Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Osušite voće za zimuKoštice od trešnje se ne čiste, a šljive možete osušiti i bez koštica....
18. sep.
Kako da osušimo jabuke za zimu?Kada se sasvim lagano osuše, rerna se smanjuje do sto trideset stepeni i tako se ostavlja do kraja sušenja voća.
Nakon što se dovoljno osuše, izvade se iz rerne i ostavljaju se da se ohlade....
23. april
Kako da osušimo papriku za zimuDa biste osušili paprike, potrebne su vam zdrave paprike, ne baš mesnate. Najbolje da se suše crvene paprike. Ostavite ih na tri dana u provetrivoj prostoriji, poređajte na rastojanju jednu od druge....
25. januar
Kako da osušimo šljiveŠljive su korisne i sveže, i sušene. Pošto su tokom leta šljive jedan od proizvoda koje u izobilju možemo naći na pijaci, predlažemo vam jednostavan način na koji možete da ih osušite....
12. feb.
Masline za zimuDrvenim čekicem za meso blago se udari da malo napukne.
Svaku maslinu zasecite na tri mesta. Staviti u veću posudu i prelijte ključalom vodom, pa nakon toga hladnom. Vodu pomešati sa solju....
03. feb.
Paradajz za zimuParadajz za zimu je gotov kada se prođe kašikom po dnu i ostane puteljak u zgušnjenim paradajzima.
Po želji može da se doda sitno iseckani peršun....
05. okt.
Papričice za zimuOvde sam koristila papričice iz bašte, koje neće stići da sazre, jer kreće hladno vreme.
Odseći drške i redjati papričice u sterilisane tegle.
Dodati lovorov list, biber i seckani peršun.
Vodu, sirće, so i šećer pomešati...
07. okt.
Voće za zimuOvo je dobar način za čuvanje svežeg voća, zato što iuvek tokom zime imam sveže voće, nezavisno što je zamrznuto. Mogu da ih koristim za pripremu brzog slatkog, za kompot, ili da ih stavim u lep desert kao svež nadev....
24. jul
Ljute papričice za zimuLjute papričice za zimu zatvorite poklopcima. Nema potrebe da kuvate tegle....
09. okt.
Pikantne papričice za zimuOstavite da se ohladi, a za to vreme oljuštite i isecite beli luk, iseckajte i peršun.
Stavite paprike u tegle, nemojte pritiskati, do pola i sipajte sirup, dodajte paprike i ponovo sirup....
02. okt.
Paprike ribice za zimuSastojci u receptu Paprike ribice za zimu su za 1 teglu tipa Omnija....
02. okt.
Konzervisan paradajz za zimuKonzervisani paradajz za zimu posle možemo da koristimo za različite čorbe sa paradajzom, jela od paradajza, postan pirinač i svašta još....
01. okt.
Kiseljenje kupusa za zimuZa one koji ne znaju, pretočiti znači - uzeti crevo, staviti u bure, tečnost iz kupusa pustiti da teče kroz crevo u kofu, vratiti tečnost u bure, pa opet tako-što se više kofa pretoči, to je bolje, jer se tako so bolje rastvori...
29. sep.
Svež bosiljak za zimuNakon što se dobro osuše, stavljaju se na dno sterilisane tegle na primer od 200 ml. Sterilizacija izgleda tako što se tegle dobro operu, stave se u rernu i zagreje se do 100-120 stepeni, dok se ne osuše....
01. nov.
Konzervisan spanać za zimuImamo konzervisan spanać za zimu. Na isti način konzerviramo i zelje....
12. maj
File paprika za zimuSpremne su za upotrebu posle 2-3 nedelje.
Ovako ostavljene paprike mogu stajati 2 godine na tamnom i hladnom mestu.
Prijatno uz file paprike za zimu!...
02. maj
Mešana salata za zimuMešanu salatu za zimu odložiti u ostavu.
Napomena: Salata je veoma ukusna i zdrava. Od ove količine dobila sam osam tegli.
Probajte. Prijatno!...
28. sep.
Marinirana cvekla za zimuMože se koristiti za salate, garnirung i druga jela!
Marinirana cvekla za zimu je spremna....
26. sep.
Pečena paprika za zimuObrišite paprike vlažnom krpom. Izvadite unutrašnjost i operite ih.
Stavite po 1 aspirin na dno svake tegle.
Počnite da ređate tek ispečene paprike zbijeno u teglu, po sredini posipate sa malo soli.
Odozgo stavljate...
10. avgust
Pikantni pindžur za zimuParadajz ogulite, ja sam napravila sa roze krupnim paradajzom i isecite na veće komade i stavite u tepsiju.
Crvene paprike očistite od semenki, isecite na krupne komadiće i dodajte ih paradajzu. Dodajte iseckan luk, čenove...
21. sep.
Vitaminske bombe za zimuOvo je rezerva povrća za zimu. Priprema se sada i koristi za se spremanje čorbi, supa i drugih jela tokom zime.
Šagarepe ogulite, isecite na pola, a zatim isecite na polumesece ili na male kolutiće....
19. sep.
Boranija zamrznuta za zimuBoranija/žuta boranija ima svoje koristi - za s rce, džigericu, bubrege. Osim toga dojetetski je proizvod i dobro utiče na organe za varenje....
05. jul
Pržene sitne paprike za zimuSakupljene sitne paprike operite i dobro osušite.
U tiganju zagrejte ulje i pržite paprike dok ne omekšaju, ali ne previše, jer će ostati samo ljuska. Nakon toga pripremite tegle - otprilike 7 malih tegli....
25. sep.