Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Uz šta najbolje ide vinoUz šta najbolje ide vino
22. januar
Veoma je teško izabrati vino za slatkiše i razne vrste deserta. Ne naročito jako crno vino ide uz patku dinstanu i serviranu uz grožđe. Slatko vino ne ide uz pastile i kremove....
Crno VinoCrno Vino
30. jun
Već je i činjenica - crno vino je korisnije od belog vina, tvrde naučnici svetskih instituta. Oni savetuju stabilnu i redovnu upotrebu crnog vina, naravno u umerenim količinama. Vino je verovatno najstariji alkoholni...
Domaće crno vinoDomaće crno vino
02. jun
Obično vino fermetiše za oko deset dana na 15-20 stepeni. Svaki dan se meša, dok se ne staloži potpuno. Nakon fermentacije dobro je do nedelju dana da se natoči vino....
Kuvano crno vinoKuvano crno vino
24. maj
U čajnik se sipa vino, dodaje se šećer, karamfilić, cimet i limunova kora. Ugreva se jako....
Salata za crno vinoSalata za crno vino
30. jul
U veliku činiju isecite ajsberg. Sa strane stavite kukuruz. Ogulite i isecite avokado. Stavite ga kod kukuruza. U tiganju propržite sir sa obe strane, bez ulja. Izvadite, stavite i sir u salatu. U suvom tiganju ispecite...
Uz šta ide bundeva?Uz šta ide bundeva?
08. nov.
Ulje semena bundeve se dodaje u salate i deserte. Najčešće se kombinuje sa medom i maslinovim uljem, postoje kombinacije sa uljem i jabukovim sirćetom....
Šta ide uz šampanjac?Šta ide uz šampanjac?
20. dec.
Šampanjac je mnogo fleksibilniji od većine vina kada je u pitanju izbor hrane uz koju ćete ga poslužiti. Koliko je važan odabir šampanjca po našem ukusu, toliko je važan i izbor sa čime ćemo ga upariti. Pa šta ide...
Koje vino ide uz teletinu?Koje vino ide uz teletinu?
02. feb.
Mnogo je reči ispisano i još mnogo njih će biti napisano u smislu pravilnog kombinovanja hrane i pića. Istina je da nema tačne nauke, koja će pomoći u izboru odgovarajućeg vina za teleće meso ili za sočni teleći stejk....
Jednostavno meze uz vinoJednostavno meze uz vino
27. feb.
Servirajte uz hladno vino....
Škampi uz crveno vinoŠkampi uz crveno vino
28. avgust
Isključite, prebacite u odgovarajući tanjir škampe uz crveno vino i pospite svežim peršunom....
Šitake meze uz vinoŠitake meze uz vino
18. avgust
Očistite šitake pečurke, nemojte da ih perete i ljuštite. Ako su velike, isecite ih na polovine, a ako su male - ostavite ih tako. U tiganj stavite 2 kašike maslinovog ulja i zapržite pečurke. Ringla treba da je...
Zalogaji uz belo vinoZalogaji uz belo vino
06. dec.
Narendajte tikvicu na krupno rende. Posolite i ostavite 30 minuta, da se ocedi voda. Isecite losos na male parčiće. Razvijte lisnato testo. Pospite ga narendanim tikvicama i parčićima lososa. Uvijte u ne mnogo čvrst...
Šta ide uz jagnjeće pečenje?Šta ide uz jagnjeće pečenje?
05. feb.
U narednim redovima pokazaćemo vam šta treba da stavite na svoj sto, služeći pečeno jagnjeće meso, koje je upravo izvađeno. Salate za pečenu jagnjetinu Klasična salata koja se služi uz jagnjeće pečenje je zelena...
Meze uz pivo ili vinoMeze uz pivo ili vino
01. sep.
Skuvajte krompir sa korom u šerpi sa vodom. Izvadite, ostavite da se ohladi i oljuštite. Isecite ga na male kocke u stavite u veliku posudu. Dodajte luk (isečen na sitno), kobasice na male parčiće, lučenu travu i kisele...
Punjene pečurke za meze uz vinoPunjene pečurke za meze uz vino
15. okt.
Pečurke operemo i izdubimo po sredini. Kobasicu i kisele krastavčiće isečemo na male kocke. Pomešamo ih u posudi sa pavlakom i začinima - ja sam koristila so, biber i beli luk u prahu. Punimo pečurke i stavljamo...
Koji zeleni začin uz koje jelo ide?Koji zeleni začin uz koje jelo ide?
24. okt.
Zeleni začini su veoma raznovrsni po pitanju aroma i oblika. Njihova prednost je isticanje ukusa hrane. Dobijaju se od najrazličitijih biljki, čiji listovi, stabla, kora, pupoljci ili cvetovi mogu da se upotrebe celi, mleveni...
Izgubite deset kilograma uz francusku dijetuIzgubite deset kilograma uz francusku dijetu
18. dec.
Francuska dijeta u poslednje vreme sve više dobija na popularnosti, jer za dve nedelje možete postići neverovatan rezultat – smršati za osam do deset kilograma!...
Šta ide uz rum?Šta ide uz rum?
08. feb.
Ako želite da osetite specifičan ukus ruma - probajte i pijte ga u malim gutljajima bez razblaživanja i bez dodataka. Možete probati i kombinacije: sa ledom, kao deo koktela (najpoznatiji „Mohito“), sa sodom ili sa tonikom...
Šta ide uz spanać?Šta ide uz spanać?
17. nov.
Spanać je zeleno lisnato povrće izuzetno korisnih nutritivnih i ukusnih kvaliteta. Blagotvoran sastav ovog povrća čini ga preporučenim proizvodom koji učestvuje u uravnoteženoj i zdravoj ishrani. Spanać je bogat...
Svinjski zalogaji sa pivom i lukom (Jednostavno meze uz vino)Svinjski zalogaji sa pivom i lukom (Jednostavno meze uz vino)
29. nov.
Meso se iseče na zalogaje. Zagreva se ulje u tiganju, zaprži se meso dok ne postane zlatasto i izvadi se u tanjir. U istu masnoću se sipa očišćen i iselen na polumesece luk i zaprži se dok ne omekša. Dodaje se meso,...
Koje vino kada i uz šta se servira?Koje vino kada i uz šta se servira?
24. nov.
Desertno vino Specijalna (desertna) vina se poslužuju prilikom serviranja deserta, kao i za vreme poslepodnevnih užina ili kasno uveče za prijateljskim stolom, kod zvaničnih prijema i dr....
Koji deserti idu uz ribu?Koji deserti idu uz ribu?
11. jun
Izaberite desert sa aromom citrusa Paj od limete ili limuna ili desert ka kremom merenge je odgovarajuća dopuna svakog ribljeg menija. Nijedan od oba deserta nije naročito težak....
Odgovarajuće vino uz škampeOdgovarajuće vino uz škampe
14. avgust
Vino se proizvodi od toliko različitih sorti grožđa i kombinacija derivata i tehnologija. Ono nalazi svoje mesto u kuhinji za vreme kuvanja - prilikom pečenja, dinstanja, mariniranja, a čak i kod prženja. Kvalitete vina...
Koje jelo ide uz tekilu?Koje jelo ide uz tekilu?
23. nov.
Tekila je meksičko alkoholno piće, koje se pravi od srca plave agave. Iako se smatra da je tekila veoma jako piće, ona zapravo nije jača od drugih alkoholnih pića, a obično je u njoj oko 38% alkohola. Kada pijete tekilu...
Koji prilog ide uz lososa?Koji prilog ide uz lososa?
26. mart
Losos je jedna od najukusnijih i najkorisnijih riba. On se priprema na pari, na tiganju ili na roštilju, i uvek je pravi užitak čulima. Međutim, kako god da je pripremate, za ovu ukusnu ribu neophodan je odgovarajući...