Facebook
Omiljeno
Pinterest
Ćufte za burgere iz restorana za brzu hranuSlaninu pržite u velikom tiganju, dok ne postane hrskava, a zatim je ocedite na papiru za pečenje.
Uzmite 3 kašike od masti iz tiganja i stavite u vatrostalnu posudu, a onda i u frižider....Kajgana a la Gordon RemziU teflonskom tiganju na slaboj temperaturi, stavite 2 supene kaške kravljeg maslaca, dodajte jaja i neprestano mešajte spatulom.
Kad jaja počnu da se zgušćavaju, tiganj se skida sa vatre, ali nastavite da mešajte. Nakon... Fritata a la Gordon RemziNapomena: Recept je adaptiran iz emisije Gordona Ramzija. U originalnom receptu on koristi i komorač, ali je ne volim njegov ukus. Preporučujem da se koristi tiganj manjeg prečnika.... Krompir sote kao u restoranuKao što znate, u restoranima se krompir sote pravi od poluskuvanog krompira, jer nema mnogo vremena da bi se sirovi krompir pripremio u zadatom vremenu.... Da li zaista mešate kajganu? Gordon Remzi odgovaraTrikovi za ukusnu kajganu prema majstorima u kuhinji
Poznati kuvar Gordon Remzi, koji ima lance restorana u celom svetu, a takođe je poznat sa svojom kulinarskom emisijom koja se gleda od milona ljudi, podiže zavesu... Tajna ukusnog frikaseaIako je reč frikase (fricasse) francuska, veruje se da je pileći frikase, kao i frikase od drugog mesa, napravljen pre nekoliko vekova u Engleskoj.
U nekim receptima se meso prži, ali se klasični frikase priprema... Tajna ukusnih mekikaEvo tajne ukusnih mekika! Ona je u sodi bikarboni. Da bi bile mekane i vazdušaste stavite prstohvat sole.... Tajna ukusnog sočivaEvo tajne ukusnog sočiva!
Da biste pripremili ukusno sočivo, prvo ga dobro očistite i operite. Lepo je da operete hladnom vodom i da osravite do pola sata-sat vremena u vodi.... Tajna sočnih ćufticaAli koja je tajna sočnih ćuftica, kojem se svi raduju?
Meso
Da bi ćuftice bile sočne, meso od kojeg ćete praviti je od posebnog značaja. Proporcije su 60% svinjsko meso i 40 % tečeće.... Tajna brzog metabolizmaAko pratimo način na koji na koji naše telo funkcioniše, shvatićemo da je to jedna kompleksna i pametna mašina koja stalno radi. Zna kada da ubrza i kada da uspori svoj rad u zavisnosti od potreba.
Procesi koji se odvijaju... Tajne ukusnog pilavaDanas ćemo vam otkriti nekoliko tajni, koje će vam pomoći da napravite idealni pilav.
1. Važno je da znate da glavna tajna pilava nije u namirnicama, već u načinu njegove pripreme.... Tajne ukusnog rižotaPostoji bezbroj recepata da se rižoto spremi, ali pre nego što prionete na spremanje, važno je da znate neke od tajni njegovog spremanja:
1.... Tajna ukusnog kadaifaKadaif je jedan od najukusnijih orijentalnih deserata, koji su tipični i za bugarsku kuhinju, što je posledica petovekovne vladavine osmanske imperije na ovim prostorima.
Ovaj desert se dobija kada prođe određenu... Tajne savršenog testaNezavisno od toga da li pripremate testo za picu, tortu, kuglof, kolače, mekike ili uštipke, važno je odabrati kvalitetne namirnice, ali i ispoštovati nekoliko osnovnih pravila pripreme.
U suštini, tehnologija... Tajna pohovane ribeEto zašto ćemo vam ovde otkriti neke trikove kako biste znali tajnu pohovanja ribe:
- Mnogo je važno, nakon što se očistili i oprali ribu, da je dobro posušite.... Tajna ukusnih škampaVećina ljubitelja morskih plodova daje prednost škampima, s obzirom na to da oni nisu samo pravi delikates, nego su i mnogo ukusni. Pored toga što imaju sočno meso, oni sadrže mnoštvo vitamina i dragocenih elemenata i minerala... 
Ćufte za burgere iz restorana za brzu hranu
Gordon Ramzi navodi koja to jela bi trebalo svi da znamo da spremimo
Kajgana a la Gordon Remzi
Fritata a la Gordon Remzi
Koji je tajni sastojak vazdušastog omleta?
Krompir sote kao u restoranu
Pržena džigerica kao u restoranu
Supa sa leblebijama na rimski način (Pasta je ceci)
Da li zaista mešate kajganu? Gordon Remzi odgovara
Tajna je otkrivena! Evo kako se sprema piletina u KFC - u
Namirnice koje izazivaju neprijatan miris tela
Ukusna salata u Zoni kao u Hepi restoranima
Tajna ukusnog frikasea
Tajna ukusnih mekika
Tajna ukusnog sočiva
Tajna sočnih ćuftica
Tajna brzog metabolizma
Tajne ukusnog pilava
Tajne ukusnog rižota
Tajna ukusnog kadaifa
Tajne savršenog testa
Tajna pohovane ribe
Tajna ukusnih škampa
