Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da blanširate krompirAko ih blanširate za guljenje, onda ih stavite u šerpu sa kipućom vodom. Ako ih blanširate za zamrzavanje, sačekajte dok voda ne proključa, pre nego što ih ogulite i isečete....
19. sep.
Kako da blanširamo spanać?Dobro bi bilo da se spomene da ukoliko želite ovo zdravo povrće odmah da jedete, nemate šta da ga blanširate....
06. mart
Kako da blanširamo pirinač?Od blanširanog pirinča možete napraviti ukusnu svinjetinu sa pirinčem, pirinač sa povrćem, tikvice sa pirinčem, pa čak i kuglice od pirinča....
23. januar
Tikvice u rerniOčistite tikvice, isecite ih na krugove, a beli luk izgnječite i pomešajte s prelivom.
U podmazanu posudu za pečenje počnite da ređate red tikvica pa preliv, dok se ne istroše sastojci....
06. jul
Tikvice u kačkavaljuOperite tikvice, nasecite ih na kolutove i skuvajte ih u slanoj vodi. Ocedite ih, a nakon toga polovinu tikvica poređajte u nauljeni pleh.
Pokrijte ih narendanim kačkavaljem i odozgo poređajte drugu polovinu tikvica....
13. jul
Tikvice u teglamaIsecite tikvice na deblje kolutiće. Napunite tegle do kraja.
Sipajte vodu i tegle dobro zatvorite. Okrenite tegle poklopcem nadole i ostavite ih tako. Nema potrebe da se sterilizuju....
01. jul
Pohovani punjeni cvetovi od tikvica i pohovane bebi tikviceIsecite mlade (bebi) tikvice po dužini na srednje debele trake i posolite ih. Ostavite na kratko da puste vodu, nakon čega ih pohujete, potapajući svako parče prvo u brašno, zatim u jaja i prezle....
03. avgust
Kako se blanšira krompirSvo povrće osim paradajza, paprika i patlidžana se blanšira pre zamrzavanja....
11. maj
Kako da sačuvamo tikvice za zimuTreba da raspodelimo parčiće tikvice po celoj unutrašnjosti najlon kese.
Kada završimo s tom pripremom tikvice su spremne za zamrzavanje....
17. jul
Cocozelle - Tikvice i jajaMešati varjačom da se jaja lepo zgusnu
Pripremljene tikvice sa jajima poslužiti odmah po sklanjanju sa vatre....
17. feb.
Punjene tikvice u slaniniDobijenom smesom puniti tikvice. Svaku polovinu tikvice obaviti lentom slanine.
Peći 40 minuta na 180 stepeni C.
Služiti toplo....
05. januar
Punjene tikvice u mikrotalasnojTikvice isečemo po dužini, izvadimo unutrašnjost i posolimo.
Pripremamo nadev od mrvljenog sira, žumanaca, oraha, mleka, bibera i mirođije....
05. januar
Sterilizovane tikvice u teglamaOperite tikvice i isecite na krugove. Za svaku teglu koristite navedenu količinu začina.
Poređajte začine na dno tegle, dodajte so, šećer i sirće. Napunite tikvice.
Zatvorite dobro i sterilizujte 10 minuta....
19. okt.
Tikvice u mlečnom sosuOčistite tikvice i blanširajte ih.
Isecite ih na male kocke.
Pripremite sos, tako što promešate ceđeno kiselo mleko sa majonezom.
Dodajte izgnječeni beli luk i mirođiju.
Ocedite tikvice i dodajte u sos....
04. sep.
Pržene tikvice u đuvečariPržene tikvice podelite u četiri male đuvečare i prelijte kiselim mlekom sa belim lukom i mirođijom. Stavite posude u frižider na nekoliko sati....
14. april
Punjene tikvice u rerniNaše tikvice operemo i presečemo na pola i izdubimo kao čamce.
Ostavio sam dve tikvice, ne razdvojivši ih, već samo izdubljene.
Unutrašnjost tikvica sitno iseckajte i stavite u posudu sa ostatkom proizvoda....
21. jul
Hrskave tikvice s kačkavaljemSve to promešati, i ukusan prilog za tikvice je gotov.
Prijatno!...
11. mart
1
Hrskave tikvice u rerniPosipaju se tikvice biberom i prstohvatom soli. Svaki štapić tikvice se valja prvo u belo brašno, posle u umućena jaja i na kraju u smesu od kukuruznog brašna i prezli....
08. jun
Tikvice sa viršlamaOljuštiti tikvice, izrendati, staviti u posudu, dodati jaja, so, ulje, brašno, iseckati viršle na krugove i sve to promešati....
21. april
Tikvice sa parmezanomOprala sam 4 tikvice, isekla krajeve i podelila na pola po dužini. izdubila sam kašikom unutrašnjost i poređala u posudu za pečenje....
01. okt.
Tikvice iz tiganjaSveže tikvice iseći na kolutove ili koristiti već pripremljene smrznute tikvice.
U dubljoj posudi pomešati brašno, so, vegetu i susam a u drugoj posudi ulupati žicom jaja....
28. nov.
Tikvice sa pirinčemNa kraju sam dodala tikvice iseckane na kockice i prstohvat čubra.
Sačekala sam 5 minuta da tikvica omekša, i sklonila sam pirinač sa tikvicama sa vatre.
Tikvice sa pirinčem sam posula peršunom....
06. sep.
Tikvice sa heljdomTikvice operite i isecite na kockice. Zagrejte malo ulja i prodinstajte sa 1 šoljom vode dok ne omekša prvo sitno iseckani luk i beli luk, a zatim i tikvice, šargarepe i paprika....
05. jun
Tikvice sa kačkavaljemTikvice izrezati na kolutove i redjati u podmazan pleh.
Preko tivica staviti sloj izrendanog kačkavalja, soli, bibera i origana.
Tako ređati dok ne potrošite tikvice, tako da završite sa kačkavaljem....
06. jul