Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Sirup od mente za zimu (bez pasterizacije)Gotovi sirup od mente za zimu (bez pasterizacije) sipajte u suve i čiste flaše, dobro ih zatvorite i ostavite u ostavi.
Možete da koristite ovaj sirup za domaće koktele....
08. avgust
Kako napraviti šećerni sirup - uputstvo za početnikePo želji i prema receptu za desert koji odlučite da napravite, možete dodati neke od gore navedenih proizvoda da začinite šećerni sirup.
VAŽNO!...
02. april
Sirup za tulumbeOstavite sirup da vri nekoliko minuta. Nakon toga ga procedite i ohladite.
Dok su još vruće tulumbe potopite ih u ohlađeni sirup....
25. maj
Masline za zimuDrvenim čekicem za meso blago se udari da malo napukne.
Svaku maslinu zasecite na tri mesta. Staviti u veću posudu i prelijte ključalom vodom, pa nakon toga hladnom. Vodu pomešati sa solju....
03. feb.
Karfiol za zimuOd sastojaka mokrih i suvih napravite tečnost za zalivanje, tako što ćete ih sve sjediniti u jednu posudu i dobro izmešati. Nalijte sa tečnost preko karfiola.
Ostavite da odstoji....
02. feb.
Paradajz za zimuParadajz za zimu je gotov kada se prođe kašikom po dnu i ostane puteljak u zgušnjenim paradajzima.
Po želji može da se doda sitno iseckani peršun....
05. okt.
Papričice za zimuOvde sam koristila papričice iz bašte, koje neće stići da sazre, jer kreće hladno vreme.
Odseći drške i redjati papričice u sterilisane tegle.
Dodati lovorov list, biber i seckani peršun.
Vodu, sirće, so i šećer pomešati...
07. okt.
Voće za zimuOvo je dobar način za čuvanje svežeg voća, zato što iuvek tokom zime imam sveže voće, nezavisno što je zamrznuto. Mogu da ih koristim za pripremu brzog slatkog, za kompot, ili da ih stavim u lep desert kao svež nadev....
24. jul
Šećerni sirup za baklavuOstavite da sirup proključa, kuvajte ga 3-4 minuta na umerenoj vatri i skinite sa vatre.
Dobijeni sirup je dovoljan za prelivanje velčikog pleha sa baklavom za koju ste iskoristili 2 pakovanja kora....
28. jun
1
Ljute papričice za zimuLjute papričice za zimu zatvorite poklopcima. Nema potrebe da kuvate tegle....
09. okt.
Pikantne papričice za zimuOstavite da se ohladi, a za to vreme oljuštite i isecite beli luk, iseckajte i peršun.
Stavite paprike u tegle, nemojte pritiskati, do pola i sipajte sirup, dodajte paprike i ponovo sirup....
02. okt.
Paprike ribice za zimuSastojci u receptu Paprike ribice za zimu su za 1 teglu tipa Omnija....
02. okt.
Konzervisan paradajz za zimuKonzervisani paradajz za zimu posle možemo da koristimo za različite čorbe sa paradajzom, jela od paradajza, postan pirinač i svašta još....
01. okt.
Kiseljenje kupusa za zimuZa one koji ne znaju, pretočiti znači - uzeti crevo, staviti u bure, tečnost iz kupusa pustiti da teče kroz crevo u kofu, vratiti tečnost u bure, pa opet tako-što se više kofa pretoči, to je bolje, jer se tako so bolje rastvori...
29. sep.
Svež bosiljak za zimuNe sme da ostane mesta za mehuriće vazduha. Stavlja se poklopac, zatvori se i ostavi se na tamnijem i hladnom mestu.
Na ovaj jednostavan se čuva svež bosiljak za zimu otprilike 5 meseci....
01. nov.
Konzervisan spanać za zimuImamo konzervisan spanać za zimu. Na isti način konzerviramo i zelje....
12. maj
File paprika za zimuSpremne su za upotrebu posle 2-3 nedelje.
Ovako ostavljene paprike mogu stajati 2 godine na tamnom i hladnom mestu.
Prijatno uz file paprike za zimu!...
02. maj
Mešana salata za zimuMešanu salatu za zimu odložiti u ostavu.
Napomena: Salata je veoma ukusna i zdrava. Od ove količine dobila sam osam tegli.
Probajte. Prijatno!...
28. sep.
Marinirana cvekla za zimuMože se koristiti za salate, garnirung i druga jela!
Marinirana cvekla za zimu je spremna....
26. sep.
Pečena paprika za zimuObrišite paprike vlažnom krpom. Izvadite unutrašnjost i operite ih.
Stavite po 1 aspirin na dno svake tegle.
Počnite da ređate tek ispečene paprike zbijeno u teglu, po sredini posipate sa malo soli.
Odozgo stavljate...
10. avgust
Pikantni pindžur za zimuParadajz ogulite, ja sam napravila sa roze krupnim paradajzom i isecite na veće komade i stavite u tepsiju.
Crvene paprike očistite od semenki, isecite na krupne komadiće i dodajte ih paradajzu....
21. sep.
Vitaminske bombe za zimuOvo je rezerva povrća za zimu. Priprema se sada i koristi za se spremanje čorbi, supa i drugih jela tokom zime.
Šagarepe ogulite, isecite na pola, a zatim isecite na polumesece ili na male kolutiće....
19. sep.
Boranija zamrznuta za zimuBoranija/žuta boranija ima svoje koristi - za s rce, džigericu, bubrege. Osim toga dojetetski je proizvod i dobro utiče na organe za varenje....
05. jul