Facebook
Omiljeno
Pinterest
Greške kod pečenja mesaUpoznajemo vas sa nekim od najčešćih grešaka u pečenju mesa, koje svi pravimo i koje utiču na jelo više nego što mislimo.
1. Prerano začinjavanje - najčešće soljenje....Najčešće alergije na hranu kod deceDeca najčešće razvijaju alergiju na hranu do 3. godine. Ove alergije obično se iskažu do sedme godine.
Upravo zbog ovih alergija na hranu pridaje se velika pažnja kada se bebi ili mališanu nudi nova hrana.... Omlet sa koprivomSipam smesu za naš omlet i smanjujem ringlu malo ispod najvišeg stepena. Kod mene 4 od 6 stepeni.
Kada se zapekao, okrećem. Potrebne su mu tri, četiri minutice sa strane, ali zavisi od ringle. Ja ga proveravam.... Omlet sa debrecinamaIsecite debrecine na dva dela, a zatim još dva dela. naseckajte ih na male komade. Izmrvite sir. Sitno naseckajte peršun.
Razbijte jaja u duboku posudu i dobro ih umutite. Njima dodajemo sitno seckane debrecine i izmrvljeni... Omlet sa povrćemNaseckajte paprike, masline (bez koštica) i praziluk.
U tiganj za palačinke stavite povrće i ispržite ga. Dodajte začine.
U posebnoj posudi umutite jaja i sir. Lagano dodajte smesu u povrće.
Treba da dobijete palačinku... Omlet sa belancimaIzrendamo pečurke i pržimo sa 1 supenom kašikom maslaca.
Isečemo šunku sitno i dodajemo u pečurke. Pržimo još 1-2 minuta i skidamo sa vatre.
Umutimo belanca na sneg. U njih izrendamo mocarelu.
Stavljamo teflonski... Omlet sa kačkavaljemUmutimo jaja u posudi. Narendamo kačkavalj. Umutimo jaja i kačkavalj, dodajemo začine po ukusu.
U tiganj za palačinke stavljamo maslac i zagrevamo, kada je zagrejan sipamo smesu.
Pečemo sa obe strane kao palačinku.... Omlet sa kiseljakomMutimo jaja, ali ne mnogo jako, da omlet ostane vazdušast i dodajemo kiseljak.
Stavljamo malo ulja u tiganj i ispržimo omlete.
Serviramo sa odgovarajućom sezonskom salatom.... Omlet sa siromČim se ugreje sipamo jaja, rasporedimo po celom tiganju da dobijemo lep omlet.
Stavljamo poklopac i smanjujemo vatru na minimum. Nakon 3-4 minuta omlet je gotov.... Omlet u papriciPaprike prepoloviti i očistiti od semenki. Poređati ih u keramičku posudu i usuti sasvim malo vode i ulja.
Slaninu kratko propržiti, da bude hrskava.
U dubljoj posudi razlupati jaja, dodati mleko i narendan čedar sir.... Omlet sa šargarepomNakon toga dodajte kiselo mleko i brašno da se omlet malo zgusne.
U tiganj sitno iseckajte šargarepu i dinstajte sa malo vode i ulja, dok ne omekša.
Kad voda ispari, kutlačom dodajte jaja.... Omlet u prlenciOmlet sa prlenkom možete poslužiti uz prilog od paradajza, krastavca, crnih i zelenih grilovanih maslina.... Omlet sa tikvicamaNarendati tikvice u posudi i ispasirati beli luk.
Umutiti jaja, dodati brašno i sve pomešati. Dodati i tikvice i sve lepo pomešati. Posoliti i pobiberiti.
Peći sa obe strane.... Omlet sa tunjevinomNa ulju prodinstati luk. Na omekšali luk dodati tunjevinu. Dobro promešati i sjediniti sa lukom.
Politi umućenim jajima i preći sa obe strane.... Omlet sa paradajzomIseći paradajz na kolutove.
Na tiganj staviti maslinovo ulje i poredati paradajz. Pržiti paradajz sa obe strane 3 minuta.
Posoliti, staviti mlevenu papriku, pobiberiti.
Umutiti jaja i preliti preko paradajza.... Omlet sa sirevimaUmutite jaja, dodajte izmrvljeni sir i sipajte u nauljeni tiganj.
Sačekajte da se isprži sa donje strane i pažljivo okrenite. Odmah dodajte narendani kačkavalj i parmezan i sačekajte da se isprži sa donje strane.
Ukrasite... Omlet sa slaninomOdozgo sipamo deo jaja i pržimo omlet sa obe strane. Tako pripremimo nekoliko omleta, pre prženja namažemo tiganj mašću.... Moj način pravljenja gvakamoleOljuštite avokado i očistite.
Isecidite limetu.
Operite i očistite praziluk.
Avokado, celer, ljutu papričicu, sok od limete, praziluk i so stavite u posudu i izblendati štapnim mikserom.... Letnji omlet sa tikvicamaPržite 1-2 minuta, a zatim pažljivo okrenite omlet i kuvajte do kraja.
Omlet poslužite topao i ukrasite ljutom papričicom.
Letnji omlet sa tikvicama je spreman.... Omlet sa svežom koprivomOmlet može da se servira sa belim lukom, salatom ili kiselim krastavčićima.
Omlet sa svežom koprivom je gotov.... Prolećni omlet sa sremušemKuvajte omlet 3-4 minuta na srednoj temperaturi.
Servirajte omlet sa sremušem sa svežom salatom.
Prijatno!... Omlet u pogači LavašNjima se garnira omlet u pogači Lavaš.
Veoma ukusan i zdrav doručak. Neka vam je slatko! Ako želite da napravite više omleta u pogači lavaš, prosto povećajte sastojke.... Zeleni omlet sa začinimaIsecite sve zelene sastojke i izdinstajte u masnoći na srednjoj temperaturi.
Umutite jaja i dodajte u njih kurkumu. Mešajte dok se ne rastvori.
Rastvorite brašno u 2-3 kašike vode. Treba da postane kaša.
Nakon toga... Omlet za 3 minutaRešetkom uvijte dva kraja omleta ka sredini.
Pržite još minut.
Servirajte topao.... 
Greške pri pravljenju paprikaša
Greške kod pečenja mesa
Najčešće alergije na hranu kod dece
Omlet sa koprivom
Omlet sa debrecinama
Omlet sa povrćem
Omlet sa belancima
Omlet sa kačkavaljem
Omlet sa kiseljakom
Omlet sa sirom
Omlet u paprici
Omlet sa šargarepom
Omlet u prlenci
Omlet sa tikvicama
Omlet sa tunjevinom
Omlet sa paradajzom
Omlet sa sirevima
Omlet sa slaninom
Moj način pravljenja gvakamole
Letnji omlet sa tikvicama
Omlet sa svežom koprivom
Prolećni omlet sa sremušem
Omlet u pogači Lavaš
Zeleni omlet sa začinima
Omlet za 3 minuta
