Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pečurke u maslacuPečurke, dok su cele, stavite u cediljku i operite pod mlazom vode. Nemojte ih nikako ostavljati da budu u vodi kada ih perete. ocedite ih dobro.
U tiganju rastopite maslac i stavite pečurke....Pirinač, pečurke i povrćeLuk iseći sitno, šargarepu, papriku i tikvicu na kockice, masline na kolutove, a pečurke na krupnije komade.
Na umereno zagrejanom maslinovom ulju propržiti krupno secene šampinjone da porumene.... Marinirane pečurke i šargarepePečurke očistite i operite, a zatim i beli luk i šargarepu. Osušite ih i isecite na komadiće/kolutiće debljine 3-4 mm.
2.... Pečurke sa čedromPečurke se poređaju u vatrostalnu posudu namazanu maslacem. Pomešaju se pašteta, beli luk i prezle.
Svaka pečurka se puni smesom i posipa se narendanim sirom.... Pečurke sa bulguromPečurke očistite i naseckajte na sitno. Propržite ih u ulju i maslacu.
Kada su pečurke gotove, dodajte narendanu šargarepu, na sitno naseckani peršun i beli luk i dodajte začine ih po ukusu.... Pečurke na maslacuOperite pečurke i odvojte glavice od drški. Ako je potrebno isecite ih na parčiće, ali je dobro da su veće.... Pečurke na griluUklonite drške pečuraka i operite šešire i osušite. Na rešetku grila poređajte pečurke i pecite oko 3 minuta, pa ih okrenite.
U svaku pečurku stavite mlo himalajske soli i mali komadić maslaca.... Pečurke sa pirinčemPečurke isecite na tračice, pa ih skuvajte u posoljenoj vodi.
Luk sitno iseckajte i prodinstajte ga u ulju sa veoma malo vode. Dodajte pečurke i pirinač, ali tek kada luk malo omekša.... Punjena jaja pečurke u traviJaja tvrdo skuvati. Kad se dobro ohlade, oljuštiti ih i zaseći vrh. Ne moraju sva jaja da budu iste visine, jer će tako izgledati još zanimljivije na tanjiru.
Kašičicom pažljivo izdubiti jaja da bi se izvadilo žumance.... Pečurke u maslacu i pirinčuOperemo i isečemo pečurke. Dinstamo ih u maslacu, dodajemo so i vegetu.
Kad se dobro zaprži dodajemo pirinač dugog zrna i 900 ml vode.
Kad se skuva dodajemo soja sos.... Pikantne pečurke sa kačkavaljemPečurke se dinstaju u maslacu.
Začinjavamo solju i ljutom paprikom.
Serviramo sa narendanim kačkavaljem, posutim ljiutom paprikom.... Punjene pečurke za mezeNapunite poklopce pečuraka ovom smesom.
Poređajte punjene pečurke, prelijte ih maslinovim uljem, pecite 15 minuta na 200 stepeni. Nemojte da ih prepečete.... Dinstane pečurke sa lukomČim omekša dodajte pečurke i promešajte blago 2-3 minuta.
Dolijte vino i promešajte, dok alkohol ne ispari. Ostavite pečurke da se dinstaju dok dobro ne omekšaju.... Sočne pečurke sa kačkavaljemOperite pečurke dobro. Odvojte šeširiće od drški.
Sipajte malo ulja u posudu za pečenje, namažemo obilno maslacem sa svih strana i stavljamo pečurke u nju, pri čemu u svaku kapicu stavljamo parčence kačkavalja.... Pržene pečurke sa maslacemPečurke se očiste i operu veoma dobro. Iseku se na tanke ivice. U tiganj se dodaje maslac, pečurke u malo vodice.
Proprže se i dodaju se isečen luk, nana i so. Prže se dok ne omekšaju.... Pečurke na grčki načinOljuštite pečurke i stavite u tiganj zajedno sa 6 supenih kašika maslinovog ulja. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju. Stavite luk, isečen na polumesec.
Pržite i njega, a nakon toga ostale sastojke i začine.... 
Pečurke u maslacu
Aromatične pečurke u maslacu
Pirinač, pečurke i povrće
Marinirane pečurke i šargarepe
Pečurke sa čedrom
Pečurke sa bulgurom
Pečurke na maslacu
Pečurke na grilu
Pečurke sa pirinčem
Punjena jaja pečurke u travi
Pečurke u maslacu i pirinču
Pikantne pečurke sa kačkavaljem
Punjene pečurke za meze
Dinstane pečurke sa lukom
Slatke pečurke za rodjendan
Sočne pečurke sa kačkavaljem
Pečurke na azijski način
Pržene pečurke sa maslacem
Pečurke na grčki način
