Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Oslić u testuTako nastavimo dok ne potrošimo sve kore i oslić.
Punjene paketiće ređamo u tepsiju obloženu pek papirom. Po vrhu malo nauljimo.
Pečemo 20 minuta na 200 stepeni C....
30. dec.
Marinirani oslić u rerniUzima se tepsija i marinirani kolutovi oslića se uvaljaju u brašno i ređaju se u tepsiju. Zalivaju se oslićem.
Između njih se stavlja marinada od luka i začina....
07. dec.
Riba oslić u folijiUvijenog oslića stavite u tepsiju i stavite ga u prethodno zagrejanu rernu na 220°C.
Ribu pecite u foliji otprilike 40 minuta....
18. feb.
Oslić u paradajz sosuPosolite u uvaljajte ribu u brašno. Ugrejte malo ulja i stavite ribu da se isprži sa obe strane i zatim je izvadite.
Oljuštite paradajz i naseckajte ga sitno. Stavite ga u istu masnoću, u kojoj ste pržili ribu.
Dodajte...
17. april
Oslić na pariKuvajte oslića na pari 8-10 minuta.
Nakon što ga izvadite, prelijte oslić maslinovim uljem.
Najbolje je da sipate dobro suvo belo vino, pre nego što ga probate....
25. januar
Pikantni oslić i aromatične prezleRibu očistiti, oprati, posušiti i filetirati.
Rernu zagrejati na 180°C.
Sve sastojke za posipanje ribe usitniti u blenderu uz par pulsiranja i preručiti.
Sve sastojke za premazivanje ribe takođe usitniti u blenderu...
01. mart
Oslić u sosu sa pivomFilete oslića odmrznuti i staviti na kuhinjski papir da se dobro ocede.
Za sos: U odgovarajućoj posudi sjediniti brašno(200 g), biljni začin, alevu papriku....
02. jul
Oslić u foliji iz rernePreko svakog filea oslića stavite prvo beli luk, poređajte ispržene kolutove paprike i paradajza i na kraju stavite pečurke. Pospite sa još malo maslinovog ulja i posolite, zatvorite foliju da nema oduška.
5....
15. maj
Marinirani oslić u foliji u rerniFilete oslića servirajte tople, sa garnirungom od krompira i sosem od pečenja.
Prijatno sa ovim mariniranim oslićem u foliji u rerni!...
11. avgust
Hrskavi oslić u air fryer-uPoslužite hrskavi oslić iz air fryer-a sa parčetom limuna i pomfritom....
20. maj
Pohovani oslić u air fryer-uUkoliko je potrebno, okrenite pohovanog oslića u air fryer-u i nastavite sa programom....
23. dec.
Oslić u zelenom sosu sa školjkamaPospite gotovog oslića u zelenom sosu sa školjkama preostalim peršunom i servirajte toplo.
Prijatno!...
19. mart
Oslić u pakovanju sa aromatičnim sosomPrelijte ukusnim sosom i poslužite oslić u pakovanju sa aromatičnim sosom.
Prijatno!...
27. januar
Pohovani oslić u rerni bez masnoćePotopite svako parče oslića u jaja, nakon toga uvaljajte u suvi poh.
Poređajte ribu u posudu za pečenje postavljenu papirom.
Ispecite u zagrejanoj rerni dok ne dobije zlatastu preplanulost....
31. jul
Oslić na dietalan načinU vatrostalnu posudu stavite foliju a na foliju stavljate oslića i premažete sa sosom....
19. feb.
Oslić sa specijalnim pohovanjemU posudi umutite jaja. Dodajte ementaler i sitno isečen peršun. Promešajte dobro.
Operite i osušite riblje filete. Stavite so sa obe strane.
Uvaljajte prvo u brašno, a nakon toga u smesu od jaja, pazeći da se po filetu...
18. dec.
Pohovani oslić sa kornfleksomOčistite ribu i isecite na komade. U posudi pomešajte prezle i mrvljeni kornfleks.
U drugoj posudi umutite jaja sa prstohvatom bibera, a u treću sipajte brašno.
Posolite ribu i uvaljajte prvo u brašno, nakon toga u...
21. jun
Oslić sa Menier sosomDobro je da su sa kožom, da se maksimalno sačuva njihova celina pri pečenju, budući da je oslić krhak i lako bi se raspao. Zato je važno i da imate dobar tiganj sa nelepljivim dnom....
21. maj
Prženi oslić sa korijanderomRibu isecite na porcije i utrljte je začinima. Ostavite da upije aromu 1 sat. Uvaljajte ribu u brašno i ostavite je da stoji 10 minuta.
Ispržite je u jako zagrejanom ulju dok ne porumeni. Ocedite ribu na ubrusu. U šerpu...
29. avgust
Prženi oslić sa hrskavom koricomBrašno pomešam sa grizom, uvaljam komadiće oslića i pržim pohovanu ribu u zagrejanom ulju dok ne postane zlatasto.
Poslužite prženog oslića sa hrskavom koricom sa hladnim pivom....
12. jul
Oslić sa krompirom i graškomRibu očistite i isecite na filete od 5-6 cm. Blago ih propržite u šerpi sa suncokretovim i maslinovim uljem, uvaljane u brašno. Dobijenu ribu izvadite i ostavite na stranu.
Crni i beli luk iseckajte, kao i papriku i šargarepu...
01. avgust