Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Kako da zamrznete leblebije?
25. avgust
1
Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
Kako da napravimo domaću jufkuKako da napravimo domaću jufku
14. jul
Već znate kako da napravite domaću jufku. Prijatno!...
Kako da napravimo domaći kravlji sirKako da napravimo domaći kravlji sir
13. januar
Cediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
Kako da konzerviramo boraniju i pasuljKako da konzerviramo boraniju i pasulj
02. januar
U nekim delovima Balkana se prave i razna ukusna jela sa pasuljem, koja se takođe mogu konzervirati. Na primer, skuvan pasulj, kiseli krastavčići, paprike i paradajz pire....
Kako da konzerviramo paprike za punjenje?Kako da konzerviramo paprike za punjenje?
23. januar
Zbog toga se većina pita kako mogu da konzerviraju paprike za punjenje, tako da mogu i kada je najveća hladnoća da imaju na svojoj trpezi omiljene posne punjene paprike ili paprike punjene pirinčem....
Kako da osušimo papriku za zimuKako da osušimo papriku za zimu
25. januar
Tokom zime, suve paprike su omiljeno jelo malih i velikih, a za Badnje veče, trpeza je nezamisliva bez tradicionalnih sušenih paprika, punjenih pasuljem. Nanizane suve paprike mogu da služe kao ukras u kuhinji....
Kako da čuvamo biber i alevu paprikuKako da čuvamo biber i alevu papriku
27. januar
Prstohvat bibera ili aleve paprike se stavlja u veliki deo jela koja spremamo. Biber možete maći mleven ili u zrncima, aleva paprika pak može da bude slatka ili ljuta....
Kako se pohuju paprikeKako se pohuju paprike
03. jun
Da biste napravili ukusne pohovane paprike, treba da izaberete zdrave paprike, da budu prave ako je moguće da bi se dobro ispekle....
Kako se konzervira bundeva?Kako se konzervira bundeva?
08. nov.
Ostavljamo po strani slučajeve gde se bundeva konzervira u obliku džema ili slatka od bundeve. Evo nekoliko načina da konzervirate bundevu tako da možete uživati u njenoj slatkoći tokom cele godine....
Kako se konzervira vrganj?Kako se konzervira vrganj?
24. okt.
Međutim, većina biljne hrane je sezonska i ne može se koristiti tokom cele godine osim ako se ne konzervira. Ovo važi i za vrganje. Sezona ove izuzetno ukusne gljive počinje u junu....
Kako se konzervira patlidžan?Kako se konzervira patlidžan?
07. mart
Idealni saputnici patlidžana su slatka paprika, šargarepa, paradajz, tikvice, bundeva. Takođe možete koristiti različite soseve za konzerviranje patlidžana kod kuće, kao što je paradajz....
Kako sa čuvamo i konzerviramo kiseljak?Kako sa čuvamo i konzerviramo kiseljak?
22. mart
Takođe, postoji mogućnost da se kiseljak konzervira. Za to je potrebno da se ubrani kiseljak očisti i opere. Mokar se stavlja u tegle, koje se zatim dobro zatvaraju....
Paprike u senfuPaprike u senfu
20. okt.
Papriku ostaviti da se potpuno ohladi....
Paprike u rerniPaprike u rerni
24. maj
Napunite paprike smesom, pritisnite ih odozgo, da smesa ne iscuri. Svaku papriku uvaljajte u kukuruzno bašno. Nauljite pleh u kome ćete peći paprike. Poređajte paprike u pleh....
Ljute paprike u sirćetuLjute paprike u sirćetu
17. okt.
Ljute paprike u sirćetu su veoma uspešne....
Ljute paprike u rerniLjute paprike u rerni
02. sep.
Operite ljute paprike i stavite ih u pleh od rerne. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite dok ne budu gotove. Izvadite pečene ljute paprike i stavite u odgovarajući tanjir....
Pečene paprike u rerniPečene paprike u rerni
13. jun
Uključujemo rernu da se ugreje na maksimalnu temperaturu. Uključujemo rernu da se ugreva na maksimalnu tempraturu (kod mene 275 stepeni). Poređamo oprane i osušene paprike na foliju u ugrejanu rernu....
Dijetalne paprike u rerniDijetalne paprike u rerni
14. avgust
Paprike - zelene i crvene, treba da budu očišćene od semenki, ispečene i oljuštene. U posudi umutite jaja, dodajte sitan sir i promešajte veoma dobro, kako ne bi bilo grudvica od sira....
Puckane paprike u salamuriPuckane paprike u salamuri
11. avgust
Hladne paprike dodajte u posudu sa salamurom, zajedno sa sitno isečenom mirođijom i peršunom. S vremena na vreme ih mešajte i ostavite da odstoje u salamuri 24 sata....
Pržene paprike u teglamaPržene paprike u teglama
15. jul
Počnite da punite tegle, pravite red od paprika. Posolite svaki i stavite nekoliko krišaka belog luka. Kad završite i sa poslednjim redom sve prelijte sirćetom i poklopte. Okrenite ih naopako....
Paprike u paradjz sosuPaprike u paradjz sosu
26. maj
Paprike se preliju paradajz sosom i pospu sitno iseckanim peršunom....
Marinirane paprike u teglamaMarinirane paprike u teglama
15. avgust
Od sastojaka se priprema marinada, koja se stavlja u duboku šerpu da provri. Paprike se operu i probuše. Stavlja se po nekoliko paprika u vrelu marinadu na 1 minut....
Pohovane paprike u rerniPohovane paprike u rerni
20. april
Oljuštite paprike i lako ih prosušite. Umutite jaje i krompir pire, narendani parmezan, malo soli i belog luka u prahu i dodajte toliko kiselog mleka, kako bi dobili gustu kašu u koju možete umakati paprike....
Jesenje paprike u teglamaJesenje paprike u teglama
03. nov.
Dobro promešajte i ostavite ih da odstoje najmanje 3 sata. Nakon toga ih poređajte u suve i čiste tegle. Pritisnite paprike, da nema vazduha između njih....
Punjene paprike u slaniniPunjene paprike u slanini
23. avgust
Ostavite da smesa odstoji najmanje 30 minuta. Paprike operite, ali im nemojte skidati drške i ne čistite ih od semena. Sa jedne strane zasecite svaku papriku, tako da napravite prorez u obliku nokta....