Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kiseljak sa grizom za bebeMešajte energično kiseljak oko minut-dva.
Kiseljak sa grizom za bebe je gotov. Obavezno proverite da li odgovatajuća temperatura pre nego što date bebi....
11. nov.
Omlet sa samoniklim biljem (kopriva, kiseljak i vlašac)Omlet sa samoniklim biljem (kopriva, kiseljak i vlašac) je vrlo ukusan....
05. dec.
Kako sa čuvamo i konzerviramo kiseljak?Pre nego što napunite tegle, možete da izblanširate listove kiseljaka....
22. mart
Kako očistiti spanać, zelje i kiseljakNa kraju, ali ne i najmanje važno, ni spanać ni zelje i kiseljak ne mogu da izdrže dugotrajno kuvanje....
16. april
Kaša od kiseljkaDodajemo sitno iseckan luk i kiseljak. Posolimo sa jednim prstohvatom soli, prstohvatom aleve paprike i malo bibera. Ringla treba da bude slaba, zeleni sastojci treba lepo da se dinstaju....
30. mart
Kako izgleda kiseljak?Sada kada znate koje vrste kiseljaka postoje, pogledajte neke ukusne ideje sa njim:
- pita sa kiseljakom;
- supa od kiseljaka;
- kaša od kiseljaka....
30. maj
Kiseljak, loboda i pirinač u rerniOperite povrće i pečurke i isecite ih. Ispržite ih i dodajte pirinač. Sipajte u pleh i dodajte 3 šolje vode.
Posolite i pecite dok pirinač ne upije vodu /da jelo ostane na masnoći/.
Umutite jaja, dodajte kiselo mleko...
12. avgust
Zašto treba da jedemo više kiseljaka?Pripremite kiseljak ubrzo nakon što ga kupite ili branja....
09. maj
Kaša od zelja i kiseljkaOperite zelje i kiseljak, ostavite da se ocede i isecite.
U šerpi pomešajte zeleniš sa maslacem, kiselim mlekom, 3/4 šolje vode, jajima i brašnom i dobro promešajte....
11. avgust
Pita sa kiseljakomOčistite kiseljak i mladi luk, iseckajte ga i izgnječite ga sa malo soli.
Začinite ih biberom, namrvljenim sirom, umućenim jajima, svežim mlekom sa sodom i sa 100 g istopljenog maslaca....
24. jun
Omlet sa kiseljakomOčisitimo kiseljak od drški i operemo ga. Sečemo ga na krupno i posipamo solju i biberom.
Mutimo jaja, ali ne mnogo jako, da omlet ostane vazdušast i dodajemo kiseljak....
22. jun
Saveti za čuvanje spanaća, zelja i kiseljakaBilo da se radi o zelju, spanaću ili kiseljaku, formula je ista - rezultat je isto tako dobar kao i prethodni pomenuti.
Oprati povrće....
14. jun
Čorba od kiseljaka, koprive i bulguraČorba sa kiseljakom, koprivom i bulgurom je veoma ukusna....
30. jul
Kisela bamijaIzaberite mekanu i mladu bamiju, operite je i blanširajte, dok malo ne promeni boju.
Na dno 1 velike tegle stavite sve začine i preko njih poređajte bamiju.
Sipajte vodu do grla tegle, zatvorite je i sterilizujte 5-...
16. avgust
Jagnjeća čorba sa kiseljakomSupu ostaviti da vri oko 15 minuta, pa dodati prethodno naseckane kiseljak i peršun. Dobro promešati. Nakon 5 minuta kuvanja, dodati i fidu....
10. sep.
Slatko-kisela piletinaIsecite pileće meso na kockice, prečnika oko 2-3 cm. Stavite ih u posudu zajedno sa belim lukom u prahu, belim biberom, solju, vinom i vodom, promešajte i pokrijte folijom.
Stavite na jedan sat u frižider da se marinira...
22. januar
Veganska kisela pavlakaOva veganska kisela pavlaka je idealna za garniranje takosa, pečenog krompira ili nečeg drugog, što zahteva dozu kisele pavlake....
31. mart
Bline sa kiseljakom na sačuProdinstajte kiseljak sa 2-3 kašike ulja. Ohladite ga i dodajte testu.
Sač premažite uljem i stavite ga na ringlu /ringla treba da je hladna, kako sač ne bi pukao/.
Ispecite bline na umerenoj vatri....
05. januar
Penjurlija sa kiseljakom i siromOčistite kiseljak i blanširajte na kratko.
Ocedite i izdinstajte na kratko sa maslacem. Ohladite. Dodajte mrvljeni sir i promešajte.
Gotovo testo razvucite na koru. Isecite na trakice....
19. jul