Facebook
Omiljeno
Pinterest
Najskuplji sireviNa pozadini ostalih sireva, postoji nekoliko koji se definitivno izdvajaju od svih. Ovi sirevi spadaju u izvanrednu listu najskupljih sireva na svetu....Vrste francuskih sirevaU Francuskoj se proizvodi otprilike 400 vrsta različitih sireva i svaki od njih je unikatan na svoj način. Ova zemlja je jedina u svetu koja nudi takvo bogatstvo sireva.... Pohovani sirevi sa gaziranom vodomDva belanca mikserom umutimo u posebnoj posudi na sneg.
U drugoj umutimo dva žumanca + gaziranu vodu + brašno, nakon toga prebacujemo belanca u žumanca, malo promešamo po ivicama, pazimo da mekana smesa ne padne.
U... Pohovani topljeni sirevi sa kornfleksomSir isećemo na krugove, debljine oko 1 cm.
Prvo ih potopimo u ledenu vodu, posle u brašno, posle u jaja i na kraju u kornfleks.
Pržimo u ugrejanom ulju i ocedimo na ubrusu pre serviranja.... Mleveno meso, boranija i sirevi u đuvečariMleveno meso upržiti u malo ulja. Dodati nadrobljen paradajz, naseckanu papriku i boraniju.
Dodati začine i skloniti sa vatre. Dodati krem sir, naseckan na parčiće, pa promešati.
Smesu podeliti u đuvečare, odozgo narendati... Pohovani topljeni sirevi po receptu BenijaKada smo napravili sve pohovane sireve, stavite ih u frižider na 20-ak minuta.
Uzimamo tiganj sa nelepljivim keramičkim premazom.
Sipamo ulje, koje zagrejemo, a zatim stavimo sireve.... Pohovani sirevi sa taljatelama od tikvicaOvaj recept se pretvorio u umetničku kulinarsku terapiju za mene.
Pošto nemam spravu za oblikovanje špageta od povrća, igram se sa ljuštilicom i oštrim nožem.
Opranu i osušenu tikvicu sečemo na trake i svaku traku na... Pene rigate sa pet sireva i pavlakomSipajte isečene komade sireva i mešajte dok se ne pomešaju i rastope.
Dodajte pavlaku i ponovo pomešajte da se pavlaka i sirevi dobro pomešaju.... Šampinjoni sa nadevom od sireva i pavlakeŠampinjone dobro oprati pod tekućom vodom, ukloniti stabla i ostaviti ih u cediljki da se dobro iscede šeširi.
Za nadev umutiti maslinovo ulje sa žumancem, dodati narendani parmezan, kiselu pavlaku, krem sir, sitno naseckan... Osnovni francuski soseviOdgovarajuć je i za niz jela sa mesom i povrćem, kao i za zgušnjavanje različitih jela na osnoi naših omiljenih sireva.... Šafran - najskuplji među začinimaŠafran je najskuplji začin u svetu biljaka za kuvanje. Razlog je taj što njegova priprema traje dugo i izuzetno je mukotrpna. Pored toga, njegov ukus je toliko specifičan da ga ne može zameniti nijedan drugi.... Pohovani sireviGotove pohovane sireve stavite na ubrus, pa na rešetku da se ocede.... Zapečeni sireviZa ove pečene sireve, narezani sirevi se stavljaju u posudu za pečenje.
Dodajte komade pomorandže i dobro promešajte.
Pravi se mešavina meda i konjaka i preliva se preko sira.... Najukusniji meki sireviPopularni meki sirevi se prave u zemljama širom sveta, uključujući Francusku, Italiju i Ameriku.
Koje su najukusnije sorte mekih sireva?... Popularni holandski sireviIstorija ukusnog delikatesa počinje 1184. godine, što ga pretvara u jedan od najstarijih sireva. Čak se tvrdi da je sami francuski kralj Luj XIV bio njegov ljubitelj.... Najpoznatiji plavi sireviDrugi poznati sirevi su francuski Furm D'Amber, Blu D'Amber, Blu de Kos, irski Kašel Blu, španski Kabrales.... Nepoznati švajcarski sireviOsim popularnih u celom svetu sireva kao što su Ementaler i Grier, ima i drugih prefinjenih i ukusnih sireva koji se proizvode u Švajcarskoj.
Sir Sbrinz se smatra analogom italijanskog parmezana.... 
Najskuplji sirevi
Najpopularniji francuski sirevi
Vrste francuskih sireva
Pohovani sirevi sa gaziranom vodom
Pohovani topljeni sirevi sa kornfleksom
Pohovani sirevi za neočekivane goste
Mleveno meso, boranija i sirevi u đuvečari
Chevre (Ševru) sir - kralj francuskih mekih sireva
Pohovani topljeni sirevi po receptu Benija
Pohovani sirevi sa taljatelama od tikvica
Topljeni sirevi sa koricom od krompira
Umak od sireva i tamnog piva
Devet francuskih sireva koje svako mora da proba!
Pene rigate sa pet sireva i pavlakom
Šampinjoni sa nadevom od sireva i pavlake
Integralne makarone sa miksom sireva iz rerne
Osnovni francuski sosevi
Šafran - najskuplji među začinima
Zapečeni sirevi
Najpopularniji švajcarski sirevi
Najukusniji meki sirevi
Popularni holandski sirevi
Najpoznatiji plavi sirevi
Nepoznati švajcarski sirevi
