Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Punjeni brancin u rerniReđajte ih na ribu i na svaki brancin stavite po grančicu ruzmarina.
Pecite brancina u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25-30 minuta.
Poslužite punjenog brancina uz čašu belog vina i recite: prijatno i živeli!...
24. jul
Unikatni brancin u rerniPrilikom posluživanja unikatnog brancina u rerni pospite sitno naseckanim peršunom....
04. mart
1
Brancin na roštiljuBrancin se očisti of krljušti i iznutrica. Ne odstranjujte glavu ribi.
Opere se dobro vodom i ocedi se.
Brancin se posipa solju i biberom kako spolja tako i u unutrašnjost....
10. jun
Brancin en PapiloteRasporedite povrće, dodajte još malo maslinovog ulja i soli i odozgo položite filete brancina sa kožom okrenutom ka povrću....
18. april
Brancin u foliji na roštiljuOčistite ribu i začinite je sa malo soli i bibera. Premažite je spolja i iznutra maslinovim uljem i napunite stomak režnjevima limuna, belim lukom i selenom, koje ste sitno naseckali.
Umotajte ribu veoma dobro u foliju...
08. okt.
Brancin u rerni u folijiZatvorite dobro brancina u foliju.
Zagrejte rernu na 180-200 stepeni. Pecite 25-30 minuta.
Servirajte sa parčetom limuna, dok je topao....
25. jul
Marinirani brancin na roštiljuServiramo sa kriškom limuna mariniranog brancina na roštilju....
22. jul
Brancin u rerni sa krompir pireomPečeni brancin u rerni sa pire krompirom možete poslužiti uz belo vino ili neko drugo omiljeno piće....
24. sep.
Brancin sa krompirom u rerniIspecite brancin na 190 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni, oko 40 minuta.
Servirajte brancin sa krompirom u rerni topao....
19. okt.
Brancin u foliji sa ruzmarinom i peršunomBrancini koje sam koristila bili su iz Lidla, očišćen u kutiji. Ako vaši nisu, treba da ih dobro očistite. Operemo ih dobro hladnom vodom. Ne odvajamo glave i repove. Sečemo dve liste folije....
05. okt.
Brancin u rerni na papiru za pečenjeBrancin u rerni na papiru za pečenje je veoma ukusan....
25. dec.
Brancin sa sosom od pečuraka lisičarkiOperem ribu, očistim i filetiram u četiri fileta. Na svaki file stavljam malo belog luka (sitno iseckanog), čili papriku (sitno iseckanu), biber, morsku so.
Istovremeno radim sa dva tiganja: u jednom riba sa belim lukom...
05. dec.
Brancin na roštilju na grčki načinBrancine operemo i osušimo. Mariniramo sa solju, biberom i maslinovim uljem spolja i iznutra i ostavljamo minimum 30 minuta da odstoje.
Ugrevamo roštilj.
Stavljamo brancine da se peku sa obe strane po 8-10 minuta....
10. jun
Brancin na roštilju sa lovorovim listomServirajte brancina na roštilju sa lovorovim listom odmah sa kriškom limuna....
18. januar
Brancin sa pestom od peršuna na roštiljuNamažite brancin samo maslinovim uljem i stavite da se peče dok ne postane zlatast.
Čim je pečena riba gotova namažite je celom smesom od peršuna.
Brancin sa pestom od peršuna na roštilju je mnogo ukusan....
25. avgust
Brancin u tiganju sa sosom od praziluka i šafranaU nju stavite filete brancina sa kožom na dole i zapecite dok kožica ne postane hrskava i zlatna....
16. mart
Brancin pečen u papiruOčišćenog i opranog brancina pospite solju unutra i spolja. Pripremite list papira za pečenje za svaku ribu, veličine, da može riba da se uvije....
28. mart
Kako se čisti brancin?Brancin treba da se čuva na suvom ledu.
Čišćenje brancina ima svoje cake. Pravilno čišćenje brancina garantuje i njegov dobar ukus. Prvu se sklanja rep ribe i glava....
10. mart
Marinirani brancin pečen na roštiljuOčistite ribe i premažite ih spolja i iznutra marinadom za brancin.
Ostavite brancin preko noći u frižideru.
Nakon toga ispecite marinirane ribe na roštilju....
30. sep.
Šta izabrati - oradu, brancin ili pastrmku?Ono što je karakteristično za brancin jeste da njegova koža ne mora da se čisti, a ostaje podjednako ukusna i hrskava kada se isprži ili ispeče. U 100 g brancina ima oko 125 kalorija, kao i oko 20 g proteina....
18. mart
Riblja čorba od brancinaOperemo i očistimo brancin. Stavljamo ga u uređaj za kuvanje na pari ili stavljamo ribu u šerpu sa posoljenom vodom da se kuva.
Sačekamo da se ohladi i očistimo od korstiju. Procedimo bujon....
06. jul
Kako da skuvamo brancinaPored ova dva ukusna predloga, predlažemo da pogledate i ove recepte za brancina:
- prženi brancin u tiganju;
- brancin na roštilju;
- pečeni brancin u rerni;...
16. feb.
Da napravimo pečenog brancinaOsim pečenog brancina, takođe probajte:
- brancina u tiganju:
- brancina na roštilju;...
15. feb.
2