Facebook
Omiljeno
Pinterest
Saveti za kuvanje na pariKo je jednom koristio uređaj za kuvanje na pari, koristiće ga stalno, s obzirom da hrana pripremljena u njemu postaje veoma ukusna. Korpice u uređaju za kuvanje na pari se nalaze jedna iznad druge....Pravila kod kuvanja na pariTokom hiljadu godina se pretvorilo u jednu od najboljih varijanti pripremanja ukusne i zdrave hrane. Kuvanje je najčešće korišćena metoda u savremenom kulinarstvu.... Zeleno zdravlje na tanjiruDinstatiti par minuta pa staviti na kolutove isečenu srpsku dimljenu kobasicu.
Jaja umutimo, dodamo pavlaku i izmešamo sve. Posolimo i pobiberimo povrće, pa prelijemo jajima. Mešati brzo i peći 5 minuta.... Povrće na pariStavite posudu za kuvanje na pari na vrh.
Ako nemate ovakvu posudu, koristite nešto poput rešetke ili veću cediljku.
Unutra sipajte prethodno očišćeno i sitno seckano povrće.... Bundeva na pariBundeva se oguli, očisti od semenki i seče na komade srednje veličine. Na dno šerpe se stavlja dodatak za kuvanje na pari.
Umesto nje može da se koristi dubok tanjir prečnika veličine dna šerpe.... Riba na pariStavite nastavak za kuvanje na pari, stavite ribu u njega, poklopite i ostavite da se kuva oko 10 minuta.... Oslić na pariNa dno šerpe za kuvanje na pari stavite majčinu dušicu i istucan zrna pimenta.
Kuvajte oslića na pari 8-10 minuta.
Nakon što ga izvadite, prelijte oslić maslinovim uljem.... Skuša na pariU specijalnu posudu na pari, koju stavite na šerpu, poređajte jedan red krugova skuše. Ako nemate takvu posudu možete improvizovati sa đevđirom ili metalnim sitom odgovarajućeg prečnika.... Kukuruz na pariZamrznut kukuruz se stavlja u korpicu za kuvanje na pari. Ako nemate, možete da koristite cediljku, po mogućstvu metalnu.
Korpica se stavlja u posudu sa vrelom vodom koju ne treba da dodiruje.... Mantije na pariSklopite kvadrate (uvijte ih) i poređajte ih u uređaj za kuvanje na pari.
Kuvajte dok ne budu gotove. Po želji, u tiganju možete propržiti luk, narendanu šargarepu i crvenu papriku i začinite ih po želji.... Školjke na pariNakon jedne minute, počnite da drmate šerpu, držeći je za drške i poklopac. Kuvajte tako 2 minuta i pogledajte da li su sve školjke otvorene. Kuvanje je ponekad brže, zbog toga i proveravajte.
4.... Sos za sveNa kraju se začinjava solju i iseckanom mirođijom.
Sos se servira ohlađen i pogodan je za meso, krompir, testenine i mnogo toga drugog.... Testo za sveOd njega možete praviti pice, mekike i penjurlije, ali i sve ostale prouzvode od testa - hleb, kiflice, pogačice, prlenke.
Recept za ovo testo je iz jedne knjige, a zvali su ga "Ludo testo".... Pastrmka dinstana na pariPoređajte oprane i očišćene ribe cele u specijalnu posudu za kuvanje na pari, stavite je na šerpu.
Ako nemate taku posudu možete improvizovati đevđirom odgovarajućeg prečnika ili metalnim sitom.... Bisko-flan na pariRasporedite karamel u posebne čaše ili posudu koja vama odgovara u koja će stati u uređaj za kuvanje na pari. Preko karamela sipajte prvu smesu s mlekom, tako da dođe do polovine čaša.... Pileći filei na pariPosolimo filee i poređamo ih u posudu za kuvanje na pari koju imamo.
Šargarepu očistimo i isečemo na tračice. Poređamo je pored filea. Kuvamo 20-25 minuta.
Pomešamo tečnu pavlaku i sok od limuna.... Jaja ofarbana na pariNa dno šerpe stavite rešetku i poređajte jaja. Posolite i sipajte hladnu vodu. Stavite ih na tihu vatru da se kuvaju 10-12 minuta.
U šerpi sa korpicama (od onih za prženje krompira) sipajte velu vodu.... Kotleti lososa na pariProgram će vam napisati na displeju da sipate 200 ml vode, da stavite ribu u korpicu.
Zatvorite poklopac i za šest minuta imate sjajnu, ukusnu ribu, punu vitamina.
Garnirung je po vašoj želji!... 
Saveti za kuvanje na pari
Pravila kod kuvanja na pari
Zeleno zdravlje na tanjiru
Pogača za zdravlje u posudi za mešenje
Povrće na pari
Bundeva na pari
Riba na pari
Oslić na pari
Skuša na pari
Kukuruz na pari
Mantije na pari
Školjke na pari
Sos za sve
Testo za sve
Sve koristi od višanja na jednom mestu
Ruzmarin - biljka - čudo za kuvanje, zdravlje i lepotu
Koristi za zdravlje od indijskog oraha
Pastrmka dinstana na pari
Bisko-flan na pari
Pileći filei na pari
Jaja ofarbana na pari
Kotleti lososa na pari
Hrana korisna za muško zdravlje
