Facebook
Omiljeno
Pinterest
Punjeni ćevapčić sa kačkavaljem, pohovan i prženIsečemo kačkavalj na štapiće, zavisno od broja ćevapčića, koliko ćemo ih praviti. U ovom slučaju 3 komada, 0.5 cm sa svih strana, a dužina treba da bude kraća od ćevapčića, oko 1.5 cm sa svih strana....Teleće ćuftice i ćevapčići na roštiljuNakon toga oblikujemo ćevapčiće i ćuftice. Roštilj namažemo sa malo masti uz pomoć četke da se ne lepi.
Oblikovane ćevapčiće i ćuftice i pečemo na umerenoj vatri ili na žaru sa obe strane.... Energetske pločice FineseBademe dobro sameljite zajedno sa semenkama suncokreta. Treba da dobijete teksturu peska. Nakon toga dodajte med i urme, pa sameljite sve ponovo veoma dobro. Treba da dobijete kašu.
Na kraju dodajte brusnice. Blender uključujte... ĆevapčićiKad bude gotovo, oblikujte ćevapčiće dužine oko 10 cm i debljine oko 1.5 cm. Ćevapčići će se saviti kad se ispeku, tako da imajte to u vidu kada ih oblikujete.
Poređajte ih u namazan tanjir i pokrijte folijom.... Pikantni ćevapčićiOforme se ćevapčići i poređaju se u duboku posudu.
Odozgo se prelivaju pivom i ostavljaju se da odstoje jedan dan.
Nakon prženja se preporučuje da se serviraju sa garnirungom.... Ražnjići od ćufti sa tikvicama i paradajzomNa ražnjiće, koje ste prethodno namokrili, prvo nanižite tikvicu, zatim paradajz, ćuftu, koju ste napravili od mlevenog mesa, pa ponovite sve, tako da na kraju bude paradajz.... Greške pri pravljenju paprikašaNajukusniji paprikaš se dobija kad je pravilno napravljena zaprška od prženog luka i brašna. Brašno se dodaje tek onda kad kao rezultat prženja luk postane prozračan.
Nakon što se doda brašno prženje se nastavlja... Domaći pileći ćevapčićiOstavlja se 30 minuta u frižideru i posle se ćevapčići prže u ulju.
Domaći pileći ćevapčići su gotovi.... Sočni hrvatski ćevapčićiOvako se pripremaju sočni hrvatski ćevapčići.
Umesite mleveno meso sa sitno naseckanim crnim lukom, sitno naseckanom trakom crvene paprike i začinima.
Dodajte malo vode i rukama umesite smesu da se sve promeša.... Pikantni koktel ćevapčićiStavljati ćevapčiće i pržiti ih po nekoliko minuta sa obe strane, dok ne dobiju prepoznatljivu boju.... Majstorski domaći ćevapčićiNakon toga oblikujemo ćevapčiće rukama potopljenim u smesu sa vodom i sirćerom i poređamo ponovo u pleh.
Stavljamo oblikovane ćevapčiće u frižider na 2-3 sata.... Jedinstveni srpski ćevapčićiMokrim rukama se uzima lopta mlevenog mesa i oblikuju se manji ćevapčići, koji se poređaju u tanjir i pokrivaju prozračnom folijom.
Ostavljaju se tokom noći u frižideru.... Mititei - rumunski ćevapčićiPomešajte mleveno meso sa sitni iseckanim korijanderom, izgnječenim belim lukom, biberom, alevom paprikom, solju i ruzmarinom.
Sipajte bujon i promešajte ponovo. Ako nemate 35 ml goveđeg bujona stavite vodu i 1/4 kockice... Finese pečenja pogačeMnoge domaćice ne smeju da ispeku pogaču, jer se brinu da neće biti dovoljno dobra i više vole da kupe gotovu. Ali nema ništa ukusnije od domaće ispečene pogače, a za njenu pripremu jednostavno treba da se zapaze neka pravila... Miči - mali rumunski ćevapčićiZamesite dobro mleveno meso i napravite ćevapčiće dužine oko 6 cm.
Namažite roštilj masnoćom i zagrejte je. Poređajte male kabapčiće i pecite ih desetak minuta sa svake strane.... Pravljenje domaćeg jabukovog sirćetaKvalitet sirća zavisi od sorte jabuka koje ćete koristiti za pravljenje. Što je veći procenat šećera u jabukama, toliko će biti više alkohola biti u džibri, a to će ubrzati proces stvaranja sirćetne kiseline.... Finese prilikom posluživanja vinaKada poslužujete vino svojim gostima, pridržavajte se nekih caka kako biste na njih ostavili utisak kao da imate znanje profesionalnog somalijera. Prilikom serviranja vina veoma je važna njegova temperatura.
Tako na primer... Finese kod spremanja spanaćaNeki čak stavljaju sino iseckan spanać u mleveno meso za ćufte. Ukoliko pak ne volite meso, ćuftice od spanaća su dobra opcija za vegetarijance.
Evo šta još treba da znate kada počinjete da kuvate spanać.... Finese kod dinstanja mesaDinstano meso bude veoma ukusno ako se prate neke finoće prilikom pripreme. Klasično dinstanje mesa predstavlja prženje mesa, nakon toga se poklopi i dinsta na tihoj vatri sa malo tečnosti.
Dinstanje mesa je idealno za... Finese u kuvanju kupusaKupus je povrće koje poseduje odlične kvalitete ukusa i jaku lekovitu sposobnost. Izuzetno je bogat aminokiselinama, mineralnim solima, vitaminima. Vitamini u kupusu se najbolje čuvaju ako se on obradi na pari u posudi... Finese kod pečenja piteSećate li se bakine ukusne i sočne pite? Pita se nalazi na skoro svakoj trpezi, u svako doba godine, odgovarajuća je za doručak, ručak i večeru.
Svi znamo da se tradicionalna pita priprema sa belim sirom. Istina... 
Riblji ćevapčići na roštilju
Punjeni ćevapčić sa kačkavaljem, pohovan i pržen
Teleće ćuftice i ćevapčići na roštilju
Ćevapčići sa krompirom i sosom od paradajza
Energetske pločice Finese
Ćevapčići
Pikantni ćevapčići
Ražnjići od ćufti sa tikvicama i paradajzom
Ukusne mačevi od tikvica, ćufti i pečuraka
Greške pri pravljenju paprikaša
Domaći pileći ćevapčići
Sočni hrvatski ćevapčići
Pikantni koktel ćevapčići
Majstorski domaći ćevapčići
Jedinstveni srpski ćevapčići
Mititei - rumunski ćevapčići
Finese pečenja pogače
Miči - mali rumunski ćevapčići
Pravljenje domaćeg jabukovog sirćeta
Finese prilikom posluživanja vina
Finese kod spremanja spanaća
Finese kod dinstanja mesa
Finese u kuvanju kupusa
Finese kod pečenja pite
