Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kuvanje na pari - sve koristi za zdravljeObično prilikom kuvanja veći deo korisnih svojstava ostaje u vodi. Priprema hrane na pari olakšava rad organa za varenje i ima neverovatan miris.
Kuvanje na pari ne iziskuje veliku investiciju....Pravila kod kuvanja na pariPostoji nekoliko vrsta kuvanja: u ključaloj vodi, u hladnoj vodi i na pari.
Kuvanje na pari je jedan od najsporijih procesa.... Saveti za kuvanje mesaKvalitet kuvanog mesa i jačina bujona zavise uglavnom od odnosa količine mesa i vode. Zbog toga morate pravilno odabrati veličinu posude u kojoj kuvate meso.... Saveti za kuvanje bamijeAko se vaša bamija čuva u frižideru, pre nego što počnete da je kuvate, izvadite je i ostavite je da se ugreje do sobne temperature.... Saveti za kuvanje artičokeOsnovni saveti za kuvanje artičoke korak po korak počinju sa čišćenjem. Odrežite gornju trećinu artičoke tako da se vidi jezgro. Odrežite stabljiku i spoljne listove, ako ima oštećenih listova - uklonite i njih.... Saveti i trikovi za kuvanje leblebijeKuvanje leblebije je veoma jednostavno, bilo na pari ili u vodi. U ovom članku ćete pronaći jednostavne ideje, savete i trikove o tome kako lakše kuvati leblebiju.... Povrće na pariStavite posudu za kuvanje na pari na vrh.
Ako nemate ovakvu posudu, koristite nešto poput rešetke ili veću cediljku.
Unutra sipajte prethodno očišćeno i sitno seckano povrće.... Bundeva na pariBundeva se oguli, očisti od semenki i seče na komade srednje veličine. Na dno šerpe se stavlja dodatak za kuvanje na pari.
Umesto nje može da se koristi dubok tanjir prečnika veličine dna šerpe.... Riba na pariStavite nastavak za kuvanje na pari, stavite ribu u njega, poklopite i ostavite da se kuva oko 10 minuta.... Oslić na pariNa dno šerpe za kuvanje na pari stavite majčinu dušicu i istucan zrna pimenta.
Kuvajte oslića na pari 8-10 minuta.
Nakon što ga izvadite, prelijte oslić maslinovim uljem.... Skuša na pariIsecite na krugove debljine oko 1 cm i pospite solju i biberom.
Ostavite na oko 20 minuta na hladnom mestu.
U širu šerpu poređajte grančice/štapiće smokve. Ako nemate, zamenite sa listovima vinove loze.... Kukuruz na pariZamrznut kukuruz se stavlja u korpicu za kuvanje na pari. Ako nemate, možete da koristite cediljku, po mogućstvu metalnu.
Korpica se stavlja u posudu sa vrelom vodom koju ne treba da dodiruje.... Mantije na pariSklopite kvadrate (uvijte ih) i poređajte ih u uređaj za kuvanje na pari.
Kuvajte dok ne budu gotove. Po želji, u tiganju možete propržiti luk, narendanu šargarepu i crvenu papriku i začinite ih po želji.... Školjke na pariNakon jedne minute, počnite da drmate šerpu, držeći je za drške i poklopac. Kuvajte tako 2 minuta i pogledajte da li su sve školjke otvorene. Kuvanje je ponekad brže, zbog toga i proveravajte.
4.... Konzervirano meso za kuvanjeZatvorite poklopcima i kuvajte meso u teglama oko 3 sata, ne manje.
Kada rešite da kuvate, dodajte ovo meso na kraju kuvanja jela, jer je ono već kuvano i spremno.
Konzervirano meso za kuvanje je gotovo.... Zdrave šargarepe na pariStavite ga u korpicu mašine na paru. Sipajte vodu u donji deo i kuvajte dok ne bude gotovo.
Izvadite i poređajte u veliki tanjir. Isecite i ukrasite belancem.
Posolite i narendajte žumance odozgo.... Pastrmka dinstana na pariPoređajte oprane i očišćene ribe cele u specijalnu posudu za kuvanje na pari, stavite je na šerpu.
Ako nemate taku posudu možete improvizovati đevđirom odgovarajućeg prečnika ili metalnim sitom.... Bisko-flan na pariRasporedite karamel u posebne čaše ili posudu koja vama odgovara u koja će stati u uređaj za kuvanje na pari. Preko karamela sipajte prvu smesu s mlekom, tako da dođe do polovine čaša.... Pileći filei na pariPosolimo filee i poređamo ih u posudu za kuvanje na pari koju imamo.
Šargarepu očistimo i isečemo na tračice. Poređamo je pored filea. Kuvamo 20-25 minuta.
Pomešamo tečnu pavlaku i sok od limuna.... Jaja ofarbana na pariNa dno šerpe stavite rešetku i poređajte jaja. Posolite i sipajte hladnu vodu. Stavite ih na tihu vatru da se kuvaju 10-12 minuta.
U šerpi sa korpicama (od onih za prženje krompira) sipajte velu vodu.... Kotleti lososa na pariProgram će vam napisati na displeju da sipate 200 ml vode, da stavite ribu u korpicu.
Zatvorite poklopac i za šest minuta imate sjajnu, ukusnu ribu, punu vitamina.
Garnirung je po vašoj želji!... Prženice sa pavlakom za kuvanjePeći 15 minuta u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Prženice sa pavlakom za kuvanje izvaditi iz rerne i poslužiti vruće.
Prijatno!... 
Kuvanje na pari - sve koristi za zdravlje
Pravila kod kuvanja na pari
Saveti za kuvanje mesa
Saveti za kuvanje bamije
Saveti za kuvanje artičoke
Saveti i trikovi za kuvanje leblebije
Nekoliko važnih saveta za kuvanje pirinča
Povrće na pari
Bundeva na pari
Riba na pari
Oslić na pari
Skuša na pari
Kukuruz na pari
Mantije na pari
Školjke na pari
Konzervisanje paradajza za kuvanje
Konzervirano meso za kuvanje
Zdrave šargarepe na pari
Pastrmka dinstana na pari
Bisko-flan na pari
Pileći filei na pari
Jaja ofarbana na pari
Kotleti lososa na pari
Prženice sa pavlakom za kuvanje
