Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pečeni kesteni u air fryer-uKestene dobro operite vodom. Ocedite ih i osušite. Nazubljenim nožem napravite poprečni presek po sredini svakog kestena.
Stavite ih u šerpu sa hladnom vodom, posolite i kuvajte 10 minuta na umereno jakoj vatri....
19. dec.
Ušećereni kestenUšećereni kesten možete servirati kao prilog uz pečeno mesto.
Kesten odlično ide uz ćureće šnicle....
21. maj
Ukusna kesten tortaZa ukras ukusne kesten torte napravite figure od istopljene crne čokolade, usitnjenog ili celog konfitiranog kestenja - ili pta god vam kaže vaša mašta....
31. mart
Glazirani kesteniPravimo proreze na svakom kestenu. Kestene pečemo oko 15 minuta dok se ljuska ne otvori malo.
Nakon toga vadimo iz rerne i oljuštimo pečeni kesten....
17. januar
Ukusni pečeni kesteniKestene dobro operemo, uzmemo oštar nož i u gornjem delu napravimo rez u obliku krsta.
Ređati kestene u pleh sa rezovima na gore.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta....
18. mart
Mus od kestenaOdozgo možete da ukrasite vaš mus od kestena celim kuvanim kestenjem i čokoladnim mrvicama....
03. maj
Slatko od kestenaOčišćene kestene skuvajte u vodi. Čim proključaju sklonite ih sa ringle i oljuštite tanku kožicu, pazeći da kesteni ostanu celi. Zatim ih stavite u hladnu vodu da se ohlade....
06. maj
Sladoled od kestenaSladoled od kestena nasuti u činije, dekorisati sa malo iseckanih kandiranih kestena i staviti u zamrzivač na par sati....
25. feb.
2
Pire od kestenaMalo isečemo svaki kesten na vrhu. Tako obrađeni kesten stavljamo na 10-15 minuta u vrelu vodu. Nakon toga oljuštite i stavite u mleko da se kuvaju.
Kad kesteni omekšaju, umutite ih na pire u blenderu....
19. januar
Ukusni kuvani kesteniKestene operite, a nakon toga ih lagano zasecite od vrha oštrim nožem. Stavite ih u šerpu i sipajte vodu, da bude 3 prsta iznad kestena.
Ostavite kestene da se kuvaju. Nakon toga ih izvadite i oljuštite....
01. nov.
Sladak pire od kestenaSlatki pire od kestena je odličan prilog mesu ili drugom glavnom jelu....
30. jun
Krem od kestena sa rumomDobro operite kestenje mlakom vodom. Oštrim nožem napravite proreze po površini.
Stavite kestenje u šerpu i sipajte hladnu vodu, oko 3 prsta iznad. Dodajte lovorov list i jednu supenu kašiku semena anisa....
25. januar
Krem od kestena sa čokoladomDodajte šećer i kuvan i oljušten kesten.
Dodajte esenciju vanile i ostavite da smesa provri.
Kad se mleko redukuje skinite sa vatre i pasirajte dok ne dobijete glatko pire....
21. maj
Pečeno kestenjeNakon što istekne 25 minuta, ako kestenje nije gotovo i omekšalo, ostavite ga još desetak minuta u toploj, ali isključenoj rerni. Nakon toga gotovo kestenje po želji se ljušti i servira....
18. nov.
Tajna savršenog musa od kestenaJesen sa mirisom kestena rađa prijatnu asocijaciju na toplinu i slatkoću. Ona dolazi još iz detinjstva, prvi put kada probamo kestenje, i nosimo je celog svog života....
08. dec.
Kulinarske tajne kod obrade kestenaNišta manje vredni nisu ni specijaliteti na bazi kestena - izvrsna krema od kestena, kesteni sa ukusom konjaka, pire od kestena i druge francuske kulinarske poslastice....
28. okt.
Torta sa kestenom* Da bi se kestenje brže skuvalo, nožićem ih zasecite u obliku krsta, a da biste ih lakše ogulili, prosto to uradite dok su još vrući/topli....
14. maj
Pita od krušaka sa slatkom od kestenaNamazati koru sa slatkom od kestena.
Po vrhu rasporedite kruške.
Po kolaču sa kruškama rasporedite ostatak smese za testo u mrvicama.
Pita sa kruškama i slatkom od kestena se peče na 180 stepeni 40 minuta....
02. nov.
Krem od kestena sa čokoladom i pavlakomOvaj vazdušasti desert poslužite ukrašen drobljenim komadima kestena.
Uživajte! Krem od kestena sa čokoladom i pavlakom je spreman....
27. jun
Da li je dobro jesti kestene?Kesteni su prilično kalorični - sto grama proizvoda sadrži oko sto osamdeset kalorija.
Kesteni su važna komponenta vegetarijanske ishrane....
04. januar
Zdravstvene koristi kestenjaSadrži veliku količinu mineralnih soli što ih čini veoma korisnim, ali osim ploda kestena, koristi i ima i od drveta, listova i cvetova kestenja....
28. januar
Kako se čuva kesten?U Francuskoj su ovi plodovi jeseni, kestenje, postali gotovo nacionalno francusko jelo: nema nijedne proslave početka jeseni bez pečenih kestena....
26. dec.
Kako da ispečemo kesten?Sastojci:
1,3 kg kestena
150 ml vode
2 kašike ulja
so po ukusu
Priprema:
Dobro operite kestenje, osušite ih i zasecite svaki kesten da ne bi eksplodirao....
29. jun