bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Kako se zamrzava bundeva?Kako se zamrzava bundeva?Evo kako se to radi! Prvo je očistimo od semenki i isečemo na odgovarjauće komade. Možemo ostaviti komade na rastojanju jedno od drugog na podlozi u frižideru i tek kad se zamrzne da je prebacimo u kese i kutije....
ZeljeZeljeObično zelje se sreće kako u našim krajevima, tako i u većem delu Evrope i gaji se najviše kao lisnato povrće. Raste u predelima gde preovladava umerena klima i spada u divlje samonikle biljke....
Kako da zamrzavamo i odmrzavamo bananeKako da zamrzavamo i odmrzavamo bananeOne mogu da se stave u zamrzivač kako neoguljene - direktno sa korom, tako i oguljene, čak i isečene na kolutove....
Kako se dinsta zelje?Kako se dinsta zelje?Kada počnemo od prolećne čorbe sa zeljem, prođemo kroz pirinač sa zeljem u rerni i stignemo do janije sa zeljem i ćuftica od zelja....
Kako se čisti zelje?Kako se čisti zelje?Za jednu domaćicu-početnicu dobro je da zna kako da očisti zelje. Ta operacija je veoma jednostavna, ali je važna, kako u vaše jelo od zelja ne bi ubacili i žile iz stabla....
Kako se blanšira zelje?Kako se blanšira zelje?Kako se blanšira zelje? Blanširanje predstavlja osnovnu tehniku kuvanja za čuvanje proizvoda duže vremena. Prilikom blanširanja, povrće se stavlja na nekoliko minuta u vrelu vodu....
Kako da čuvamo zelje?Kako da čuvamo zelje?
30. april
Toni Aleksov
Kako ne bi čekali da se listovi zelja tokom zime razmrzavaju, postoje i drugi načini da ih sačuvamo i kasnije odmah koristimo. Već blanširane listove livadskog zelja stavite u tegle i zatvorite ih....
Kako se zamrzava boranija?Kako se zamrzava boranija?Ja sam sama zamrzavala neblanširanu boraniju, ali tako treba da se brže iskoristi, osim toga, zauzima i više mesta....
Kako se zamrzava spanać?Kako se zamrzava spanać?
22. okt.
Toni Aleksov
Ali kako pravilno zamrznuti spanać? Za dugotrajno smrzavanje izaberite spanać koji je tamno zelene boje i nema znakova kvarenja. Spanać dobro operite u hladnoj vodi, odsecite stabljike i uklonite oštećene listove....
Kako se zamrzava bamija?Kako se zamrzava bamija?Kako god da odlučite da je pripremite, bamija ostaje veoma ukusna i korisna. Pogledajte i naše prekrasne recepte sa bamijom....
Saveti prilikom kuvanja spanaća i zeljaSaveti prilikom kuvanja spanaća i zeljaZa svo lisnato povrće, kakvi su spanać i zelje, kvalitetno pranje je nezamenjiv deo obrade, da bi se mogli konzumirati....
Kako se zamrzava i odmrzava grašak?Kako se zamrzava i odmrzava grašak?Ako znate kako pravilno da zamrznete i odmrznete grašak, on će sačuvati sva svoja korisna svojstva i prirodan ukus. Kao rezultat toga, vaše jelo se neće razlikovati od onog, koje je pripremljeno sa svežim....