Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
GlutaminZa osobe koje treniraju, najbolje vreme za unos glutamina je pola sata nakon treninga.
Nedostatak glutamina
Nedostatak glutamina nije mnogo čest jer ga telo može sintetisati putem aminokiseline glutamat....
10. jul
Kontraindikacije, doze i koristi od glutaminaGlutamin sadrži 19% azota, što znači da je glutamin glavni izvor i prenosnik azota do ćelija u mišićima....
01. mart
Prženi pirinač na kineski načinU pirinač se dodaje sitno iseckano meso i 1 kašičica vegete (ili natrijum glutaminat).
Razbiju se jaja i njima se prelije pirinač. Jelo se promeša i skloni sa vatre....
07. feb.
Deficit aminokiselinaOvo oštećenje imunog sistema može da se objasni deficitom triptofana, metionina i lizina, ali takođr izoleucina i valina koji su povezani sa nivoom našeg plazmenog glutamina....
29. jul
Šta sadrži majonez iz prodavnica?Monnatrijum glutamat je natrijumova so glutaminske kiseline i beli je kristalni prah koji se koristi kao aroma....
22. januar
TaurinTaurin je u stvari nezamenjljiva aminokiselina i na drugom je mestu, iza glutamina, u mišićnom tkivu. Ova aminokiselina, koja je glavni sastojak žuči, u manjim količinama se može pronaći i u tkivima....
08. mart
Koje su zamenjive aminokiseline?Glutamin pomaže da se ukloni sav metabolički otpad iz tela i neutrališe amonijak....
23. mart
Korejska turšija KimčiSmesu sipajte u šerpu i dodajte morsku so, šećer, natrijum glutamat, soja sos i vodu.
Marinadu sipajte u šerpu sa povrćem, pokrijte i ostavite 5 dana na tamnom mestu....
05. mart
Šta je umami?Glutamat ima složen ukus. Mononatrijum glutamat, ili MSG, često se dodaje u hranu da bi se dodao ukus umamija. U doslovnom prevodu sa japanskog, umami znači ukusan....
03. maj
Vegetarijanski tokboki (Tteokbokki) sa slatko-kiselim sosomPirinčane štapiće (napravljene od pirinčanog brašna, soli i vode) ili keksiće i gotov slatko-kiseli sos (napravljen od paradajz sosa, pirinčanog sirćeta, skroba, natrijum-glutaminata, susamovog ulja, soli) možete kupiti u...
29. jul
Trikovi koji pomažu kod mamurlukaIscrpljenost
Alkohol ima svojstvo da potiskuje prirodni stimulans glutamin. Kada pijanac prestane da pije, telo povećava proizvodnju glutamina i stimuliše mozak, sprečavajući pijanca da zaspi....
30. mart
Najopasnije namirnice na našem tržištuLista hrane koja nas polako ubija
Natrijum glutamat - Označen sa E-621, mononatrijum glutamat se koristi kao pojačivač ukusa. Takođe se dodaje najneočekivanijim proizvodima....
07. dec.
Kako da napravite ukusan prženi pirinač?Završni dodir dolazi sa dodatkom, pogađate, natrijum glutamat....
23. maj
Hronična glavobolja - šta je prouzrokuje i šta pomaže?Uzroci glavobolje
Pojačivač ukusa mononatrijum-glutaminat može biti uzrok migrene kod osoba koje su osetljive na ovaj sastojak....
10. feb.
Hot-dog vas može ubiti: Pogledjte koliko je štetan!Da bi se postigao bolji ukus, dodaje se karmin i mononatrijum-glutamat. To čini krajnji proizvod veoma nezdravim, pa čak i - opasnim....
29. jun
Šta sadrže rolnice od rakovaNatrijum glutamat, koji se nalazi u rolnicama, sam po sebi nema ukus i miris, ali ima određenu osobinu da pojačava ukus drugih proizvoda. Nemate razloga za brigu što se tiče sadržaja natrijum glutamata u proivodima....
14. feb.
HistidinOn se smatra prethodnikom glutamina. Nivo histidina u organizmu bi trebalo da bude izbalansiran, a na taj način se obezbeđuje i dobro fizičko i psihičko zdravlje....
12. dec.
Kako da pripremite riblji bujonPrema mnogim stručnjacima, njegov glavni pojačivač ukusa - mononatrijum glutamat, dovodi do zavisnosti i oštećenja mozga.
Domaće pripremljen bujon se, pak, lako pravi i veoma je koristan i ukusan....
30. jun
Asparaginska kiselinaAsparaginska kiselina je jedna od dve glavne uzbuđujuće aminokiseline u mozgu - druga je glutamin....
19. sep.
Japanski majonezNegde se dodajte i poboljšivač ukusa - mononatrijum glutamat, ali ja vam ne preporučujem, zato što je proizvod sporan što se tiče toga da li je koristan ili štetan za naše zdravlje i bolje je da ne rizikujemo....
18. okt.
Pet dodataka ishrani, koje treba izbegavati poput kugeMononatrijum glutamat
Ovaj aroma se najčešće povezuje sa kineskom hranom, ali se zapravo nalazi u bezbroj prerađene hrane, od smrznutih večera i preliva za salatu do mesa....
10. mart
Od čega je napravljen majonez?U strukturi nekih majoneza ulazi dobro poznati monatrijum-glutamat, koji se dokazano štetan. U nekim majonezima dodaje se velika količina belog šećera....
04. dec.
Soja SosBoja, slatkoća i glutamat u pravom soja sosu se dobija prirodno od razgradnje proteina i skroba....
27. jul
Kalorije i nutritivni sastav kinoeOva vrsta semena je jedini prirodni proizvod koji sadrži sve aminokiseline – alanin, leucin, lizin, glutamin, cistin, histidin itd....
08. jun