Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Teleći jezik u maslacuSkuvajte jezik u slanoj vodi. Oljuštite kožu i nasecite ga na listiće.
Posebno pripremite beli luk, takođe nasečen na listiće. U posudi na vatri istopite maslac i u njemu upržite beli luk.
Dodajte nasečeni jezik....
28. jun
Aromatični teleći jezik u maslacuOperite i dobro očistite teleći jezik.
Skuvajte ga u slanoj vodi sa lovorovim listom.
Istopite maslac u tiganju i dodajte jezik.
Pržite oko 1-2 minuta, dodajte so, biber i kumin po ukusu da jezik primi arome....
28. jun
Teleći jezik u ekspres loncuDobro operemo jezik i stavljamo ga u ekspres lonac. Sipamo 2 litre vode i ostavljamo da provri.
Otvaramo lonac, procedimo bujon i dodajemo glavice luka cele, koren peršuna, celer, lovorov list i biber....
04. jul
Teleći jezik u kiseloj pavlaciServiramo jezik sa prilogom po izboru, posut svežim začinima.
Super retro recept - teleći jezik u kiseloj pavlaci....
15. nov.
Teleći jezik u belom sosuTeleći jezik dobro skuvajte u ekspres loncu oko 50 minuta. Dodajte dva lovorova lista, jednu kašičicu soli, zrna pimenta i biber....
24. jul
Teleći jezik na roštiljuPočinjemo da ređamo kriške telećeg jezika i pustimo da kratko porumene sa obe strane.
Teleći jezik na roštilju je raskošno i ukusno predjelo - posebno sa sosom od senfa....
19. jul
Teleći jezik sa sosomDodajte sok od limuna, isečene jezike i ostavite jelo da vri na tihoj vatri. Servirajte sa krompir pireom ili pirinčem....
26. april
Teleći jezik sa kačkavaljemJezik skuvajte, oljuštite i ostavite ga da se ohladi. nasecite ga na tanke komade i dinstajte ga u maslacu. Posolite i dodajte biber po ukusu.
Poređajte pripremljeni jezik u pleh i odozgo pospite narendani kačkavalj....
05. januar
Da li je palmino ulje korisno ili štetno?Ono obezbeđuje različite zdravstvene koristi.
Za šta se koristi?
Palmino ulje se koristi za kuvanje i dosta je često sretak dodatak u proizvodima koji se nude na tržištu....
23. feb.
Teleći jezik u sosu od vinaDodajte vodu, tako da voda pokrije jezik, poklopite i kuvajte 5 minuta - u mikrotalanoj na 100% , a zatim 40 minuta na 50%.
Jezik izvadite iz posude. Kada se ohladi, ogulite i isecite na komade....
19. jul
Fitinska kiselina - da li je korisna ili štetna?Koristi fitinske kiseline
U zavisnosti od okolnosti ne zaboravimo to da fitinska kiselina kao deo balansirane dijete ima niz koristi, putem kojih deluje na celokupno zdravlje organizma....
31. avgust
Savršen teleći jezik na maslacuKada je jezik u tiganju skoro gotov, posipa se solju, biberom i prstohvatom aleve paprike.
Jedite sa velikim zadovoljstvom ovaj savršeni teleći jezik na maslacu - zaista je ukusan!...
17. avgust
Pečen teleći jezik sa sirevimaSvinjski jezik je dosta masniji, zato ako korisite takav preporučujem da smanjite količinu sira. Prijatno!...
15. april
Teleći jezik sa pečurkma lisičarkamaTeleći jezik skuvamo u posoljenoj vodi.
Zatimga ogulimo i isečemo na komade ili na kriške.
Luk i šargarepep propržimo u maslacu.
Dodajemo prethodno skuvane pečurke (možete da koristite i pečurke)....
13. nov.
Svinjski jezik u đuvečariNajbolje je da koristite ekspres lonac i u njemu će vam trebati oko 20-25 minuta da skuvate jezike.
Dok pripremite povrće, u isto vreme skuvajte i jezike. tako će sve biti gotovo u isto vreme....
08. okt.
Svinjski jezik u rerniOperemo veoma dobro svinjski jezik pre nego što počnemo da ga spremamo.
Da bi lakše očistili jezik, natopimo ga jedan sat u hladnoj vodu, dodajući sok od jednog limuna, tako je jednostavnije da se očisti....
31. jul
Teleći jezik i škembići na manastirski načinOvaj recept je za sve koji vole škembe čorbu. Verujem da, ako je jednom probate, postaće vam omiljena, kao što je bio slučaj kod mene. Najvažnije je da nađete kvalitetne teleće škembiće i jezik i dobro da ih skuvate....
02. april
Da li je dobro jesti kestene?Divlji kesteni su veoma lepi, ali ni pod kojim uslovima ih ne treba jesti. Samo pitomi kesteni su pogodni za konzumaciju, a divlji se koriste za ukrašavanje gradskih parkova....
04. januar
Teleći jezik sa nadevom od pečurakaU posoljenoj vodi kuvamo teleći jezik zajedno sa šargarepom, celerom i malo bibera. Kada omekša izvadi se i oljušti se dok je još vruć.
U odvojenoj posudi izdinstamo isečene pečurke sa lukom....
01. jun
Teleći jezik sa kačkavaljem iz rerneNasečene teleće jezike poređati u odgovarajuću tavu, pa između njih staviti šampinjone. Po želji dodati kisele krastavčiće....
19. feb.
Teleći jezik u paradajz sosu sa krompir pireomServriajte teleći jezik u maslacu na podlozi od mekanog krompir pirea....
10. maj
Da li je slanina korisna?Zvuči smešno - može li slanina zaista biti korisna?
Koristi od slanine potiču iz činjenice da sadrži prirodne masti, pa nije toliko štetna koliko tvrde mitovi....
27. okt.
Svinjski jezik sa krompiromStavljamo svinjski jezik u šerpu u posoljenu vodu da se kuva, zajedno sa lovorovim listom, pimetom i biberom u zrnu.
Kad se skuva, operemo ga hladnom vodom, skidamo kožicu i isečemo na komadiće....
01. jul
Teleći jezik sa sosom od pradajz pireaOstavlja se da se krčka oko sat.
Nakon toga bujon se procedi i u njemu se razmuti paradajz pire. Ostavi se da provri.
Jezik se oljušti i iseče na kriške. Dodaje se u sos. Dodaje se i biber....
07. april
Teleći jezik sa belim vinom i maslacemTeleći jezik stavite u ekspres lonac sa vodom, stavite provri i skinite penu odozgo. Stavite so, lovorov list i onda stavite poklopac na šerpu. Kuvajte oko 50 minuta i proveravajte da li je gotovo....
01. april