Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Pokazaću u galeriji na fotografijama obe vrste domaće spremljenih šećernih perli, uključujući i originalne perle, razlika je očigledna, one su gotovo jednake po veličine i liče na male čisto bele perle, nažalost kod nas se...
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Kako se čiste škampi?Kako se čiste škampi?
20. sep.
1
Na sledeći način se čiste kako sirovi, tako i skuvani škampi za salate i jela....
Kako se čiste škembićiKako se čiste škembići
19. maj
Svako ko je čisti škembe zna, da to nije nešto što je mnogo prijatno i lako za rad. I hajde sada da kažemo kako se čisti škembe u domaćim uslovima....
Kako se čisti brancin?Kako se čisti brancin?
10. mart
Ova riba ima mnogo krljušti i teško se čisti. možete i potražiti očišćen brancin. Drugi veoma važan korak kod čišćenja brancina jeste odstranjivanje škrga. Proverite da li su uklonjene pre nego što ga kuvate....
Kako se čisti ribaKako se čisti riba
13. feb.
Riba može da se čisti na nekoliko različitih načina. Najvažnije jeste da ribu operete čistom tekućom vodom, pre nego što počnete da je čistite. Tako ćete ukloniti prljavštinu i rublju sluz....
Kako se čisti artičoka?Kako se čisti artičoka?
29. nov.
Ali ako ne želite da napunite artičoku, morate da nastavite da je čistite. Da biste to uradili, rukama odvojite sve spoljne listove tako što ćete ih povući....
Kako se čisti i deli zecKako se čisti i deli zec
28. april
Ali pre nego što dođemo do prirpeme zečetine, hajde da se podsetimo kako se čisti i deli zec....
Kako se čisti i sprema iverakKako se čisti i sprema iverak
31. januar
Iverak je jedna od najukusnijih morskih riba, a da biste je sami spremili, prvo treba da je očistite. Ono što je specifično kod iverka jeste da oblast stomaka sa unutrašnjim organima se ne nalazi sa donje strane ribe...
Kako se šljive čiste od koštica?Kako se šljive čiste od koštica?
03. feb.
Ako imate šljive pri ruci, preporučujemo vam da pripremite: - kolač od šljiva; - ili marmeladu od šljiva....
Kako da osušimo šljiveKako da osušimo šljive
12. feb.
Voće poređajte na papir, stavite na sunčano i čisto mesto. Potrebno je 8-10 dana da se šljive potpuno osuše....
Kako da napravimo sušene šljiveKako da napravimo sušene šljive
11. mart
Šljive nisu posebno skupo voće i verovatnoća da u njima ima neke hemije, je beznačajna. Kada birate šljive, koje ćete sušiti, treba da izaberete samo potpuno zrelo voće....
Pečene šljive sa siromPečene šljive sa sirom
20. avgust
Operite šljive i upijte vodu ubrusom. Presecite ih na pola po dužini i uklonite košticu. U sredinu stavite po komad plavog sira. Stavite šljive u keramičku posudu, koja se može koristiti u rerni....
Pečene plave šljive sa orasimaPečene plave šljive sa orasima
28. sep.
Pažljivo se rascepe plave šljive nožem i odvajaju se od koštica. Orasi se prethodno iseku na četvrtine. Na mesto koštica se stavlja po jedna četvrtina oraha i šljiva se zatvara....
ŠljiveŠljive
13. mart
Šljive Demson su male šljive, koje se koriste uglavnom za konzerviranje....
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?
13. dec.
Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
Kompot od šljiva i grožđaKompot od šljiva i grožđa
24. april
Šljive operemo i isečemo na polovine ili četvrtine. Odstranimo koštice. Operemo grožđe. Tegla se puni voćem. Stavljamo šećer. Nalivamo vodu malo ispod ruba tegle. Stavljamo unutra i dva mala lista rozetle....
Kečap od šljiva i paradajzaKečap od šljiva i paradajza
26. april
Povrće i šljive operite, očistite ih i isecite na komadiće, pa ih sameljite pomoću mašinice za mlevenje mesa. Posolite smesu po želji, pa je kuvajte na tihoj vatri, dok se ne zgusne. Na kraju dodajte biber....
Slatko od šljiva i aronijeSlatko od šljiva i aronije
23. mart
Šljive i aroniju očistimo dobro i operemo. U posudu stavljamo šljive sa vodom - koliko da ih pokrije, u kuvamo dok ne omekšaju, nakon toga pasiramo....
Džem od šljiva i čokoladeDžem od šljiva i čokolade
26. nov.
1
Operu se domaće šljive. Izvade se koštice. Pasiraju se i stavljaju u duboku šerpu. Naspe se šećer i duže meša. Kaša se kuva na mlakoj ringli oko 100 minuta. Kašikom skidati kajmak tokom kuvanja....
Džem od šljiva i jabukaDžem od šljiva i jabuka
10. okt.
Operite šljive, sklonite im koštice, a jabuke oljuštite i isecite na parčiće. Sipajte voće u odgovarajuću posudu, ređajući u slojeve - red šljiva, red jabuka i red šećera....
Marmelada od šljiva u rerniMarmelada od šljiva u rerni
12. sep.
Uveče operete i očistite šljive od koštica. Isečete ih na polovine. Sipate ih u široku i visoku posudu za pečenje, dodajete rozetlu i vodu - promešate i prelivate šljive šećerom. Ujutru ih stavljate u rernu....
Kako da zamrznete leblebije?Kako da zamrznete leblebije?
25. avgust
1
Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
Punjene suve šljive sa tri vrste siraPunjene suve šljive sa tri vrste sira
01. avgust
Ako suve šljive nisu mekane, preporučuje se da ih potopite u ključalu vodu. Kombinujte sastojke za fil. Suvo voće otvorite oštrim nožem, dodajte fila koliko želite i odmah jedite....
Plave ŠljivePlave Šljive
26. jul
Osim toga, šljive su veoma hranljive i pune telo energijom na duže vreme. Zahvaljujući šljivi Prunus domestica, procesi u organizmu uspevaju da se balansiraju. Šljive služe i kao sredstvo za ulepšavanje....