Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
KliceKlice
14. jul
Postoje još klice od sočiva, klice od pasulja, klice od graška, koje ni po čemu ne odstupaju od ostalih....
Pohovane šnicle od sojePohovane šnicle od soje
11. dec.
Šnicle staviti u vodu i kuvati ih oko pola sata da malo omekšaju. Ostaviti ih u đevđiru da se iscede od viška vode. U jednu posudu pomešati projino brašno, prezle i začin C, a u drugu sipati belo vino. Zagrejati ulje...
Kesadilja sa komadićima sojeKesadilja sa komadićima soje
14. mart
Sojine komadiće prelijte ključalom vodom. Luk isecite na rebarca, beli luk i peršun iseckajte, a paradajz isecite na sitne kockice. Kačkavalj je narendan. Kada komadići soje potpuno omekšaju, melju se u čoperu, ali...
Veganske ćuftice od sojeVeganske ćuftice od soje
13. mart
Sojino mleveno meso se prelije vrelom vodom u količini dvostruko većoj od mešavine mlevenog mesa, u ovom slučaju sa 4 šolje. Nakon što upije vodu, nakon otprilike pola sata dodajte sitno seckani luk, začine i maslinovo...
Jednostavne šnicle od sojeJednostavne šnicle od soje
21. nov.
Natopite sojine šnicle pola sata u vrućoj posoljenoj vodi. Nakon toga ih ocedite. Umutite jaja, promešajte brašno sa belim lukom u prahu i zagrejte masnoću za prženje. Svaku šniclu uvaljajte prvo u brašno, posle u jaja...
Domaći majonez od sojeDomaći majonez od soje
11. nov.
Sipajte polovinu sojinog ulja i sok od limete u žumanca. Koristite visoku usku posudu - toliko da staje ručni mikser u nju. Stavite uređaj na dno, uključite i držite nepokretno, dok smesa ne počne da beli odozdo. Obično...
Šnicle od soje u rerniŠnicle od soje u rerni
18. dec.
Stavljamo pola pakovanja sojinih šnicli u duboku šerpu i prelivamo sa 2 šolje crnog vina. Dodajemo mlaz ulja, biber, kumin, kurkumu, so, majoran, beli luk u prahu. Sipamo vodu, tek toliko de prekrije sojine šnicle i stavljamo...
Napravite ćufte od sojeNapravite ćufte od soje
07. feb.
Ako ste vegetarijanac ili samo želite da probate smesu od soje i šnicle koje se prave od nje, uzmite u obzir da je soja veoma korisna i sadrži veliki broj korisnih materija, kojih, takođe, ima i u mesu. Možete koristiti...
Dijetetska supa sa lopticama od sojeDijetetska supa sa lopticama od soje
08. feb.
Soju prelivamo sa 2 supene kašike vrele vode i zamesimo kao mleveno meso za obične ćufte sa jajetom, polovinom luka izrendanog, potopljen hlebi i začine po ukusu. Oblikujemo loptice, uvaljamo ih u brašno (imajte u vodu...
Ćuftice od mlevenog mesa i sojeĆuftice od mlevenog mesa i soje
11. april
Sojine ljuspice se natope petnaestak minuta u rastvoru bujona i nakon potpune apsorbcije tečnosti promešaju se sa mlevenim mesom, lukom, jajetom i začinima. Zamesi se i ostavlja se sa strane desetak minuta. U odgovarajućem...
Postan rižoto sa karijem i komadima sojePostan rižoto sa karijem i komadima soje
18. avgust
1. Dobro operite 1 šolju bisernog pirinča (2-3 puta) i ostavite ga potopljenog u vodi. 2. U manjoj šerpi zagrejte 2 i 1/2 šolje vode, 2-3 kašike sušene i mlevena nane i 1 šolju soje u komadima. 3. Odvojeno zagrejte...
Veganska musaka sa mlevenim mesom od sojeVeganska musaka sa mlevenim mesom od soje
03. april
Krompir se opere, oguli i nasecka na kockice. Sojino meso se natopi u dve čaše tople vode. Luk i šargarepa se ogule i očiste, sitno se naseckaju ili se izrendaju na krupno rende. Svi sastojci se pomešaju u odgovarajućoj...
Fusili u sosu sa kobasicama od soje - VegeFusili u sosu sa kobasicama od soje - Vege
05. nov.
Staviti fusile u vodu da se kuvaju. Staviti maslinovo ulje, pa na njega iseckani luk i sitno iseckanu šargarepu. Ostaviti da se dinsta. Kad povrće omekša, dodati iseckane kobasice, propržiti koju minut, pa preliti kokosovim...
Vegetarijanski zalogaji od soje sa krompirom i povrćemVegetarijanski zalogaji od soje sa krompirom i povrćem
08. jul
Luk, šargarepu i paprike isecite na kockice i pržite. Kad luk počne da postaje provida dodajte isečeni krompir. Propržite malo i dodajte alevu papriku. Dobro promešajte dok se ne rastvori aleva paprika. Sipajte vodu...
Pileći ražnjići sa sosom od soje i pomorandžePileći ražnjići sa sosom od soje i pomorandže
12. april
Isečemo pileće meso na kockice. U posudu sipamo 6 supenih kašika od ukupne količine soja sosa i 1 kašičicu soka od pomorandže. Stavljamo isečeno meso u posudu i promešamo lepo da se svako parče natopi. Ostavljamo tako...
Koliko su korisni proizvodi od soje?Koliko su korisni proizvodi od soje?
14. jun
Skandal sa konjskim mesom širom Evrope u velikoj meri je umanjio naš apetit za mesom i mesnim prerađevinama. Prema nekim ljudima, ovakva otkrića mogu biti dobar razlog da postanu vegetarijanci. Jedini koji su imali koristi...
Meso od soje - šta treba da znamoMeso od soje - šta treba da znamo
10. jun
Odlična alternativa mesu je soja. Ovaj proizvod već dugo koriste vegetarijanci i ljudi koji vode zdrav životni stil. Pre nego što u svoj meni uključite meso od soje, ili sojine odreske, morate da saznate više o njemu...
Osnovni proizvodi od soje i njihova primenaOsnovni proizvodi od soje i njihova primena
05. avgust
Sojine klice. Uglavnom se koriste u salatama ili za garniranje. Sojino ulje. Takođe ima široku primenu. Sojino mleko. Obično se koristi pre svega u hrani za bebe. Mleko je veoma hranljivo....
Ulje od soje - šta treba da znamo?Ulje od soje - šta treba da znamo?
26. jul
Tečno ulje iz semena soje ekstrahovano je pre oko 6.000 godina u Kini. Zatim je soja usvojena kao sveta biljka i prenosi se u Koreju i Japan. Inače, njena rodna mesta su Daleki istok, Don i Kuban. Nije slučajno što je...
Kako se pripremaju komadići soje?Kako se pripremaju komadići soje?
18. nov.
Zalogaji od soje ili komadići od soje popularna su zamena za meso. Dostupni su u obliku sušenih kockica u maloprodajnim lancima. Ako se pravilno kuvaju, postaju veoma ukusni i korisni u raznim vegetarijanskim jelima i...
Kako da proizvedemo klice u domaćim uslovima?Kako da proizvedemo klice u domaćim uslovima?
03. jul
Sastav klica zavisi od njihove vrste - da li su klice pasulja, soje, sočiva, deteline. Klice se konzumiraju u salatama, jelima od povrća i supama i čorbama....
Kako se uzima protein od soje?Kako se uzima protein od soje?
13. avgust
Bilo da ste vegetarijanac ili ne, dobro je znati da je soja odličan izvor proteina i svakako bi bilo dobro da je uključite u svoju ishranu. Sojin protein u prahu se pravi odvajanjem sojinog proteina od sojinog zrna i praktično...
Da li se od soje dobijaju kilogrami?Da li se od soje dobijaju kilogrami?
08. avgust
Namirnice na bazi soje obično su bogate proteinima, što ih čini pogodnim za gubitak težine. Hrana bogata proteinima ima visok termički efekat, što znači da ćete sagoreti masti i kalorije tokom varenja — više nego što...
Ćureći filei na podlozi od klica pasuljaĆureći filei na podlozi od klica pasulja
12. april
Začinimo klice pasulja solju, sokom od limuna i maslinovim uljem. Serviramo filee na podlozi od klica. Prijatno!...
Pad Thai sa pirinčanim nudlamaPad Thai sa pirinčanim nudlama
16. dec.
Dodajte beli luk, zatim klice soje i ostavite da postanu providni 2-3 minuta. Dodajte škampe, ponovo malo soli i beli deo mladog luka. Dodajte jaje i pomešajte da se pomeša sa svim sastojcima i postane mrvičasto....