Facebook
Omiljeno
Pinterest
Finese kod pečenja piteU ovom članku ćemo vas upoznati sa svim finesama kod pečenja mlečne pite. Hajde da počnemo!...Finese za ukusnu pečenu jagnjetinuFinese u začinjavanju jagnjetine
Pre pripreme vašeg ukusnog jagnjećeg pečenja, meso se očisti od viška kože i masnoće. Jagnjetina je suvo meso.... Energetske pločice FinesePokrijte dno pravougaonog pleha ili kutije papirom za pečenje, sipajte smesu preko papira i dobro je rasporedite kašikom. Pritisnite smesu dobro.
Ostavite sve da se stegne na 1-2 sata i nasecite na pravougaonike.... Kulinarske finese za pripremu ukusnijeg pečenog mesaDa bi pečeno meso bili krtije i ukusnije, postoji nekoliko kulinarskih finesa. Najvažnije, da bi meso bilo ukusno i krhko je da odaberete kvalitetan proizvod.
Kvalitet gotovog jela mnogo zavisi od uzrasta životinje.... Duguljaste pogače za sendvičKada se pogače izvade, svaka se preliva sa 1-2 kašike maslaca. Nakon toga se ohlade na rešetki.
Nakon razvijanja, po želji se stavlja nadev po izboru.... Domaće pogače sa maslacemŽumance se odvaja, umuti se sa malo vode i ulja i koristi se za mazanje pogača pre pečenja.
Od sastojaka se zamesi meko testo.... Pogača s maslacemOdvojite jednu malu loptu za centar pogače. Ostatak testa razvijte u pravougaonu koru.
Namažite je maslacem i uvijte u rolat. Isecite rolat na parčiće (1, 5 cm) i poređajte u posudu za pečenje, blago ih preklapajući.... Speltine pogače sa tečnom pavlakomTesto se deli na 18 delova od kojih se oblikuju speltine pogače. Ređaju se u tepsiju na papir za pečenje.
Sve lopte se oblikuju kalupom za oblikovanje zemički.... Pogače sa zeljem u posudicamaOdvojite jedno žumance u šolju sa 1 supenom kašikom i nekoliko kapljica ulja, sa ovom smesom namažite nadošle pogače. Prosejte brašno i sa ostalim sastojcima zamesite lepo, glatko testo.... Pogače sa krompirom i peršunomOblikujte pogače i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Ostavite da nadođu ponovo.
Namažite pogače umućenim jajetom i pospite krupnom himalajskom solju.... Greške kod pečenja mesaPogrešna temperatura i vreme pečenja - u zavisnosti od toga koje ste meso odlučili da pečete, potrebno je poštovati temperaturu za njegovo pečenje.... Specifičnosti kod pečenja kolačaTokom prvih 20 minuta pečenja vrata rerne ne treba da se otvaraju, jer onda testo može da splasne.
Kolači sa nadevom se peku na umerenoj temperaturi, tako da se nadev ne osuši.... Domaće univerzalno testo za pogače i mekikeKvasac rastvorite u malo zagrejanog mleka i dodajte šećer.
Kad kvasac naraste, sipajte u činiju gde ste prosejali brašno. Dodajte maslac, jaja, so i preostalo mleko.
Zamesite testo i ostavite 20-30 minuta da naraste... Pogača u kiflicama CvetPogača u kiflicama se ostavlja da nadođe dok ne utrostruči svoju zapreminu.
Maže se žumancem umućenim u kapljici ulja. Posipanje susamom po želji. Pečenje je na 170 °C u zagrejanoj rerni.... Kupana pogača u kiflicamaAko odlučite probajte moju prazničnu pogaču - uvek je uspešan ovaj recept za kupanu pogaču u kiflicama, samo treba da imate više vremena.... Posebna pogača u detaljimaDomaća pogača se premazuje maslacem dok je još topla nakon pečenja.
Na fotografijama sam pokazala module posebne pogače u detaljima.
Bon Apeti!... Mekana pogača u šerpiU čašu sa žumancem sipajte 2 kašike ulja i premažite naraslu pogaču četkom. Možete da je pospete semenom kakvo imate. I sa semenkama suncokreta je super.
Mekanu pogaču u šerpi pecite oko 25 minuta.... 
Finese kod pečenja pite
Finese za ukusnu pečenu jagnjetinu
Energetske pločice Finese
Kulinarske finese za pripremu ukusnijeg pečenog mesa
Zbog čega puca pogača prilikom pečenja?
Duguljaste pogače za sendvič
Domaće pogače sa maslacem
Pljosnate pogače iz celog sveta
Pogača s maslacem
Speltine pogače sa tečnom pavlakom
Mekane pogače sa kiselim mlekom
Grčke pogače po starom receptu
Pogače sa heljdom i leblebijama
Pogače sa zeljem u posudicama
Pogače sa krompirom i peršunom
Pogače sa kačkavaljem i sirom
Greške kod pečenja mesa
Specifičnosti kod pečenja kolača
Domaće univerzalno testo za pogače i mekike
Pogača u kiflicama Cvet
Kupana pogača u kiflicama
Posebna pogača u detaljima
Mekana pogača u šerpi
