Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Kako da zamrznete leblebije?
25. avgust
1
Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
Kako da napravimo domaću jufkuKako da napravimo domaću jufku
14. jul
Već znate kako da napravite domaću jufku. Prijatno!...
Kako da napravimo domaći kravlji sirKako da napravimo domaći kravlji sir
13. januar
Cediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
Mekana i ukusna pogača sa nitimaMekana i ukusna pogača sa nitima
06. maj
Pogaču sa nitima pečemo otprilike 40-45 minuta. Kada je gotova mekana i ukusna pogača sa nitima, vadimo je i sasvim malo napršćemo vodicom i uvijemo u čistu krpu....
Kako da napravimo mekani hlebKako da napravimo mekani hleb
08. jul
Čak i oni od nas koji drže neku dijetu i koji su izbacili hleb i proizvode od hleba iz svog menija, momentalno bi razmislili ukoliko bi osetili aromu sveže pečenog hleba. Nije potrebno da za taj cilj idete do obližnje...
Kako da spremate, a da vam kuhinja ostane čista?Kako da spremate, a da vam kuhinja ostane čista?
24. januar
Mirisi ostaju, a nije baš prijatno kada se probudite da vidite neurednu kuhinju. Operite sudove i stavite hranu koja vam je ostala u frižider ili je bacite. 2....
Mekana pogačaMekana pogača
08. dec.
Ostaviti da nadođe, 5 min. Ostatak brašna i vodu dodati, mesiti, nauljiti testo i ostaviti na toplom 40 min da naraste....
Kako da pripremimo mekanog zecaKako da pripremimo mekanog zeca
17. jul
Nezavisno od toga da li ćete ga puniti ili ćete ga iseći na porcije, nema mesa koje neće biti mekano, kada je polako pripremano u đuveču. Čak nema ni potrebe da ga zatvarate testom hermetički....
Kako da napravite mekani i vazdušasti hleb?Kako da napravite mekani i vazdušasti hleb?
19. okt.
Unutrašnjost pravilno pečenog hleba ostaje mekana, a kora je hrskava. Da bi bio vazdušast i mekan, potreban je agens za rast testa. Kvas za hleb je nekada bio taj kvas, a danas se koristi kvasac....
Mekana pogača SunceMekana pogača Sunce
18. april
Ostavite da testo ponovo naraste. Premažite pogaču Sunce žumancem i pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni....
Mekana upletena pogačaMekana upletena pogača
17. april
Pečenu pogaču izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi. Mekanu pletenu pogaču izručiti iz tepsije i poslužiti....
Mekana domaća pogačaMekana domaća pogača
28. okt.
Oblikovana pogača se ostavlja na 20 minuta da nadođe, nakon toga se premaže žumancem svuda. Pogača se stavlja u hladnu rernu koja se uključuje na 180 stepeni i peče dok ne bude gotovo - oko 40-45 minuta....
Neodoljivo mekana pogačaNeodoljivo mekana pogača
04. jun
Ostavljamo da naraste koliko je potrebno, namažemo prethodno umućenim žumancem i pečemo na 180 stepeni 50 minuta. Prijatno!...
Veoma mekana pogačaVeoma mekana pogača
29. jun
Namažite pogaču umućenim žumancem i ostavite da ponovo naraste. Kad pogača udvostruči obim, stavite je u zagrejanu rernu na oko 120 stepeni....
Mekana pogača sa maslinamaMekana pogača sa maslinama
14. januar
Nakon što je gotova vadimo je i uvijamo u čistu krpu kako bi upilo paru, a i da bi duže vreme ostala topla. Mekana pogača sa maslinama je gotova....
Mekana pogača sa kefiromMekana pogača sa kefirom
08. mart
Mekana pogača sa kefirom je spremna za posluživanje....
Mekana pogača sa maslacemMekana pogača sa maslacem
13. dec.
Na isti način uradite sa ostale tri kore. Ovako oblikovanu pogaču ostavite da nadođe 15 minuta. Namažite umućenim žumancem i preostalim maslacem. Pecite mekanu pogaču sa maslacem na 180 stepeni 35-40 minuta....
Mekana pogača u šerpiMekana pogača u šerpi
02. april
Mekanu pogaču u šerpi pecite oko 25 minuta. Poprskajte je hladnom vodom i pokrijte je čistom krpom na 10 minuta....
Moja lepa mekana pogačaMoja lepa mekana pogača
04. maj
Ostaviti da pogača naraste i premazati je jajetom koje smo odvojili. U sredinu po želji možete da pospete susam, mak ili kim... A i ne morate... Pogaču peći u zagrejanoj rerni a 200 °C oko 30 minuta....
Pogača mekana kao pamukPogača mekana kao pamuk
24. nov.
Pogaču mekanu kao pamuk izručiti iz pleha i poslužiti. Probajte. Prijatno!...
Mekana pogača sa susamomMekana pogača sa susamom
14. januar
Pečenu mekanu pogaču sa susamom izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohladi prekrivenu čistom kuhunjskom krpom, pa pogaču izručiti iz kalupa i poslužiti....
Mekana pogača u lopticamaMekana pogača u lopticama
06. nov.
Namažite uljem i ostavite da nadođe. U namazanu tepsiju stavite pogaču oblikovanu po želji. Ostavite da nadođe oko 20 minuta. Premažite umućenim žumancem. Pospite makom ili susamom po želji....
Mekana pogača sa cvećemMekana pogača sa cvećem
28. maj
Proverite čačkalicom da li je gotova. Ako je potrendno da se peče još, prekrijte odozgo papirom za pečenje. Gotovu pogaču pospite hladnom vodom u uvijte krpom na 20 minuta....
Mekana pogača sa siromMekana pogača sa sirom
24. maj
Kad završimo sa ređanjem, premažemo pogaču žumancem i stavljamo da se peče na 180 stepeni....
Mekana pogača sa kačkavaljemMekana pogača sa kačkavaljem
14. feb.
2
Od navedenih proizvoda zamesite srednje mekano testo. Ostavite ga da naraste, sve dok se ne udvostruči. Podelite ga na tri dela. Razvucite jednu u obliku pravougaonika. Namažite uljem....