Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Loptice od rikote i pečurakaPečurke i beli luk naseckajte na sitno i upržite ih u maslacu.
Dodajte sir i pospite korijander, biber i so.
Promešajte i od smese napravite male loptice.
Uvaljajte loptice u alevu papriku i poređajte ih u tanjir...
11. okt.
Špageti s lopticama od rikote i paradajzomNapravite loptice od rikote, tako što u posudu stavite prethodno isečen peršun, hleb pretvoren u mrvice, parmezan, rikotu, jaje i brašno. Pomešajte dobro smesu rukama....
12. sep.
Italijanske palačinke sa nadevom od rikote i spanaćaBeleška: Za recept italijanske palačinke sa nadevom od rikote i spanaća (Italian Crespelle al Forno con Ricotta e spinaci) posuda za pečenje koju sam korisitla je za 6 poređanih palačinki....
27. dec.
Umak od rikote sa orasima, krastavcem i nanomDodajte rikotu, so, biber, limunov sok i maslinovo ulje i uključite aparat još nekoliko sekundi.
Sok od limuna ne treba dodavati ako je rikota domaća....
17. mart
Kolač od maslaca sa nadevom od rikote i jagodaRikota se pomeša sa šećerom u prahu, meša se dok se ne dobije krem, dodaju se jagode iseckane na krupne kockice i skrob. Meša se....
04. dec.
Domaća rikotaDa, rezultat je uvek dobar i količine dobijene rikote je dosta više, ali ovo nije rikota u pravom smislu, već bi pre mogla da se nazove dekonstruisani sveži kačkavalj....
28. maj
Ravioli od bundeve, pršute, rikote i oraha u sosu od tikvicePomešajte bundevu sa rikotom, orasima i pršutom. Dobro promešajte. Stavite prstohvat soli i prstohvat bibera.
Izvadite testo iz frižidera i podelite ga na tri lopte....
03. mart
Ćuftice od rikote sa pečurkama i pavlakom (Polpette di ricotta e funghi)Dok se pečurke kuvaju, priprema se smesa za ćuftice od rikote.
U posudu se seipa rikota, dodaje se jaje, meša se, dodaje se iseckani peršun, malo soli, prezle i fino izrendani parmezan....
30. januar
Rikota kolač sa čokoladomDodajte otopljeni maslac i rikota sir i sve lepo mikserom sjedinite.
Belanca odvojeno umutite u sneg, pa lopaticom dodajte umućenoj smesi i umešajte ih bez miksera....
29. dec.
Čime se može zameniti rikota?Rikota se priprema od surutke, koja se kuva i cedi. Rikota ima široku upotrebu u kulinarstvu. Koristi se za pripremu različitih jela - soseva, kolača, peciva i dr....
12. april
Rikota gato (Gateau la Ricotta)Vadimo iz rerne i rikotu gato ostavljamo u kalupu dok se ne ohladi na sobnoj temepraturi, a nakon toga ostavljamo u frižideru 2 sata.
Isečemo na komade kao tortu....
24. januar
Kako da napravite rikotu?Sir Rikota ključni je sastojak mnogih italijanskih jela.
Ako ste ljubitelj ove kuhinje, možete pripremiti rikotu sami kod kuće. Sve što vam treba je nekoliko sastojaka i sveži italijanski sir je na vašem stolu!...
31. mart
Prženice sa rikota sirom i paradajz sosomNamažite na prženice rikotu i pospite paradajz sosom.
Servirati u tanjir i dekorisati rukolom....
10. feb.
1
Jelo s pečenim tikvicama i rikota siromNakon toga red smese jaja s rikotom. Ponovo red tikvica, krompira, paradajz sosa i jajčane smese, ponovo red tikvica i završite smesom od jaja....
01. avgust
Ćuftice od tikvica i rikoteServirajte ćuftice od tikvica sa rikotom u društvu kiselog mleka, začinjenog belim lukom i mirođijom.
Neka vam je slatko!...
10. dec.
Krem od maskarponea i rikoteSvež i lak za nepce, krem od rikote i maskarponea zaista može da se kombinuje sa svakim dezertom kao odličan nadev.
Kombinujte oceđenu rikotu sa šećerom i maskarponeom....
03. mart
Pita od rikote, praziluka i patlidžanaProdinstati povrće dok ne omekša.
Za to vreme umutiti jaja, sa brašnom, jogurtom, praškom za pecivo, sirevima. Podmazati vatrostalnu posudu maslacem i posuti prezlom.
Dodati povrće u smesu i pomešati.
Sasuti posudu...
07. dec.
Kolač sa rikotomU posudu se stavlja rikota, 50 g šećera u prahu i jaje i žicom se muti dok ne postane homogeno....
09. okt.
Testenina sa rikotomPri serviranju garniramo sa 2-3 kašike rikote, svežim bosiljkom i narendanim parmezanom....
27. mart
Krofnice sa rikotomU dublju posudu staviti rikotu, dodati jaje, šećer i narendanu koru pomorandže, pa sve dobro umutiti.
Postepeno dodavati prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa zamesiti testo....
11. feb.
1
Spiralice sa rikotomU dublju činiju prosejte brašno, pa mu dodajte rikota sir, 3 žumanceta, rastopljen (i prohladjen) maslac, prstohvat soli i šećer u prahu.
Rastvorite kvasac u toplom mleku i ulijte ga u posudu....
31. dec.
Čizkejk sa rikotomDodajemo ostale sastojke - pavlaku, rikotu i limončelo i ponovo mešamo....
02. avgust
Brauni sa rikotomPromešajte sir rikotu sa jednim jajetom i šećerom u prahu. Stavite na nekoliko mesta ovu smesu preko čokoladne.
Drvenim ražnjićem ili drškom nekog pribora napravite kružne pokrete....
16. jun