Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Grčki girosGrčki giros
18. jul
Napravite marinadu za meso tako što pomešate začine sa maslinovim uljem, medom, sirćetom i soli. Luk isecite na tanak polumesec. Lepo uvaljajte u marinadu jednu šniclu i stavite je na foliju. Preko nje stavite polumesec...
Ketering zalogaji u domaćim uslovimaKetering zalogaji u domaćim uslovima
21. okt.
Pomoću malog metalnog prstena isecite krugove integralnog hleba prethodno odstranivši kore. Namažite krugove hleba maslacem. Oljuštite krastavac i isecite ga na kolutove. Pomoću prstena istog prečnika isecite krugove...
Haringa usoljena u domaćim uslovimaHaringa usoljena u domaćim uslovima
06. avgust
So rastvorite u 1, 5 litara vode. Haringu ostavite da stoji u rastvoru soli 24 sata. Izvadite je i dobro ocedite. Na dno tegli sipajte maslinovo ulje i dobro poređajte usoljenu ribu. Dodajte maslinovo ulje da prekrije...
Granola bez šećera u domaćim uslovimaGranola bez šećera u domaćim uslovima
02. nov.
Granola bez šećera u kućnim uslovima je spremna....
Dimljenje mesa u domaćim uslovimaDimljenje mesa u domaćim uslovima
02. jul
Dimljenje mesa čuva njegove karakteristike i poboljšava kvalitet ukusa, a veoma je dobar način da se sačuva duže vreme. Procedura se odvija uz pomoć toplog dima. Pre dimljenja, meso treba da se dobro pripremi, jer sam...
Sitni sir (vurda) u domaćim uslovimaSitni sir (vurda) u domaćim uslovima
31. mart
Samo ko nije probao ne zna da on može da bude napravljen veoma lako i brzo u domaćim uslovima. Nema ništa ukusnije od domaće napravljenog sitnog sira. Zato evo vam nekoliko predloga kako da vurdu napravite sami....
Finese kod sušenja voća u domaćim uslovimaFinese kod sušenja voća u domaćim uslovima
27. mart
Sušenje voća u domaćim uslovima Cilj sušenja je da se smanji količina vode kroz zagrevanje i na taj način da se spreči razvoj bakterija koje uništavaju hranu. Potrebno nam je zrelo i zdravo voće....
Da napravimo mleveno meso u domaćim uslovimaDa napravimo mleveno meso u domaćim uslovima
25. januar
Svako je bar jednom probao da napravi mleveno meso u domaćim uslovima. Ovde je potrebna pomoć mašine za mlevenje mesa. Ustvari, mlevenje mesa je jedan jednostavan korak u celom procesu....
Kako da napravimo tofu u domaćim uslovimaKako da napravimo tofu u domaćim uslovima
24. dec.
Samo sa dva sastojka lako možete pripremiti tofu u domaćim uslovima, a možete ga konzumirati samostalno ili kao dodatak drugim ukusnim jelima. Potrebno vam je 500 grama soje i 2-3 supene kašike soka od limuna....
Domaći girosDomaći giros
16. januar
Savijamo giros, počinjemo od mesa, ne menjamo pravac savijanja. Serviramo domaći giros u tanjiru po izboru sa listom zelene salate sa strane ili drugim povrćem po izboru....
Ćureći girosĆureći giros
28. april
Ćureći girosi se peku još 40 minuta tako što se periodično okreće....
Giros zalogajiGiros zalogaji
26. feb.
Zatim sa prženim svinjskim mesom pripremite ukusne girose. Giros zalogaji su spremni....
Arapski girosArapski giros
05. sep.
Umorajte arapski giros i stavite ga u paprinu salvetu....
Brza radionica: Kako da napravimo savršeno testo u domaćim uslovimaBrza radionica: Kako da napravimo savršeno testo u domaćim uslovima
26. maj
Testo je proizvod koji se koristi prilikom pečenja kolača i slanih peciva u domaćim uslovima. Ono se prirpema od brašna, sa dodatkom dodatnih sastojaka kao što je voda, kvasac, šećer, so, jaja, maslac, začini itd....
Kako se suši pršuta u domaćim uslovima?Kako se suši pršuta u domaćim uslovima?
23. nov.
Poslednja i najodgovornija faza je sušenje pršute u domaćim uslovima, koja ima svoje finese. Prvo vam treba velika igla i deblji konac....
Kako da proizvedemo klice u domaćim uslovima?Kako da proizvedemo klice u domaćim uslovima?
03. jul
Seme za proizvodnju klica u domaćim uslovima možete da kupite u prodavnicama zdrave hrane ili u većim trgovinskim lancima....
Kako da čuvamo masline u domaćim uslovima?Kako da čuvamo masline u domaćim uslovima?
13. april
Ali kada kupimo veću količinu, nameće se pitanje kako da je čuvamo u domaćim uslovima. Odgovor zavisi od toga da li je reč o svežim plodovima, bukvalno ubranim sa drveta, ili o obrađenim....
Mocarela u kućnim uslovimaMocarela u kućnim uslovima
18. jun
Mocarela u kućnim uslovima je veoma uspešna....
Božićni slatki girosBožićni slatki giros
17. januar
Odvojite žumance od belanaca u posebne posude. U belanca dodajte prstohvat soli i umutite ih mikserom u sneg oko 5 minuta. U žumanca dodajte žećer i umutite ih dok ne dobijete glatku smesu - oko 10 minuta. Prosejte...
Kako se marinira meso za domaći giros?Kako se marinira meso za domaći giros?
11. dec.
Ostaje vam samo da ga ispečete i da pripremite najukusniji domaći giros....
Sušene drenjine u kućnim uslovimaSušene drenjine u kućnim uslovima
01. dec.
Odaberite dobro sazrele plodove drenjine - oko 1 kg. Dobro ih očistite. Zagrejte 800 ml vode i u nju dodajte so. Kada se so rastvori, prelijte drenjine. Ostavite ih da se dobro ocede. Cilj ovog prelivanja slanom...
Moja giros Cezar salataMoja giros Cezar salata
15. mart
Šnicle stavljati jednu na drugu, posipajući pritom svaku šniclu solju i začinom za giros. Na kraju ih iseći nožem na trakice. Slaninu i hleb iseći na kockice....
GIros za kucnu varijantuGIros za kucnu varijantu
17. okt.
Svo meso iseći na parčiće debljine oko 1-1, 5 cm. Svako parče izlupati i smanjiti na 0, 5 cm i staviti u različite posude. Napraviti marinadu od navedenih sastojaka i sve to dobro sjediniti, svaki vrstu mesa posebno marinirati...
Giros sa pačijim mesomGiros sa pačijim mesom
21. okt.
Pačetinu skuvajte i iskidajte na komade. Krompir nasecite i ispržite. U tiganj stavite maslac da se istopi i nakon toga stavljajte pitu da omekša. Nakon toga upržite pačetinu u malo masnoće. Uzmite kiselo mleko i promešajte...
Najukusniji jesenji namaziNajukusniji jesenji namazi
01. okt.
Iako većina smatra da je leto godišnje doba tokom kojeg postoji ogroman izbor svežeg voća i povrća, jesen nije nikako za potcenjivanje. Da li se sećate one pesme u kojoj se peva "...A leto je samo kobajagi, ako li zamiriše...