Pretraga sajta

Bratwurst Kobasice
Bratwurst Kobasice
Minhenu. Istorija bratwurst kobasice Ime kobasice dolazi iz staronemačkog jezika, gde se reč "brat" koristi za meso koje je ...
Istorija šporeta
Istorija šporeta
Šporet je kuhinjski uređaj namenjen spremanju hrane. Šporet u kuhinji koristi dikrektnu toplotu za proces kuvanja i može da ima ugrađenu i rernu, koja se ...
Kobasica
Kobasica
kobasice duge 30 cm, na dva kraja uvijamo crevo. Stavljamo kobasicu u zamrzivač za dalje konzumiranje - pečenje, prženje i kuvanje. ...
Narodne kobasice
Narodne kobasice
istucene, sušene ljute papričice i šolju bujona od mesa. Smesa se meša veoma dobro i ostavlja se da odstoji jednu noć. Sledećeg dana se pune tanka creva. ...
Domaća kobasica
Domaća kobasica
Meso, slanina i praziluk se iseku na sitno. Dodaju se sitno istucani začini. Smesa se posoli i dobro se zamesi. Njom se pune očišćena i oprana creva koja ...
Nemačke kobasice
Nemačke kobasice
, odmerite oko 8 cm od kobasica i zavrnite tri puta u jednom pravcu da uvrnete crevo i oblikujete prvi komad kobasice. Nastavite da uvrćete ...
Kobasice sa paradajz sosom
Kobasice sa paradajz sosom
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Namažite duboku posudu za pečenje maslinovim uljem i poređajte kobasice prethodno blago probodene viljuškom. Zapecite ...
Kobasice u lisnatom testu
Kobasice u lisnatom testu
Oljuštite i očistite unutrašnjost jabuka. Isecite ih na kocke. Zapržite kobasice u jako ugrejanom tiganju. Kada postanu zlataste izvadite i ...
Aromatične mini kobasice
Aromatične mini kobasice
Dve vrste mlevenog mesa se pomešaju u velikoj posudi za pečenje i njima se dodaju začini i slaninom na male parčiće. Beli luk se oljušti i narenda, takođe ...
Mini grčke kobasice
Mini grčke kobasice
Pomešamo sve sastojke za kobasice, slične ćevapčićima, ali ih oblikujemo kao male kobasice. Uvaljamo ih u brašno i isprimo ih u masnoći, ...
Kobasice na kiselom kupusu
Kobasice na kiselom kupusu
Isecite kupus na tanke trakice. Luk isecite na sitno i upržite. U njega dodajte kupus i promešajte. Kada se uprži, dodajte začine i so, ako je potrebno. ...
Kobasice u paradajz sosu
Kobasice u paradajz sosu
naliti paradajz da provri, dodati čubar i pobiberiti. Beli luk sitno naseckani i dodati sa prstohvatom šećera. U tiganju sa malo masnoće kratko ...