Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Sadnja i gajenje čempresaSadnja i gajenje čempresa
19. mart
Sadnja čempresa Kada birate mesto gde ćete zasaditi čempres, treba da imate u vidu da ova vrsta drveća ne voli sunce. Zato je važno da izaberete najbolje mesto za njih....
Sadnja i gajenje čeri paradajzaSadnja i gajenje čeri paradajza
20. januar
Otprilike mesec dana nakon sadnje biljke paradajza, počnite da postepeno uklanjate donje listove....
Sadnja i gajenje čeri paradajza u saksijamaSadnja i gajenje čeri paradajza u saksijama
08. mart
Rasad je spreman za sadnju u zemljište nakon oko mesec dana. Jake biljke se presađuju u saksiju, dovoljno veliku za korenov sistem. U saksiju sipati i suvo prirodno đubrivo....
Patlidžan sa mocarelomPatlidžan sa mocarelom
15. april
Operemo čamce od patlidžana, osušimo i punimo gotovim nadevom. U namazan pleh stavljamo patlidžane, pokrivamo folijom i pečemo na 200 stepeni oko 30 minuta....
Patlidžan sa nadevomPatlidžan sa nadevom
20. sep.
Patlidžan horizontalno isecite, izdubite i pecite u zagrejanoj rerni 10 minuta na 200 stepeni. Napravite nadev od smese mlevenih namirnica i polovine patlidžana i napunite dobijenom nadevom patlidžan....
Patlidžan u rerniPatlidžan u rerni
19. avgust
Oljuštite patlidžane i isecite ih na kocke ili krugove, posolite ih i ostavite da odstoje izvesno vreme da se odvoji gorčina. Operite ih i osušite kuhinjskim ubrusom....
Patlidžan sa majonezomPatlidžan sa majonezom
04. sep.
Patlidžan operite i ispecite u rerni ili na šporetu. Oljuštite ih i isecite. Ređajte ih u dublju posudu, dodajte izgnječeni beli luk i posolite po ukusu. Umutiti mikserom ili viljuškom....
Prženi patlidžan sa marinadomPrženi patlidžan sa marinadom
20. jul
Isecite patlidžan na kriške i pržite sa obe strane. Izvadite na ubrus da se ocedi višak masti. Pomešajte sirće, so i isečen beli luk, mirođiju, peršun. Prženi patlidžan prelijte marinadom....
Patlidžan sa mlevenim mesomPatlidžan sa mlevenim mesom
17. mart
U pleh, obložen papirom se stavlja po jedan krug patlidžana. Preko svakog patlidžana se stavlja po jedna ili dve supene kašike mlevenog mesa i kačkavalja. Poklapa se drugim delom patlidžana i proces se ponavlja....
Ukusni patlidžan u rerniUkusni patlidžan u rerni
29. april
1
Očistite patlidžan i isecite ga na kolutove. Stavite kolutove patlidžana u posudu, posolite i prekrijte hladnom vodom. Ostavite tako 20 minuta....
Plavi patlidžan na roštiljuPlavi patlidžan na roštilju
24. sep.
1
Očistite patlidžane i isecite ih na krugove - po dužini ili širini. Dobro ih posolite i ostavite 20-30 minuta da se ocede od gorčine. Nakon toga ih isplaknite i osušite temeljno....
Prženi patlidžan sa paradajzomPrženi patlidžan sa paradajzom
20. avgust
Komadi patlidžana se serviraju na plitkom tanjiru, preliveni paradajz sosom i posuti sitno iseckanim peršunom....
Marinirani patlidžan u teglamaMarinirani patlidžan u teglama
19. avgust
Oljuštite patlidžan i isecite na krugove, debljine 1 cm. Posolite ih i ostavit enekoliko sati. Ocedite vodu i operite ih....
Pohovani patlidžan u rerniPohovani patlidžan u rerni
09. nov.
Patlidžan se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne bude gotov. Patlidžan poslužite sa sosom po želji. Pohovani patlidžan u rerni je veoma ukusan....
Grilovani patlidžan na roštiljuGrilovani patlidžan na roštilju
14. okt.
Oceđeni patlidžan stavite u posudu i prelijte ga soja sosom i sa 1/2 šoljice ulja. Kada ovako odstoji oko 15 minuta, stavite patlidžan na roštilj i ispecite ga....
Mariniran patlidžan na roštiljuMariniran patlidžan na roštilju
08. okt.
1
Patlidžan se oljušti i iseče se ne kriške debljine oko 1 cm. Posoli se blago i ostavlja se da se ocedi 20-30 minuta. Pomeša se dobro sa uljem da se namaže i ispeče se na roštilju....
Punjeni patlidžan sa ćufticamaPunjeni patlidžan sa ćufticama
01. dec.
Napunjeni patlidžan stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i blago nauljenu. Sočni punjeni patlidžan ispecite za 30 minuta na 180°C u prethodno zagrejanoj rerni sa ventilatorom....
Pečeni patlidžan u teglamaPečeni patlidžan u teglama
25. sep.
Ispecite patlidžane na roštilju, na plotni ili u rerni (najbolji je na plotni). Stavljajte pečene patlidžane u šerpu sa poklopcem da ostanu topli i da se lakše ljušte....
Aromatični patlidžan sa piletinomAromatični patlidžan sa piletinom
18. januar
Odstranite peteljke sa patlidžana pa ga uzduž presecite na polovine. Nožem zasecite unutrašnjost patlidžana uzduž i popreko. Sipajte malo ulja u tiganj pa poređajte polovine patlidžana ravnom stranom na dole....
Punjeni patlidžan sa bulguromPunjeni patlidžan sa bulgurom
28. maj
Ukrasite punjeni patlidžan sa listićima sveže mente i majčine dušice! Punjeni patlidžan sa bulgurom je veoma ukusno jelo!...
Prženi patlidžan u teglamaPrženi patlidžan u teglama
10. april
Očišćeni patlidžan isecite na kriške po dužini i posolite obilno da se ocedi gorak sok 1-2 sata. Nakon toga prelijte i pržite dok ne bude gotov sa obe strane u ugrejanom ulju....
Patlidžan na grčki načinPatlidžan na grčki način
03. april
Patlidžan iseći na kocke veličine 1 cm. Luk i paradajz bez ljuske i semena iseći na kockice. Beli luk iseći sitno ili protisnuti. Rernu zagrejati na 180 °C....
Poređani patlidžan i tikvcePoređani patlidžan i tikvce
20. jun
Patlidžane i tikvice operemo i isečemo na krugove debljine oko 1, 5cm. Pržimo u ugrejanom ulju....
Najukusniji patlidžan u rerniNajukusniji patlidžan u rerni
29. mart
Najukusniji patlidžan u rerni je gotov....
Patlidžan u marinara sosuPatlidžan u marinara sosu
03. januar
Patlidžan oprati, pa ga zaseći uzdužno (sve do peteljke, ali je ne seći) tako da se dobiju trake oko 1 cm debljine, koje će na vrhu biti spojene. U keramičku posudu sipati marinara sos, pa preko staviti patlidžan....