Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako čuvati svež ruzmarin?Kako onda možete čuvati svež ruzmarin?
Prihvatamo činjenicu da već gajite ruzmarin u svojoj bašti ili u saksiji na balkonu ili na prozoru....Kako da čuvate sveže začine?Sveži peršun, mirođija, celer, korijander, bosiljak i drugo sveže začinsko bilje mogu ostati sveži do 2 nedelje ili duže kada se čuvaju na ovaj način.... Školjke u tiganjuDodajte očišćene školjke i sipajte vino.
Poklopite tiganj i rastresite dobro.
Ostavite da se kuvaju, dok se školjke ne otvore, pri čemu rastresate s vremena na vreme.
Začinite solju i biberom gotove školjke.... Pohovane školjke u marinadiSipajte unutra školjke, izmešajte i ostavite da se začini na pola sata.
Za pohovanje umutite jaja zajedno sa svežim mlekom, solju i brašnom.
Umočite školjke u ovo pohovanje i uvaljajte ih u prezle.... Donaks školjke u tiganjuPrekuvane bele školjke budu suve i gube ukus mora, zato ih nemojte kuvati više od toga.
Prebacite na tanjir, obilno pospite maslinovim uljem i sveže samlevenim biberom po ukusu.... Školjke na pločiOčistite dobro školjke od svih algi i svega što je na ljusci. Očetkajte tvrdom četkom ili kuhinjskom žicom.
2.... Školjke na pariOčistite školjke od izraslina po oklopu i brkove od algi. Odstranite polomljene i otvorene školjke i one koje se prilikom kuckanja ne zatvaraju, jer to označava da nisu sveže i da nisu dobre za jelo.... Kako odmrznuti ribu?Kupite zamrznutu ribu i sve što treba da uradite je da je odmrznete i skuvate. Dakle, koji je najbolji način za odmrzavanje ribe?
Kako se riba odmrzava?
Glavna briga prilikom odmrzavanja smrznute ribe je bezbednost.... Kako čuvati hranuSledeći saveti će Vam pokazati kako da čuvate svoju hranu.
Šta čuvati?
Čuvajte samo one namirnice koje volite da jedete. Nema smisla čuvati nešto što Vam nije po ukusu.... Kako da spremite školjkeSpremljene školjke se ne mogu čuvati, a još manje da se ponovo zagrevaju, jer postoji veliki rizik od trovanja. Preporučuje se korišćenje morske soli tokom pripreme školjki.... Školjke u pikantnom paradajz sosuOperite i ocedite školjke i dodajte ih u sos od paradajza.
Pokrijte poklopcem i lagano protresite nekoliko puta dok se sve školjke ne otvore - otprilike 4 minuta.... Školjke sa kuvanim krompiromNastavljamo da kuvamo bez poklopca dok školjke ne porumene ravnomerno sa obe strane, ne zaboravimo da mešamo.
Naše super jelo od školjki sa kuvanim krompirom je gotovo!
Posipite iseckanom mirođijom.
Prijatno!... Pohovane školjke na ražnjićuŠkoljke očišćene od ljuštura nanižite na drveni ražnjić. Da bi prženje bilo lakše, možete da podelite ražnjić na pola.
U dve posude podelite žumance i belance jednog jajeta.... Pohovane školjke sa pivomSkuvajte 200 ml vode i nju sipajte školjke.
Kuvajte tri minuta i procedite.
Od brašna, žumanca i piva pravimo gustu kašu, u koju uvaljamo školjke.
Pohujemo ih u maslacu i serviramo sa tartar sosom.... Kuvane školjke sa pivomKupljene školjke treba da budu zatvorene. Ako su otvorene ili slomljene, onda ih uklonite.
Stavite školjke u hladnu vodu. Istrljajte ih četkom, kako biste uklonili naslage na njima.... Školjke na kastiljski načinServirajte crne školjke sa ukusnim sosom, posute sušenim ili svežim paršunom.
Ne zaboravite da uz ovu poslasticu poslužite i čašu dobro ohlađenog belog vina.... Školjke na provansalski načinStavljate školjke u šerpu i prelivate ih vinom.
Kuvate dok se školjke ne otvore.
Kada se kuvaju, uklonite oklope iznad školjki - da ostane onaj sa školjkom u njemu.... Školjke sa frikase kremomKako da očistite školjke: Važno je da dobro očistite školjke pre konzumiranja, prosto ih potopite u posudu sa hladnom posoljenom vodom. Izvadite školjke sa otvorenim ljušturama.... Školjke sa belim vinomNakon toga se dodaje bujon, u kom su se kuvale školjke, pri čemu su prethodno u tom bujonu rastvoreni brašno i prezle.
Meša se dok se sos ne zgusne. Školjke se serviraju tople i prelivene sosom od luka.... Mediteranske školjke sa sosomUkoliko vidite školjku koja se nije otvorila, izbacite je, jer to znači da nije pogodna za konzumiranje. Žive i sveže školjke se otvaraju jako brzo.... Raskošne školjke sa pirinčemDodajte odvojene pečurke, 1 litar vode i malo bujona, u kojem su se kuvale školjke.
Odozgo stavite odvojeno jezgro, neka provri i smanjite vatru.... 
Kako čuvati svež ruzmarin?
Kako da čuvate sveže začine?
Školjke u tiganju
Pohovane školjke u marinadi
Donaks školjke u tiganju
Školjke na ploči
Školjke na pari
Kako odmrznuti ribu?
Kako čuvati hranu
Kako da spremite školjke
Školjke u sosu od piva
Školjke u pikantnom paradajz sosu
Pikantne školjke na grčki način (Školjke Saganaki)
Školjke sa kuvanim krompirom
Pohovane školjke na ražnjiću
Pohovane školjke sa pivom
Kuvane školjke sa pivom
Pržene školjke sa lukom
Školjke na kastiljski način
Školjke na provansalski način
Školjke sa frikase kremom
Školjke sa belim vinom
Mediteranske školjke sa sosom
Raskošne školjke sa pirinčem
