Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Krem od kestena sa čokoladomDodajte šećer i kuvan i oljušten kesten.
Dodajte esenciju vanile i ostavite da smesa provri.
Kad se mleko redukuje skinite sa vatre i pasirajte dok ne dobijete glatko pire....
21. maj
Krem od kestena sa rumomU kesten pire dodajte malo od pavlake i mešajte kašikom dok se krem od kesetena ne homogenizuje.
Izmrvite piškote, prelijte preostalim rumom....
25. januar
Krem od kestena sa čokoladom i pavlakomKrem od kestena sa čokoladom i pavlakom je spreman....
27. jun
Supa od kestenja i vrganjaOvu savršenu supu od kestenja i vrganja poslužujemo sa još malo pavlake i izmrvljenih komada kestenja....
22. nov.
Tajne savršenog testaU suštini, tehnologija pripreme savršenog testa nije toliko komplikovana, ali je veoma važna za njegovo postizanje....
27. jun
Tajne savršenog pohovanjaPošto ste upoznati sa tajnama idealnog pohovanja, preporučijemo da probate i neke od naših recepata, a upravo:
- pohovani kačkavalj;
- pohovani sir;
- pohovana piletina;
- pohovana riba;...
06. april
Tajna savršenog testa za picuTesto za picu je savršeno, kada se pravi sa kvascem. Tada testo naraste i pica postaje mekana, a meso, povrće i ostali sastojci prosto potonu u oblaku od testa....
20. feb.
Pire od kestenaMalo isečemo svaki kesten na vrhu. Tako obrađeni kesten stavljamo na 10-15 minuta u vrelu vodu. Nakon toga oljuštite i stavite u mleko da se kuvaju.
Kad kesteni omekšaju, umutite ih na pire u blenderu....
19. januar
Mus od kestenaOdozgo možete da ukrasite vaš mus od kestena celim kuvanim kestenjem i čokoladnim mrvicama....
03. maj
Slatko od kestenaZatim ih ponovo stavite u ključalu vodu, u koju morate dodati sok od limuna. Kada kesteni omekšaju, izvadite ih rešetkastom kašikom i ostavite da se ohlade. Dodati 1 kg šećera, malo vode i vanilu....
06. maj
Sladoled od kestenaSladoled od kestena nasuti u činije, dekorisati sa malo iseckanih kandiranih kestena i staviti u zamrzivač na par sati....
25. feb.
2
Kulinarske tajne kod obrade kestenaEvo nekoliko kulinarskih tajni za jednostavnu obradu kestena:
Da bi se olakšao postupak, kesten se kuva oko 3 minuta u nekoj biljnoj masnoći. Ljušti se pre potpunog hlađenja....
28. okt.
Pečeni kesteni u air fryer-uKestene dobro operite vodom. Ocedite ih i osušite. Nazubljenim nožem napravite poprečni presek po sredini svakog kestena.
Stavite ih u šerpu sa hladnom vodom, posolite i kuvajte 10 minuta na umereno jakoj vatri....
19. dec.
Tajna pripreme savršenog testa za gurabijeAko ipak pripadate manjini, koji nije naučila kako da priprema gurabije, mi ćemo vam pomoći i otkriti tajnu savršenog testa za gurabije. Evo šta je važno da znate o njemu i kako da ga pripremate.
1....
30. nov.
Sladak pire od kestenaSlatki pire od kestena je odličan prilog mesu ili drugom glavnom jelu....
30. jun
Pita od krušaka sa slatkom od kestenaPita sa kruškama i slatkom od kestena se peče na 180 stepeni 40 minuta....
02. nov.
Torta od piškota sa dve vrste musaU posebnoj posudi umutite 220 ml pavlake i dodajte polovinu od nje u već ohlađeni krem. Mešajte pažljivo, kako bi sačuvali vazdušastu strukturu krema....
15. maj
Tajna ukusnih kroketa od krompiraKroketi su pravo zadovoljstvo za zauzete i ekonomične domaćice, koje žele da se pokažu pred porodicom ukusnom hranom, ali ne mogu da odvoje vreme za kuhinju.
Kroketi su prvi put napravljeni u Francuskoj i ličili su...
14. maj
Tajna ukusne pite od bundeveTajna ukusne pite od bundeve je u pečenju. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni oko 45 minuta, čačkalicom proverite da li je dobro pečeno. Trebalo bi da se dobro zapeče....
16. januar
Francuska supa od kestenjaPasirajte francusku supu od kestenja i servirajte toplu i listiće bosiljka za ukras i aromu....
28. januar
Krem čorba od kestenjaPasiramo krem čorbu od kestenja, dodajemo maslac i na kraju pavlaku....
10. maj
Finese prilikom pripremanja savršenog paja od jabukaSavršen paj od jabuka iziskuje prepečenu koricu od maslaca i majstorski začinjen nadev. Evo kako da ih dobijete. Da li postoji nešto divnije od jednog zaista dobro spremljenog domaćeg paja od jabuka?...
03. dec.
Kolač sa kremom od kestenjaNisam imala dovoljno krema od kestenja već samo 300 g, ali to se nije odrazilo na kolač....
14. nov.
Francuska krem supa od kestenjaDodajemo cimet, pavlaku, naseckani peršun i sok od pomorandže u supu od kestenja.
Sve mutimo blenderom ili pasatorom.
Krem supa od kestenja može da se servira sa prepečenim hlepčićem i nekom kriškom mesa....
24. feb.