativno brzo prema vremenu potrebnom za kuvanje pojedinih delova piletine - bataka, džigerice ili celog pileta. Pojedinačni delovi piletine se kuvaju oko 30 minuta. Celo pile se kuva 40-50 minuta....
05. avgust
Koliko vremena se kuvaju pileći bataci?Srednje vreme za pripremu pilećih bataka je 40-45 minuta kuvanja u klasičnoj šerpi, a ukoliko želite da skratite vreme pripreme, možete koristiti hermetičku šerpu koja će pomoći da se piletina skuva za oko 20 minuta....
04. sep.
Koliko vremena se peče pile?Kada pečete pile, morate da znate koliko će vremena trebati da postane veoma nežno, a da kožica postane mirisna, zlatna i hrskava.
Spremnost pileta i kada se ono ispeklo, utvrđuje se probijanjem mesa viljuškom....
28. maj
Pileći bataci u marinadiPileće batake operite i ostavite da se ocede.
U posebnoj posudi promešajte ulje. biber, alevu papriku i so. Oceđene batake stavite u odgovarajuću posudu i prelijte ih marinadom....
07. jul
Koliko vremena se peče jagnjetina?Najukusnije jagnjeće pečenje se dobija kada se jagnjetina peče na niskoj temperaturi (oko 170 stepeni) duže vreme, a to vreme je određeno veličinom komada mesa i sadržajem masti u njemu....
05. maj
Pileći bataci u glinenoj posudiJedinstvena đakonija su moji pileći bataci u glinenoj posudi!...
14. mart
Pileći bataci u vatrostalnoj posudiOperite pileće batake i osušite ih.
Začinite ih solju i začinom za piletinu, sipajte 2 kašike ulja i promešajte dobro. Na kraju pospite biberom i ostavite pileće meso da se marinira oko sat vremena....
02. mart
Aromatični pileći bataci u rerniPileće batake dobro operite. Stavite ih u vatrostalnu činiju sa poklopcem.
U činiji pomešajte začine - origano, piskavicu, čubar, alevu papriku, biber i brašno.
Dobro posipajte pileće batake pomešanim začinima....
12. jul
Pileći bataci u belom sosuOljuštene, očišćene i iseckane paprike kratko propržiti na istoj masnoći u kojoj su se pržili bataci.
Dodati pavlaku za kuvanje i izmešati....
15. dec.
Marinirani pileći bataci u folijiStavite aluminijumsku foliju na dno pleha i preko poređajte pileće batake, obilno posipite solju i biberom sa obe strane....
23. april
Pileći bataci u halogenoj rerniBataci se dobro operu i osuše. Natrljaju se solju, biberom i uljem.
Ostavljaju se 30-40 minuta da se začine (može da se doda i malo piva).
Stavljaju se na donju rešetku uređaja....
14. okt.
Pileći bataci u pikantnom sosuSkuvati pileće batake u šerpi sa vodom. Izvaditi batake sa strane i u litar vode u kome se kuvala piletina dodati kocku za supu i od tih litar posle odmeriti 200 ml....
07. april
Pileći bataci i začinjeni maslacMeso oprati, posušiti i odvojiti batak i karabatak.
Maslac umutiti, dodati beli luk, peršun, so i biber i dobro sjediniti....
22. feb.
Krkhi pileći bataci u maslacuPoređamo maslac preko svakog bataka.
Pečemo oko 30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, pri čemu s vremena na vreme prelivamo meso bujonom u kome se peče da bi bilo sočnije, a korica hrskavija....
26. feb.
Špikovani pileći bataci u rerniMožete ovaj recept za špikovane pileće batake u rerni da napravite u tradicionalnoj đuvečari, kuvanje traje 45 minuta.
Prijatno!...
16. jun
Pileći bataci sa bundevomPileće batake posipamo suvim začinima.
Bundevu očistimo i iseckamo na sitne kockice.
Pomešamo ulje sa izrendanom korom limuna, sokom od limuna, medom, zalivamo batake i ostavljamo u frižideru na sat vremena....
10. maj
Pileći bataci sa krompirićimaNauljiti tiganj i zagrejati, staviti 2 pileća bataka, posoliti, preko njih 3 lista slaninice.
Pržiti slaninicu oko 10 min a batake 25 min.
Pržene pileće batake izvaditi, pa ubaciti krompiriće i pržiti 20 min....
23. april
2
Pileći bataci na pirinčuZaseći batake na par mesta. Batake prodinstati sa lukom.
U činiju staviti kečap, čili sos, paradajz pastu i limunov sok. Premazati batake.
Staviti na pekarski papir batake i peći u rerni na 180°C 35 minuta....
18. feb.
Pileći bataci sa pirinčemBatake podelite na batak i karabatak, operite ih i skuvajte ih u slanoj vodi.
U tiganju upržite luk, pa mu dodajte oprani i oceđeni pirinač. Dodajte peršun i čubar....
29. sep.