Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
PirinačOvaj proces takođe pomaže da se u pirinču sačuvaju važni minerali i vitamini.
Instant pirinač predstavlja prethodno skuvani pirinač, koji se dehidrira i pakuje....
28. feb.
Glutenski pirinačZbog toga je glutenski pirinač poznat i kao lepljivi pirinač, kineski pirinač, voštani pirinač i slatki pirinač.
Njegovo poreklo je iz Azije - jugoistočne i istočne Azije, nekih delova Indije i Butana....
14. avgust
Srednjezrni pirinačMnogi ne znaju kakva je razlika između vrsta pirinča prema vrsti zrna. Ovde ćemo vas upoznati sa karakteristikama srednjezrnog pirinča....
10. avgust
Teksmati pirinačTako je - ovo je vrlo mirisni basmati pirinač, koji se odlikuje dugim i tankim zrnima. Ali koja je veza između dve sorte pirinča?...
04. avgust
Jasminov PirinačMeđu najrasprostranjenijim vrstama pirinča su crveni pirinač, crni pirinač, pirinač basmati, pirinač dugog zrna, jasminov pirinač, pirinač arborio i dr.
Zustavićemo se detaljnije na jasminovom pirinču....
26. sep.
Crni PirinačCrni pirinač je veoma cenjen ne samo kao egzotična komponenta jela, već i zbog svog kvaliteta kao super namirnica.
Istorija crnog pirinča
Crni pirinač ima veoma staru istoriju....
06. jun
Smeđi pirinačSmeđi pirinač u kulinarstvu
Smeđi pirinač je veoma ukusan, ali zahteva i dužu pripremu od belog pirinča. Prvo dobro operite pirinač, najmanje tri puta u hladnoj vodi....
10. april
Integralni pirinačPočetak svih vrsta pirinča je integralni kog nazivamo smeđi pirinač zbog boje zrna....
07. jun
Baldo pirinačBaldo je sorta italijanskog pirinča, predstavljena 1977. Danas je on dobro poznat i veoma cenjen pirinač....
11. maj
Pirinač okruglog zrnaPirinač okruglog zrna - šta treba da znate
Pirinač okruglog zrna sadrži malo masti i skoro je u potpunosti sastavljen od proteina....
02. avgust
Šta sadrži pirinač?Beli pirinač je podložan najaktivnijoj preradi, tokom koje se gube vitamini i minerali u njegovom sastavu.
Pirinač se odlikuje visokim nutritivnim kvalitetima....
12. januar
Vrste pirinčaVrste pirinča
Najviše rasprostranjene su tri vrste pirinča - beli pirinač koji je originalan za Aziju, pirinač, uzgajan u Africi i divlji pirinač....
18. sep.
Šta predstavlja jasminov pirinačKao rezultat toga je blistavo belo i aromatičan pirinač.
Samo pirinač koji se gajen na Tajlandu i to u prirodnim uslovima, zalivan planinskom vodom i kišnicom, može da se nazove jasminov pirinač....
25. sep.
Kako da blanširamo pirinač?Od blanširanog pirinča možete napraviti ukusnu svinjetinu sa pirinčem, pirinač sa povrćem, tikvice sa pirinčem, pa čak i kuglice od pirinča....
23. januar
Karamelizovan pirinačStavimo mleko da provri i sipamo unutra pirinač, dobro opran hladnom vodom. Dodajemo 4 kašike šećera, paketić vanile i prstohvatom soli i kuvamo dok pirinač ne omekša pod poklopcem....
04. okt.
Zaliveni pirinačTako zaliveni pirinač ostavite da se u potpunosti ohladi ili barem da se stegne na 30-40 minuta. Može da se konzumira i topao....
21. sep.
Žuti pirinačKuvajte oko minut, a nakon toga dodajte pirinač i sve pržite još nekoliko minuta.
Kada se pirinač uprži, posolite i dodajte alevu papriku, sipajte 400 ml vode i ostavite da se kuva 15 minuta na slaboj vatri....
17. okt.
Kako da kuvamo smeđi pirinačNakon toga, smeđi pirinač se ostavlja na još 12 minuta, začini se maslacem i servira se kao ukusan garnirung.
Italijanski način pripreme smeđeg pirinča je malo drugačiji....
21. sep.
Pirinač - različite vrste, različita pripremaI imajte u vidu da osim tečnosti, pirinač apsorbuje i mirise, kao i mirise svih namirnica u frižideru.
Pirinač Arborio
Pirinač Arborio je pirinač manjeg zrna koji nosi ime po gradu Arborio u Italiji odakle potiče....
16. sep.
Zašto je crni pirinač najkorisnijiIako je ponekad prirpema ukusnog pirinča izazov, sa crnim pirinčem možete pripremiti ukusnu teletinu sa pirinčem, posni pirinač, tradiconalnu paelju ili pirinač na kineski način....
14. sep.