Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Najpopularnija likerska vinaNajvažnije crvene sorte za njegovu proizvodnju su Tinta Rorish - španska sorta Tempranillo i Turiga Nacional - najkvalitetnija sorta iz doline Douro....
11. april
Najpopularnija portugalska vinaSorte vinove loze i regioni u Portugaliji
Pošto je proizvodnja vina u Portugaliji prilično izolovan posao, mnoge sorte grožđa ne rastu nigde drugde u svetu....
29. mart
Najpoznatije sorte belog grožđaBolgar
Ova sorta kod nas se smatra najpopularnijim desertnim belim grožđem. Ima boju ćilibra, duguljastog je zrna. Grozdovi su krupni, slatki i aromatični, srednje debele kožice....
16. april
Najpopularnije sorte jabuka širom svetaEvo najpopularnijih jabuka i koji su njihovi kvaliteti:
Sort Gala
Jedna od najpopularnijih jabuka na svetu je sorta Gala. Gala ima sladak ukus sa blagom kiselinom i hrskavom teksturom....
19. dec.
Svinjetina sa sosom od belog vinaSipa se belo vino i ostavljamo da ispari. Posipa se solju i biberom.
Vraća se meso i sipamo 2 šolje tople vode, pri čemu se ostavlja na tihoj vatri da se kuva....
20. dec.
Pileći doneri u marinadi od belog vinaNek vam je ukusno uz ovaj pileći doner u marinadi od belog vina....
28. sep.
Parti riblje ćuftice u sosu od belog vinaServirajte parti riblje ćuftice na čačkalicama i prelijte aromatičnim sosom od belog vina....
14. feb.
Kruške u sosu od belog vina i čokoladeGotove kruške u sosu od belog vina i čokolade pospite rendanom korom limuna....
22. jun
Cake u pripremi domaćeg belog vinaBelo vino treba da ima određenu kiselost - otprilike 6-7 grama na litar. Regulisanje kiselosti se dešava dodavanjem vode u procesu fermentacije....
22. april
Riba i morski plodovi u sosu od belog vinaSipajte belo vino sa ostalom grančicom majčine dušice u isti tiganj. Sačekajte da tečnost provri i dodajte paradajz - iseckan na male kocke....
06. april
Pileći file sa pečurkama i sosom od belog vinaZa ovu sočnu piletinu u belom sosu se iseče pileći file na krupne parčiće, svaki na 4 porcije, ako je deblji, seče se na pola, da se lakše skuva.
Luk se seče na sitno, beli luk takođe....
11. april
Doneri sa svinjskim mesom u marinadi od belog vinaNek vam je slatko uz donere sa svinjskim mesom u marinadi od belog vina!...
24. nov.
Sorte dinjeOva sorta spada u prosečno rane sorte - sazreva oko sedam dana nakon sorte, poznatoj u Bugarskoj, dupniške rane sorte. Ova sorta daje 2 tone plodova na 10 ari, ako se redovno održava, a može izdržati dugi transport....
15. maj
Smesa od belog luka i crnog vina koja leči preko 100 bolestiOva prirodna i lekovita smesa u sebi krije sve blagodeti belog luka i crnog vina....
23. feb.
Osnovne sorte krompira- Marfona - Iako je univerzalna sorta, još uvek nije toliko popularna na našem tržištu.
- Provento - Veoma pogodna sorta za pravljenje pirea....
12. mart
Liker od vinaSastojke staviti u staklenu flašu (teglu) i ostaviti zatvoreno 6 nedelja.
Povremeno promućkati da bi se šećer brže istopio.
Gotov liker procediti i uživati u punom ukusu višnje....
01. nov.
Rakija od vinaRakija od vina se dobija destilacijom dobrog, kvalitetnog vina. Što je vino aromatičnije, toliko će aromatičnija biti rakija, i biće odličnog ukusa i kvaliteta.
Rakija od vina je još bolja, ukoliko se ostavi da odstoji...
09. jun
Najpopularnije tropsko voćeNa svetu postoji velika raznovrsnost voća i povrća. Za neke od njih čak ni ne znamo da postoje, a ono koje smo probali je rasprostranjeno po celom svetu. Predlažemo vam neko tropsko voće koje uprkos tome što nije posebno...
18. jun
Najpopularnije morsko povrćeNajpopularnije morsko povrće
Zbog koristi koje pružaju mnoge od ovih morskih biljaka postale su popularne u kuvanju.
Nori
Nori alge su uključene u pripremu sušija. One su tamnozelene ili crne boje....
06. dec.
Temperatura serviranja vinaServiranje vina nije velika nauka, osim ako niste pravi manijak na temu modernističke kuhinje. Cilj pravilnog serviranja vina jeste da se sve arome oslobode u čaši, a da se pritom ne poremeti ukus.
Temperatura serviranja...
16. jun
Sorte grožđa za vinoDanas postoji mnogo vinskih sorti grožđa. Od njih se proizvodi vino u dve glavne vrste - crno i belo. Zadržaćemo se ukratko na nekim od najpoznatijih sorti grožđa za crno i belo vino....
11. okt.
1
Italijanski sos od vinaZagrejte maslinovo ulje, dodajte beli luk i crni luk i izdinstajte ih.
Dodajte paradajz i kuvajte dok se sos ne zgusne.
Dodajte origano i pavlaku i promešajte.
Dodajte paradajz pire, šećer, so i 1/2 šolje vode....
14. okt.
Nemački umak od vinaMaslac se istopi na tihoj vatri i doda se brašno. Promeša se tako da nema grudvica. Dodaje se bujon.
Žumanca se umute s pavlakom i smesa se dodaje u umak koji se zagreva još 2-3 minute, ali da ne kipi.
Dodaje se vino...
17. okt.
Najpopularniji francuski sireviIma preko 400 vrsta francuskih sireva i zapravo je prilično teško odrediti koji su meu njima najpopularniji....
18. januar
Najpopularniji švajcarski sireviEvo najpopularnijih švajcarskih sireva koje treba da probate:
Ementaler (Emmental) – ovo je svakako najpopularniji švajcarski mlečni proizvod. Sir je prepun rupa i ima karakterističnu žutu boju....
26. nov.