Facebook
Omiljeno
Pinterest
Svinjski jezik u đuvečariSvinjske jezike treba da skuvate, očistite i naseckate na kolutove debljine oko centimetar. Najbolje je da koristite ekspres lonac i u njemu će vam trebati oko 20-25 minuta da skuvate jezike....Svinjski jezik u rerniOperemo veoma dobro svinjski jezik pre nego što počnemo da ga spremamo.
Da bi lakše očistili jezik, natopimo ga jedan sat u hladnoj vodu, dodajući sok od jednog limuna, tako je jednostavnije da se očisti.... Teleći jezik u maslacuSkuvajte jezik u slanoj vodi. Oljuštite kožu i nasecite ga na listiće.
Posebno pripremite beli luk, takođe nasečen na listiće. U posudi na vatri istopite maslac i u njemu upržite beli luk.
Dodajte nasečeni jezik.... Svinjski jezik sa krompiromStavljamo svinjski jezik u šerpu u posoljenu vodu da se kuva, zajedno sa lovorovim listom, pimetom i biberom u zrnu.
Kad se skuva, operemo ga hladnom vodom, skidamo kožicu i isečemo na komadiće.... Teleći jezik u belom sosuTeleći jezik dobro skuvajte u ekspres loncu oko 50 minuta. Dodajte dva lovorova lista, jednu kašičicu soli, zrna pimenta i biber.... Aromatični teleći jezik u maslacuOperite i dobro očistite teleći jezik.
Skuvajte ga u slanoj vodi sa lovorovim listom.
Istopite maslac u tiganju i dodajte jezik.
Pržite oko 1-2 minuta, dodajte so, biber i kumin po ukusu da jezik primi arome.... Teleći jezik u ekspres loncuDobro operemo jezik i stavljamo ga u ekspres lonac. Sipamo 2 litre vode i ostavljamo da provri.
Otvaramo lonac, procedimo bujon i dodajemo glavice luka cele, koren peršuna, celer, lovorov list i biber.... Teleći jezik sa kačkavaljemJezik skuvajte, oljuštite i ostavite ga da se ohladi. nasecite ga na tanke komade i dinstajte ga u maslacu. Posolite i dodajte biber po ukusu.
Poređajte pripremljeni jezik u pleh i odozgo pospite narendani kačkavalj.... Teleći jezik sa sosomSkuvajte jezike zajedno sa zeleni za supu u posoljenoj vodi. Dok su još topli oljuštite ih i isecite.
Od brašna i maslaca napravite zapršku, razredite je bujonom u kome su se kuvali jezici.... Svinjski jezik sa kravljim maslacemServiram jezik u tiganju sa kuvanim pirinčem sa bujonom od kuvanja svinjskih jezika.
Svinjski jezici sa kravljim maslacem budu ukusni i takođe mogu biti predjelo sa jezikom.... Svinjski jezik u maslacu sa belim lukomOperite svinjski jezik i stavite ga da se kuva, kad se stvori pena, pokupite je. Pred kraj kuvanja posolite, kad se jezik skuva izvadite ga, i kad se ohladi oljuštite ga sa gornje strane.... Teleći jezik u sosu od vinaDodajte vodu, tako da voda pokrije jezik, poklopite i kuvajte 5 minuta - u mikrotalanoj na 100% , a zatim 40 minuta na 50%.
Jezik izvadite iz posude. Kada se ohladi, ogulite i isecite na komade.... Savršen teleći jezik na maslacuKada je jezik u tiganju skoro gotov, posipa se solju, biberom i prstohvatom aleve paprike.
Jedite sa velikim zadovoljstvom ovaj savršeni teleći jezik na maslacu - zaista je ukusan!... Svinjski jezik sa graškom i krompiromIsecite svinjski jezik i dodajte u grašak sa krompirom.
Stavite peršun, malo pre nego što isključite janiju.
Nakon što je sve skuvano, svinjski jezik sa graškom i krompirom je gotov.... Svinjski jezik sa sosom od pečurakaSvinjski jezik skuvajte zajedno sa šargarepom, koronom peršuna i začinima.
Ohladite jezik i oljuštite ga. Nasecite ga na tanke kriške.
Deo bujona u kome se jezik kuvao procedite.... Svinjski jezik sa sosom od pavlakeOčistite dobro jezik i posolite ga. Stavite ga u šerpu sa vodom, dodajte šargarepu isečenu na parčiće, luk i nekoliko zrna bibera.
Kada se jezik skuva odvojte ga, a bujon procedite.... Svinjski jezik sa vinom i maslacemU posoljenoj vodi se popare dva jezika zajedno dok skoro potpuno ne uvri voda.
Nakon toga se ocede i stavljaju u posudu i prelivaju belim vinom.... 
Svinjski jezik u đuvečari
Svinjski jezik u rerni
Teleći jezik u maslacu
Svinjski jezik sa krompirom
Teleći jezik u kiseloj pavlaci
Teleći jezik u belom sosu
Aromatični teleći jezik u maslacu
Teleći jezik u ekspres loncu
Svinjski jezik u maslacu u rerni
Teleći jezik na roštilju
Teleći jezik sa kačkavaljem
Teleći jezik sa sosom
Svinjski jezik sa kravljim maslacem
Svinjski jezik u maslacu sa belim lukom
Teleći jezik u sosu od vina
Teleći jezik sa pečurkma lisičarkama
Savršen teleći jezik na maslacu
Pečen teleći jezik sa sirevima
Svinjski jezik sa graškom i krompirom
Dinstani svinjski jezik sa neobičnim sosom
Svinjski jezik sa sosom od pečuraka
Svinjski jezik sa čedrom i kačkavaljem
Svinjski jezik sa sosom od pavlake
Svinjski jezik sa vinom i maslacem
Teleći jezik i škembići na manastirski način
