Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se radi sa želatinomŽelatin nema ni miris ni ukus, providna je i obično se prodaje u prahu. Na nekim mestima se želatin može naći i u vidu listića. Želatin se koristi za razne vrste deserata, a pomoću njega se ukrašavaju torte, kremovi i kolači...
21. nov.
Kako se prave perlice šećera?Recept Lusi Evtimove je sa dodatkom brašna, tačnije: Na 3 supene kašike šećera se dodaje 1 supena kašika brašna, meša se dok se ne dobije pasta, tako da se drži u ruci, da bude lepljiv, prebacuje se na papir za pečenje i...
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaStavite ribu na roštilj i pecite 7-8 minuta sa obe strane.
Ruzmarin se može zameniti drugim začinima u receptu.
Pastrmka na roštilju se odlično slaže sa pečenim i svežim povrćem, kuvanim i prženim krompirom....
07. avgust
Kako se pravi salamura za sirDa bi se napravio sir je potrebno majstorstvo. Čak i da ste ste uspeli u tome, trebalo bi da znate da njegovo čuvanje nije manje važno od njegovog pravljenja. Da biste sačuvali sir na duži vremenski period, potrebno je...
13. feb.
Pogača sa kvascem za praznikSvaku isecite po sredini na dva dela, ali ne do kraja, i poređajte po ivicama pleha, obloženog papirom za pečenje. U proreze stavite po jednu lopticu u sredinu sa nadevom....
22. feb.
Kako da napravimo domaći kravlji sirIzmešano sa kvascem, mleko se pokriva i odstoji tako sat i po vremena, nakon toga se seče čistim oštrim nožem na kvadrate i ostavlja se pokriveno još pola sata....
13. januar
Kako se pravi plavi sir?Plavi sir se smatra da je sasvim slučajno izmišljen, kada se jedan pastir sakrio u pećini, u hladovinu, da bi jeo. Izvadio svoj ručak - komad hleba i kocku ovčjeg sira. Prošla je devojka, koja ga je rasejala i on je...
28. jun
Kako se pravi topljeni sir?Da se napravi topljeni sir u kućnim uslovima je veoma jednostavno. Ovakav sir je znatno ukusniji od onog iz prodavnice i ne sadrži hemijske dodatke.
Napravljeni topljeni sir ima konzistenciju kao i kupovnog topljenog...
27. jun
Kako se pravi vurda (sitan sir) - vodič za početnikeVurda (sitan sir) je interesantan i zanimljv proizvod koji se često koristi u različitim namazima, pecivima, salatama, pa čak i u slatkišima. Naravno, možete ga kupiti u gotovom obliku, ali mnogo prijatnije, a garantujemo...
16. april
Pogača sa sirom i kvascem za doručakDodajte smesu od jaja sa aktivitanim kvascem u brašno i mešajte špatulom dok se ne dobije ujednačena lepljiva smesa. Na kraju dodajte istopljeni maslac u etapamo uz neprestano mešanje dok se ne usvoji....
09. dec.
Kako se kuva sa multikukerom?Multikuker nije prosto kuhinjski uređaj. On je nezamenjiv pomoćnik u kuhinji u napetoj i ubrzanoj svakodnevici. Danas gotovo svako moderno domaćinstvo poseduje funkcionalnog pomoćnika za kuvanje.
Osim što štedi domaćici...
24. januar
Kako se radi sa amonijačnom sodom?U prehrambenoj industriji, amonijačna soda se obeležava kao E503. Ona se dobija sintetičkim putem.
Amonijačna soda predstavlja kristale u beloj, sivoj, roze boji, može biti i bezbojna. Ovi kristali imaju jako izražen...
26. avgust
Kako da se hranimo sa protezom?Proteza je jedan dobar instrument za poboljšavanje osmeha i korekciju vilice. Naravno, o njima posebno treba voditi računa, kao i o samim zubima. Posebna pažnja se obraća na hranu koju koju uzimate.
Ukoliko se proteze...
21. dec.
Kako se kuva sa kokosovim uljem?Kokosovo ulje ima prijatnu aromu kokosa i veoma upečatljiv ukus. Spada u najzdravije namirnice koje možemo otkriti. Ovo je uslovljeno njegovom stabilnošću prilikom kuvanja.
Kada se kuva sa određenom vrstom ulja...
20. januar
Kafa sa maslacem - kako se pravi i za šta je korisnaKafa je svetski poznat i omiljeno piće ljudi bilo kog uzrasta. Otkriće neverovatnog prirodnog dara datira iz III veka posle Hrista.
Tvrdi se da je pronalazač običan etiopski ovčar koji je primetio da kada njegove životinje...
25. okt.
Kako sazreva sir?U tek prvim satima nakon sirenja mikroorganizmi iz smese sa kvasom se brzo razmnožavaju, laktoza se razgrađuje do glukoze i galaktoze, a odatle i do mlečne kiseline....
17. jun
Kako se pravi testo za keks?Keks je ukusan i deci i odraslima, oni su sjajan desert i ukras na stolu. Čaj i kafa su ukusniji uz keks.
Keks u obliku raličitih životinjica i interesantnih figurica je neverovatna radost za decu. Brašno za keks treba...
22. sep.
Kako se prave figurice za tortu/undefined Hrana nije samo ukus, nego i lepota. Kada ti posluže nešto, prvo treba da "nahraniš" svoje oči, a zatim i ustima. Svi se dive lepim tortama, kolačima i jelima. Mislimo da se iziskuje veliko majstorstvo kako bi...
02. feb.
Kako se pravi dresing za salatu?Dresing je najrasprostranjeniji način da se jednoj salati poboljša ukus. Napravite ukusan dresing kod kuće, kako bi pojačali ukus povrća i dobili jednu zaista lepu salatu.
Dresing se uopšteno deli na dve vrste - vinegret...
02. maj
Kako se pravi ukras za tortuPostoji mnogo načina da se jedna torta ukrasi. Može se koristiti razno voće, puslice, čokoladne mrvice, samleveni ili celi orašasti plodovi, keks, piškote, ukrasi od karamela itd.
Sve zavisi od vaše fantazije...
06. mart
Kako da se izborimo sa usporenim metabolizmomMetabolizam i velika kilaža su usko povezani - to zna većina ljudi danas. Usporen metabolizam je glavni razlog gojaznosti.
To nije uvek tako, zato što na gomilanje kilograma utiče količina kalorija koja se uzima...
17. jul
Vazdušaste mekike sa kvascem i praškom za pecivoOmiljene mekike pržiti sa obe strane.
Gotove ređati na kuhinjski ubrus.
Vazdušaste mekike sa kvascem i praškom za pecivo servirati uz slan ili sladak prilog....
20. feb.
1
Maska za čišćenje lica sa pivskim kvascemOvaj recept za masku za lice je veoma pogodan za masnu kožu i kožu sklonu aknama.
Napravite masku za čišćenje lica sa pivskim kvascem 1-2 puta nedeljno....
06. jun
Pogača za žeteoce sa sodom i kvascemZagrejte rernu na 180 stepeni i pecite vašu pogaču za žeteoce sa sodom i kvascem oko 25 minuta do zlatne boje, proveravajući suvom čačkalicom. Prilikom pečenja hleb puca na vrhu....
26. januar