Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Odgovarajući začini za iverkaOdgovarajući začini za iverka
01. nov.
Njegova priprema iziskuje drugačiji pristup, od korišćenja začina za njegovo začinjavanje. Ovo posebno važi za iverka....
Odgovarajući začini za skušuOdgovarajući začini za skušu
21. okt.
Odgovarajući začini za dimljenu skušu Spremanje skuše dimljenjem aromatičnim dimom ne iziskuje dodatno začinjavanje....
Odgovarajući začini za picuOdgovarajući začini za picu
09. jun
Majonrana je odgovarajuća za pice sa mesom, kao i za pice sa ribom i morskim plodovima. Origano se koristi za pripremu mnogih vrsta pica - sa povrćem, mesom i sa riobm Odgovajući je i za pice sa morskim plodovima....
Odgovarajući začini za krompirOdgovarajući začini za krompir
05. maj
Prženi krompirići mogu da dobiju mnogo prijatniji ukus ako koristite začine kojima ćete ih začniti. Odgovarajući začini su ruzmarin, kumin, muskatni oraščić, peršun....
Odgovarajući začini za pasuljOdgovarajući začini za pasulj
09. mart
Neke domaćice dodaju selen (ljubčac) u jelo sa pasuljem, ali ovaj začin ima dosta specifičan ukus i pitanje je šta ko više volei. Drugi obavezan začin koji ide uz pasulj je divlja nana....
Začini, odgovarajući za teletinuZačini, odgovarajući za teletinu
27. feb.
Da, ovde ćemo staviti akcenat na to koji začini najviše odgovaraju teletini, možemo staviti neke tipične balkanske začine....
Odgovarajući začini za svinjetinuOdgovarajući začini za svinjetinu
03. januar
- Piment - začin koji se ne sreće tako često, možda zbog svoje jačine i specifičnog ukusa. Ide uz svinjetinu, ako ćete spremati supe, a takođe ide i uz pečenje. Odgovarajuć je za pripremu kolenice....
Koji začini su odgovarajući za supuKoji začini su odgovarajući za supu
27. januar
U različite supe idu različiti začini, koji se slažu sa proizvodima koji se koriste. Ne treba da stavljate sve začine odjednom, možete ih kombinovati po želji....
Brancin u rerni na papiru za pečenjeBrancin u rerni na papiru za pečenje
25. dec.
Nakon toga skidamo papir za pečenje i pečemo ribu na 220 stepeni 10 minuta. Brancin u rerni na papiru za pečenje je veoma ukusan....
Brancin na roštiljuBrancin na roštilju
10. jun
Brancin se očisti of krljušti i iznutrica. Ne odstranjujte glavu ribi. Opere se dobro vodom i ocedi se. Brancin se posipa solju i biberom kako spolja tako i u unutrašnjost....
Brancin u povrćuBrancin u povrću
03. nov.
Prijatno uz brancina u povrću....
Unikatni brancin u rerniUnikatni brancin u rerni
04. mart
1
Očistite brancin i filtrirajte ga. Začinite solju i ostavite na otprilike 20 minuta kako bi riba upila so. Zagrejte rernu do 200°C. Dno tepsije za pečenje obložite papirom za pečenje....
Marinirani brancin na roštiljuMarinirani brancin na roštilju
22. jul
Serviramo sa kriškom limuna mariniranog brancina na roštilju....
Punjeni brancin u rerniPunjeni brancin u rerni
24. jul
Napunite ribu nadevom i stavite u pleh na papir za pečenje. Isecite pola limuna, kao i jedan čeri paradajz. Ređajte ih na ribu i na svaki brancin stavite po grančicu ruzmarina....
Brancin en PapiloteBrancin en Papilote
18. april
Evo i jednog predloga za ukusni brancin en papilot sa povrćem. Sa malo i to sasvim uobičajenih namirnica i bez začina, postižete izuzetan ukus i aromu. 1....
Brancin u foliji na roštiljuBrancin u foliji na roštilju
08. okt.
Očistite ribu i začinite je sa malo soli i bibera. Premažite je spolja i iznutra maslinovim uljem i napunite stomak režnjevima limuna, belim lukom i selenom, koje ste sitno naseckali....
Brancin sa krompirom u rerniBrancin sa krompirom u rerni
19. okt.
Ispecite brancin na 190 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni, oko 40 minuta. Servirajte brancin sa krompirom u rerni topao....
Brancin u rerni u folijiBrancin u rerni u foliji
25. jul
Zatvorite dobro brancina u foliju. Zagrejte rernu na 180-200 stepeni. Pecite 25-30 minuta. Servirajte sa parčetom limuna, dok je topao....
Fileti brancina sa citrusima u rerniFileti brancina sa citrusima u rerni
14. januar
Pokrijte tepsiju aluminijumskom folijom (može i papirom za pečenje). Nauljite i stavite komadiće citrusa na dno, a odozgo stavite brancin sa kožom okrenutom ka dole....
File od brancina sa belim vinomFile od brancina sa belim vinom
06. jul
Stavljamo je u odgovarajuću šerpu, namazanu maslacem. Dodajemo isečene luk, šargrepe i celer. Začinjavamo biberom i prelivamo vinom i ribljim bujonom. Poklapamo i kuvamo na slaboj vatri oko 20-25 minuta....
File brancina sa salatom od pasuljaFile brancina sa salatom od pasulja
27. april
Za ribu Filetirajte brancina, odvojite kožu i kosti. Ugrejte tiganj sa uljem, posolite ribu i pržite 1-2 minuta sa svake strane. Za salatu Ugrejte maslinovo ulje u posebnoj posudi....
File brancina na palenti od citrusaFile brancina na palenti od citrusa
12. mart
Za to vreme file brancina izvadite iz frižidera, nakon što se marinira uvijte u foliju. Stavite u umerenu rernu (180-190 stepeni) 11 minuta ili malo više, ako su deblji. Možete pripremiti na pari isto vremena. 5....
Brancin sa sosom od pečuraka lisičarkiBrancin sa sosom od pečuraka lisičarki
05. dec.
Tiganj koji sam koristila za ribu, koristim da izdinstam škampe (možete i bez škampa da spremite moj recept). Ovo je jedan veoma prefinjen specijalitet za posebne povode!...
Brancin u rerni sa krompir pireomBrancin u rerni sa krompir pireom
24. sep.
Kupite očišćenog brancina ili ga sami očistite, dobro ga operite i osušite papirnim ubrusima, začinte ga maslinovim uljem, gotovim začinima za ribu, kriškama limuna, ruzmarinom....
Brancin na roštilju sa lovorovim listomBrancin na roštilju sa lovorovim listom
18. januar
Servirajte brancina na roštilju sa lovorovim listom odmah sa kriškom limuna....