Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pivske šnicle sa lukom i belim lukomU istoj masti na sač stavite iseckan luk i beli luk. Kuvajte dok ne omekša i ne dobije zlatnu boju. Začinite solju i biberom.
Vratite šnicle ponovo u šač i preko njih rasporedite smesu sa belim lukom....
02. januar
Krompir salata sa mirođijom, belim lukom i lukomOčistimo čenove belog luka i isečemo ih na sitno.
Dodajemo sve u krompir. Začinjavamo maslinovim uljem i solji. Dodajemo isceđen sok od limuna i mešamo dok se dobro ne pomeša....
06. januar
Svinjske šnicle sa karamelizovanim lukom i belim lukomOstatak ulja se pomeša s preostalom kašikom sirćeta, dodaje se beli luk i šnicle se prže u njemu na jakoj vatri i nakon toga se još malo prže na slaboj vatri. Serviraju se s lukom....
29. jul
Jagnjetina sa mladim belim lukom i mladim lukomMeso isecite na komade i stavite u duboku šerpu, zajedno sa iseckanim mladim belim lukom i mladim lukom.
Dodajte ulje, alevu papriku, iseckanu nanu i peršun. Posolite i posipajte malo brašna....
25. maj
Jelo sa zeljem, šargarepom, lukom i belim lukomStavljamo u šerpu zamrznuto zelje (150 g). Dodajemo očišćen i isečen luk (1 glavica) i šaragrepu (3 komada). Sipamo ulje (4 kašike) i toplu vodu (1 kašičica). Stavljamo na ringlu i dinstamo dok ne ostane na masnoći.
Posipamo...
16. april
Kuvano sočivo sa mladim lukom i belim lukomSočivo očistite i operite. Stavite ga da se skuva, pa sipajte 2 l vode.
Kada se kuva 15 minuta, dodajte očišćeni i iseckan mladi beli luk, mladi crni luk i svežu nanu....
31. maj
Cvekla sa kiselim krastavčićima, belim lukom i lukomPoroveravamo viljuškom da li je kuvana. Luk sitno iseckamo i dinstamo u maslinovom ulju i malo vode dok ne omekša.
Kuvanu cveklu izrendamo sitnije. Kisele krastavčiće oljuštimo i takođe sitno iseckamo sitno....
15. dec.
Paprike sa belim lukom i peršunomPomešajte beli luk, peršun, šeri i maslinovo ulje, nakon toga prelijte paprike. Začinite solju....
15. okt.
Ljutika sa belim lukom i đumbiromLjutika sa belim lukom i đumbirom je mnogo pikantna i zagreva u hladnim danima.
Ako volite pikantnu ljutenicu, dopašće vam se i ova ideja....
20. okt.
Prlenke sa belim lukom u rerniPre kraja pečenja, obilno premažite aromatičnim uljem sa belim lukom. Prlenke sa belim lukom dopecite još 1-2 minute.
Po želji poslužite namaz od sira uz prlenke sa belim lukom u rerni....
28. maj
Maslac sa belim lukom i limetomPo tradiciji maslac sa belim lukom za kulinarsku upotrebu se sprema rastapanjem običnog maslaca i dodavanjem gnječenog belog luka i različitih biljaka po želji....
20. avgust
Hleb sa belim lukom i mocarelomHleb sa belim lukom pecite u zagrejanoj rereni na 180 stepeni dok ne bude gotov. Izvadite i pre nego što servirate, blago ohladite....
21. dec.
Hlepčići sa belim lukom u tiganjuPoprskajte belim lukom u spreju, uvijte folijom i ostavite da odmori samo 15 minuta.
Za to vreme istucajte čenove belog luka u pastu, a peršun sitno iseckajte....
15. nov.
Kolenica sa belim lukom u rerniMože i 20 i 25 minuta ako hoćete da čekate.
Kolenica sa belim lukom u rerni je sjajna!...
11. januar
Tikvice sa belim lukom i sirćetomIsecite tikvice na debele krugove. Ugrejte masnoću za prženje, potopite svaki krug u bršano i poropžite tikvice dok ne dobiju braonkastu boju sa obe strane. Po želji ih možete peći, umesto pržiti, pre toga namažite malo pleh...
23. april
Kriške sa belim lukom i kačkavaljemPotapajte u belance sa belim lukom svaku krišku sa obe strane i ponovo na obe strane stavite parče kačkavalja.
Poređajte u posudu za pečenje preko prezli i stavite u već zagrejanu rernu....
17. feb.
Puževi sa belim lukom i maslacemZačinite solju, izgnječenim belim lukom, lovorovim listom i majčinom dušicom i dodajte očišćene puževe. Pustite da se kuva 15 minuta na laganoj vatri.
U posebnoj posudi kuvajte prazne kućice puževa 10 minuta....
26. feb.
Prlenka sa belim lukom i kačkavaljemPočeti sa mešenjem, i staviti so i beli luk po ukusu. Treba da se dobije meko i elastično testo. Razvući ga u tavi, preko hartije za pečenje (ja sam koristila tavu iz rerne)....
24. maj
Škampi sa belim lukom i maslacemPo želji ih možemo očistiti ili da ih ostavimo cele. Posolimo ih.
U tiganj stavljamo maslac, kad se rastopi stavljamo škampe i sitno iseckan beli luk....
24. april
Predjelo sa belim lukom i jajetomJaje skuvajte, oljuštite i narendajte zajedno sa kačkavaljem i sirom u posudu.
Čenove belog luka oljuštite i ispresujte, dodajte ih u posudu sa začinima, biberom, karijem, kiselim mlekom, posolite i promešajte viljuškom...
25. april
Piletina sa belim lukom i kačkavaljemMali deo smese sa belim lukom odvojite, a preostalom prelijte piletinu. Ako volite ljuto, stavite 2-3 ljute paprike između mesa....
28. mart
Namaz sa belim lukom i siromPonovo pasirajte i stavite namaz u frižider na 30-40 minuta da se stegne. Servirajte na prepečenim kriškama hleba....
19. maj