Facebook
Omiljeno
Pinterest
Francuski sos za ribu Ruj (Rouille)U odgovarajućoj posudi pomešamo belo sirće sa vodom i stavljamo na umerenu temperaturu da provri.
Kad tečnost provri, dodajemo šafran i kad pusti braon-žućkastu boju skidamo posudu sa vatre i ostavljamo da se ohladi....Za šta je dobar čaj od rujaLekovite biljke su najveći dar koji nam je priroda dala. One se lako uzimaju u vidu lekovitih čajeva. Njihova pravilna upotreba daje kako izlečenje, tako i jačanje ljudskog organizma.
Jedna od univerzalnih biljaka,... Galna kiselina - svojstva, izvori i koristiGalna kiselina je vrsta organske kiseline i široko je rasprostranjena u prirodi. To je proizvod dobijen putem alkalne ili kisele hidrolize tanina biljaka, orašastih plodova ili pečuraka koji su bogati ovim jedinjenjima.... Iskušenja kuhinje u južnoj FrancuskojKuhinja južne Francuske je veoma raznovrsna. Na primer u Gaskonji, oblasti koja zauzima deo atlantske obale i graniči se sa Španijom, postoji mnogo specijaliteta - šunka iz Londona koja se jede sirova, škampi Kapetana Bretona... Jagnjeći but sa spanaćem i krompiromBut operite i istrljajte ga maslacem, medom, preko poprskajte malo soja sosa, ruj i alevu papriku. Ostavite da se marinira nekoliko sati (može i da prenoći).
Duboki pleh nauljajte (ja sam koristila onaj iz rerne). Luk... OradaOrada je riba belog, nežnog i suvog mesa. Ona je tipična mediteranska riba, koja se najviše sreće u Sredozemnom moru, a nešto ređe u Crnom moru. Ova riba živi na mestima obarslim algama, gde ima peskovitog dna, na dubini... Pide sa mlevenim mesom i siromU veliku posudu prosejte brašno sa solju. Napravite udubljenje i sipajte šećer, kvasac i maslinovo ulje. Zamesite meko i elastično testo, sipajte po malo vode i mešajte kašikom. Ako je testo previše lepljivo, dodajte malo... MalbekMalbek je crvena sorta grožđa, koja poreklom dolazi iz jugozapadnih delova Francuske. Rodno mesto ove sorte je region Kaora, gde je i do danas ova sorta grožđa veoma zastupljena. Početkom 20. veka je malbek najrasprostranjenija... Koji su najbolji lekoviti i pročišćujući čajeviNajbolji lekoviti i pročišćujući čajevi su bez sumnje biljni čajevi i biljni odvarci. Njihove prednosti su svuda po svetu poznate i čovek lako može da ih kupi. Postoji velika raznovrsnost biljnih čajeva, zbog čega pašu svakom... Puževi sa mladim lukomSakupljene puževe stavite u dobro vezanu kesu, koju ste izbušili na nekoliko mesta, kako bi puževi disali i ostavite ih preko noći da se isčiste od stomačnih sadržaja. Nakon toga ih sipajte u sudoperu i operite ih veoma dobro... 
Francuski sos za ribu Ruj (Rouille)
Za šta je dobar čaj od ruja
Galna kiselina - svojstva, izvori i koristi
Iskušenja kuhinje u južnoj Francuskoj
Jagnjeći but sa spanaćem i krompirom
Orada
Pide sa mlevenim mesom i sirom
Malbek
Koji su najbolji lekoviti i pročišćujući čajevi
Puževi sa mladim lukom
