Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Rigatoni Rokfor sa orasimaTesteninu servirajte tako što prelijte svaku porciju aromatičnim rokfor sosom i pospite orasima.
Brzo, jednostavno i ukusno!
Neka vam je slatko!...
13. nov.
File od govedine sa Rokfor sosomUgrejte pavlaku na umerenoj vatri i u nju izmrvite sir rokfor. Za mekši ukus - 100 grama, za intenzivniji ukus - 150 g. Kad se rastopi i pomeša sa pavlakom, začinite sa belim lukom u prahu i belim biberom....
20. april
Kruške sa rokfor sirom u lisnatom testuOva kruške sa rokfor sirom u lisnatom testu su idealne za zvanične prilike....
23. jul
Salata od jaja sa paprikama i rokfor siromSve pomešamo sa jajima, paprikama i lukom i nakon 10 minuta posipamo rendanim rokforom....
03. jul
Mešavina salata sa kruškama, Rokfor sirom i još po nečimU veliku posudu za saltu poređajte zelenu salatu, preko nje stavite komade kruške, dodajte avokado, naseckani mladi luk, male komade Rokfor sira i sve prelijte dresingom. Odozgo ukrasite karamelizovanim orasima....
30. maj
Dresing sa rokforomIsecite na kocke sir i iznječite ga viljuškom. Dodajte pavlaku i promešajte dok se ne dobije kremasta masa.
Dodajte ulje, sirće i sok od pomorandže, promešajte.
Začinite dobijeni dresing biberom, solju, šećerom, Po...
26. april
Zelena salata sa mocarelom i rokforomOdozgo poređamo komade jaja i sir rokfor i mocarelu. Na kraju prelivamo sosom od belog luka.
Za sos: U posudi umutimo majonez i kiseo mleko, dodajemo i beli luk....
19. mart
Zelena salata sa piletinom, kukuruzom i rokforomZelenu salatu operemo i isečemo. Pileći file isečemo na kockice. Stavljamo u odgovarajuću posudu.
U njih dodajemo kukuruz, a odozgo izrendamo sir. Krutone propržimo u maslacu i dodajemo.
Ukrašavamo limunom, isečenim...
09. sep.
Salata sa rokforom i sosom od cveklePreko stavite sos od cvekle i na kraju dodajte izmrvljen sir rokfor....
08. maj
Kako se pravi plavi sir?Proizvođači sira u Rokforu prave i poznati plavi sir Rokfor.
Originalni recept za sir Rokfor podrazumeva da proizvođači ostave komad raženog hleba u pećini kraj grada....
28. jun
Buđavi SirZa originalan Rokfor smatra se samo onaj, koji je odležao u pećinama Cambalou u podnožju Rokfor su Suzona....
14. jul
Namirnice sa plemenitim plesnima, koje su neverovatno ukusneTu spadaju francuski Rokfor, italijanska Gorgonzola, engleski Stilton, bugarski zeleni sir i drugi.
Rokfor je ovčji sir nežno žute boje, bogate arome i laganog ukusa pavlake....
12. nov.
Hajde da pogledamo neke zabavne činjenice o siru!Zabavna činjenica broj 6:
Naučnici veruju da redovno konzumiranje plavog sira Rokfora pomaže dugovečnosti. Studije pokazuju da ovaj sir poboljšava kardiovaskularno zdravlje....
12. april
Najpoznatiji plavi sireviPostoji mnogo vrsta plavih sireva, ali među najpopularnijima su Rokfor, Gorgonzola i Stilton.
Rokfor je francuski nežni sir karakterističnog jakog ukusa i arome....
06. jul
Danski plavi sir DanabluProfesionalni degustatori i poznavaoci sireva tvrde da je danski plavi sir Danablu po ukusu sličan čuvenom Rokfor siru....
24. januar
Devet francuskih sireva koje svako mora da proba!Rokfor
Region porekla: u okolini malog grada Rokfor sur Sluzon u Južnoj FRancuskoj
Vrsta mleka: ovčije
Period sazrevanja: od 2 do 4 meseca
U legendi o stvaranju sira Rokfor se govori da je mladi momak napasao svoje...
15. okt.
Najpopularniji francuski sireviRokfor možete poslužiti uz sve vrste vina.
Kamember (Camembert) je meki sir koji se može poslužiti i kao dodatak svakom vinu. Sir ima belo-žutu koru i mora da sazri najmanje tri nedelje....
18. januar
Vrste francuskih sirevaRokfor je kralj svih sireva, tako je poznat u Francuskoj. Ovo je najpoznatiji plavi sir u celom svetu. Proizvodi se od ovčijeg mleka u posebnim pećinama u Južnoj Francuskoj....
08. jul
Pileće šnicle od bataka sa pečurkama i pavlakomKad se zgusne, nakon oko 15 minuta, isključimo ringlu i dodajemo dva komada /veličine oraha/ sir rokfor ili drugu vrstu.
Serviramo ovu ukusnu piletinu u pavlaci....
13. okt.
Karfiol sa sirevimaPosolite i dodajte izmrvljen rokfor sir i sir filadelfiju. Mešajte dok se potpuno ne rastvore i na kraju dodajte 20 g maslaca i začinite belim biberom i muskantnim oraščićem. Dobor promešajte....
30. april
Da li je korisno jesti plavi sir?Sir Rokfor, na primer, smatra se najkorisnijim sirom za zdravlje srca.
A ako želite nešto ukusno, pogledajte naše predloge za:
- salate sa plavim sirom;
- supe sa plavim sirom;
- deserti sa plavim sirom....
28. jun
Najpopularniji meki sirevi na svetuRokfor
Pravi se od ovčijeg mleka i odlično ide sa ražanim hlebom. Ovo gurmansko jelo je egzotika kod nas.
Gorgonzola
Ovaj plavi meki sir se odlikuje svojim sladunjavim ukusom....
02. avgust
Najskuplji francuski sireviNaravno, uvek možete da uživate u dostupnijem ukusu francuskih sireva kao što je Bri, Kamamber, Rokfor, Ementaler....
07. jul
Stilton - prefinjen delikatesZa razliku od stolećima poznatih sireva Rokfor i Gorgonzola, engleski sir Stilton postaje popularan tek tri veka....
22. avgust
Kako se čuva plavi sir?Takav je, na primer, plavi sir, u koji spadaju čuveni Rokfor, Gorgonzola, Stilton i drugi.
Ova vrsta sira ima specifičniji ukus i izgled, ali je pravo iskušenje za sladokusce....
13. jul