Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Pokazaću u galeriji na fotografijama obe vrste domaće spremljenih šećernih perli, uključujući i originalne perle, razlika je očigledna, one su gotovo jednake po veličine i liče na male čisto bele perle, nažalost kod nas se...Škembići u maslacuPo želji, škembiće rasporediti u đuvečare i staviti u rernu, da se zapeku za 5 minuta.... Teleći škembići u saftuDodajte škembiće, karanfilić, paradajz sos, seckani peršun i dodajte 2 šolje od bujona od škembića.
Pustite da se sve kuva još 30 minuta.... Škembići sa kiselom mlekomNakon što se skuva, škembić izvadite iz šerpe i isecite na male zalogaje (komade) i vratite ponovo u šerpu da se kuva na tihoj vatri.... Kako se čisti brancin?Ova riba ima mnogo krljušti i teško se čisti. možete i potražiti očišćen brancin.
Drugi veoma važan korak kod čišćenja brancina jeste odstranjivanje škrga. Proverite da li su uklonjene pre nego što ga kuvate.... Kako se čisti ribaRiba može da se čisti na nekoliko različitih načina. Najvažnije jeste da ribu operete čistom tekućom vodom, pre nego što počnete da je čistite. Tako ćete ukloniti prljavštinu i rublju sluz.... Kako se čisti artičoka?Ali ako ne želite da napunite artičoku, morate da nastavite da je čistite. Da biste to uradili, rukama odvojite sve spoljne listove tako što ćete ih povući.... Škembići sa maslacem u rerniPrethodno dobro skuvane škembiće isecite na tanke trake.
Zagrejte pola maslaca u tiganju, propržite iseckan beli luk 20 sekundi i stavite škembiće da se zaprže jedan minuta.... Čorba od jagnjećih škembića i crevaSkuvane škembiće i creva sitno naseći.
Zagrejati ulje i dodati brašno, pa ga pržiti dok ne promeni boju. Zatim naliti toplu vodu i dobro promešati, dok smesa ne postane homogena.... Teleći jezik i škembići na manastirski načinOstavite da se krčka još 5 minuta na tihoj vatri, mešajte periodično.
Prebacite pečurke u jezik i škembić, promešajte i stavite u hladnu rernu da se peku, oko 2535 minuta na 160 stepeni.... Kako se čisti i deli zecAli pre nego što dođemo do prirpeme zečetine, hajde da se podsetimo kako se čisti i deli zec.... Kako se čisti i sprema iverakIverak je jedna od najukusnijih morskih riba, a da biste je sami spremili, prvo treba da je očistite. Ono što je specifično kod iverka jeste da oblast stomaka sa unutrašnjim organima se ne nalazi sa donje strane ribe... Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije... Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo.... Dinstani teleći škembićiDinstajte teleće škembiće 10 minut pod poklopcem.
Dodajte celer u dinstane teleće škembiće.
Imate odlično meze za sve vrste pića, koja najviše volite.... Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.
Zatim lagano udarite... 
Kako se prave perlice šećera?
Škembići u maslacu
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Teleći škembići u saftu
Kako se čiste škampi?
Škembići sa kiselom mlekom
Kako se čisti brancin?
Kako se čisti riba
Kako se čisti artičoka?
Škembići i pečurke, izdinstani u maslacu
Škembići sa maslacem u rerni
Teleći škembići sa pečurkama u rerni
Teleći škembići sa maslacem iz rerne
Čorba od jagnjećih škembića i creva
Teleći jezik i škembići na manastirski način
Čorba od svinjskih škembića i svinjskih ušiju
Kako se čisti i deli zec
Kako se čisti i sprema iverak
Škembići na portugalski način (Tripas à moda do Porto)
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?
Kako da zamrznete leblebije?
Dinstani teleći škembići
Pečeni svinski škembići
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?
