Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Osnovna pravila kod zamrzavanja ribePraktične domaćice mogu da zamrzavaju ribu poštujući sledeća osnovna pravila.
Važno je da se zna da je odgovarajuća za zamrzavanje samo sveže ulovljena riba. Riba kupljena u prodavnici nije dovoljno sveža....
25. januar
Pravila kod kuvanja pasuljaEvo najvažnijih pravila kod priprema pasulja:
- Kada je reč o kuvanju zrelog pasulja, nezavisno od koje je sorte, potopite ga prethodne noći u dovoljnoj količini vode;
- Pre nego stavite pasulj da se kuva, operite ga...
16. okt.
Lagani smuti od voća i povrćaU blender stavljamo:
- Oprane jabuke, ne ljuštimo ih, sa odstranjenim semenkama, isečene na krupne parčiće;
- Oljušten, na polovine isečen kivi;
- Strukove peršuna dobro opranog i isečenog na krupno;
- Oljušten, na male...
22. dec.
Finese kod sušenja voća u domaćim uslovimaZato je suvo voće pravi buket korisnih sastojaka....
27. mart
Trikovi kod sušenja voća u kućnim uslovimaTokom leta ima dosta voća. Ako živite na selu i imate baštu, onda možete sami ga gajite voće. Često se dešava da voća ima previše, pa onda nema vremena da se voće konzumira dok je sveže.
Poželjno je da se deo voća sačuva...
05. april
Pravila kod kuvanja na pariDa biste se uspešno izborili sa ovim teškim zadatkom, treba obavezno da se ispoštuju neka pravila. Vodena para je među najšire korišćenim metodama u dijetalnoj kuhinji....
05. feb.
Pravila zdrave ishrane kod deceTakođe je potrebno obratiti pažnju na mikroelemente (vitamine i minerale) koji obezbeđuju pravilno funkcionisanje organizma.
Dobro je poznato da deca vole da grickaju slatkiše....
16. avgust
Janija od povrća u tiganjuAko želimo da janija bude ređa, dodajemo dodatno toplu vodu ili bujon od povrća. Ostavljamo da se krčka na vatri još nekoliko minuta dok ne bude gotovo, na kraju začinimo čubrom ili peršunom (zavisi od ukusa)....
06. mart
Kavijar od povrća u tegliRasporedite kavijar od povrća u tegle, zatovrite i sterilišite 15 minuta....
03. avgust
Ćuftice od povrća u rerniĆuftice od povrća se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne budu gotove. Poslužuju se sa pomešanim belim lukom i kiselim mlekom....
16. april
Lazanja od povrća i šampinjonaOprane tikvice iseći po dužini, na mandolini i posoliti. Nakon 10 minuta ocediti i posušiti papirnim ubrusima.
Pečurke očistiti i iseći na listiće. Spanać oprati i grubo iseći. Luk sitno naseckati, a beli luk protisnuti....
05. april
Čorba od povrća i sočivaLuk i beli luk upržite oko 5 minuta. Dodajte sočivo i paradajz. Posolite i dodajte biber.
Dodajte kocku bujona i vodu. nakon 15 minuta dodajte krompir, šargarepu i kuvajte još 15 minuta.
Poslužite toplu čorbu uz hleb...
14. okt.
Sarme od povrća u palačinkamaOd jaja, svežeg mleka, brašna i sode bikarbone pripremie tečnost gustine boze. U ugrejanom tiganju sa malo masti ispržite 6-8 palačinki.
Sitno isecite i propržite sa iseckanim lukom u ugrejanom ulju. Dodajte pirinač i...
25. okt.
Voće i povrće koje je dozvoljeno kod gastritisaPovrće kod gastritisa
Što se tiče povrća koje se može konzumirati kod gastritisa sa visokom kiselinom, po pravilu lekar treba da da pacijentu dug spisak dozvoljene ili zabranjene namirnice....
05. jul
Čuvanje suvog voćaDa bi se sačuvali korisni sastojci suvog voća, treba da se čuvaju pravilno. Osnova za dobro čuvanje je njihova vlažnost i pakovanje.
Suvo voće se najbolje čuva ako je sušeno do optimalne vlažnosti - 17-24 %....
15. feb.
Đuveč od povrća u krok potuPovrće spremljeno na taj način, čuva korisne materije koje se obično razgrađuju na visokoj tmeperaturi, ostaje celo, ne prekuva se.
Đuveč od povrća u krok potu je posno jelo, bogato ukusima i korisnim materijama....
14. okt.
Rolati od povrća u pilećim kožicamaKuvamo dok ne omekša svo povrće i dok voda ne ispari.
Nakon što povrće bude gotovo, začinimo biberom i ako je potrebno solju, pošto je bujon dovoljno slan, možda i nije potrebno....
27. april
Svinjetina sa miksom povrća u tiganjuKad meso bude skoro gotovo u njega dodajemo miks povrća i začinimo solju po ukusu....
08. januar
Čorba od povrća u multicooker-uSipajte maslinovo ulje i unutra stavite sitno iseckano povrće.
Sipajte 1 šolju vode i ostavite da se dinsta 15 minuta.
Prethodno odredite vreme i podesite ga....
23. maj
Piletina sa mnogo povrća u rerniNa kraju se folija skida i piletina sa povrćem se vraća u rernu na još nekoliko minuta dok povrće i meso i porumene.
Prijatno!...
27. nov.
Džigerice sa mnogo povrća i maslacaMalo pre nego što džigerice sa mnogo povrća i maslaca budu gotove, sipajte soja sos. Kuvajte još 5 minutica.
Kada je gotovo, ostavite da se ohladi i uživajte u sjajnom mezetu uz pivo....
06. avgust
Posna supa od povrća i makaronaDInstati dok povrće ne omekša i naliti vodom. Staviti makarone i kocku za supu i iseckano sitno peršun.
Kuvati odprilike oko dvadeset i pet minuta.
Posna supa od povrća i makarona je gotova....
31. dec.