Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Tajne savršenog testaTajne savršenog testa
27. jun
U suštini, tehnologija pripreme savršenog testa nije toliko komplikovana, ali je veoma važna za njegovo postizanje....
Tajna pohovane ribeTajna pohovane ribe
31. januar
Pogledajte još naše recepte za: - pohovanog šarana; - pohovanog tolstolobika; - pohovanog oslića; - tajne ukusne ribe;...
Tajna savršenog testa za picuTajna savršenog testa za picu
20. feb.
Testo za picu je savršeno, kada se pravi sa kvascem. Tada testo naraste i pica postaje mekana, a meso, povrće i ostali sastojci prosto potonu u oblaku od testa....
Tajna savršenog musa od kestenaTajna savršenog musa od kestena
08. dec.
Tajna dobrog musa od kestena se sastoji u načinu na koji se sprema kestenje. Da bi se lepo skuvalo, treba da se napravi mali razrez kao X, da bi se probila kora. Kuvaju se otprilike pola sata ili malo više....
Tajna pripreme savršenog testa za gurabijeTajna pripreme savršenog testa za gurabije
30. nov.
Ako ipak pripadate manjini, koji nije naučila kako da priprema gurabije, mi ćemo vam pomoći i otkriti tajnu savršenog testa za gurabije. Evo šta je važno da znate o njemu i kako da ga pripremate. 1....
Vrste pohovanjaVrste pohovanja
23. sep.
Pohovanje ima dosta prednosti, a najveća prednost pohovanih namirnica jeste što im se zadržava sočnost na taj način....
Pravila pohovanjaPravila pohovanja
10. jun
Pohovanje igra ulogu zaštite, koja čuva dobre kvalitete sastojaka. Pohovanje je prethodna kulinarska obrada proizvoda pre prženja uz pomoć brašna, prezli ili druge vrste poroizvoda za pohovanje....
Šaran pohovan sa kornfleksomŠaran pohovan sa kornfleksom
15. april
Očistimo šarana od iznutrica i krljušti. Isečemo ga na kotlete. Umutimo jaje u tanjiru zajedno sa začinima i u drugom zamesimo kukuruzno brašno i kornfleks. Uvaljamo parčiće šarana u jaje i začine, posle u smesu sa...
Jezik, pohovan sa pivomJezik, pohovan sa pivom
21. april
U posoljenu vodu stavljamo da se skuva jezik. Možete da koristite teleći ili svinjski kako vam se sviđa. Nakon što se skuva, ocedimo od vode i ljuštimo ga. Sečemo ga na krugove. U posudi umutimo jaja. Uzimamo parče...
Školjke pohovane sa pivomŠkoljke pohovane sa pivom
09. avgust
Pripremite smesu za pohovanje od navedenih sastojaka, treba da dobijete kašu. Potoptie školjke u smesu i pržite u ugrejanoj masti. Servirajte sa kriškama limuna i hladnim pivom....
Hleb pohovan sa kiselim mlekomHleb pohovan sa kiselim mlekom
01. dec.
Napomena: Veoma jednostavan recept za prelepe prženice, koje su dobro pohovane i sa debelom koricom....
Klešta rakova pohovana sa kukuruznim brašnomKlešta rakova pohovana sa kukuruznim brašnom
09. sep.
Klešta od rakova pohovana sa kukuruznim brašnom su veoma ukusna. Uživajte u ovoj apetitnoj alaminuti. Prijatno!...
Sočna svinjska džigerica, pohovana u kornfleksuSočna svinjska džigerica, pohovana u kornfleksu
29. januar
Isecite džigericu na komade za pohovanje i potopite u sodu bikarbonu i sveže mleko na oko 30 minuta. Nakon toga operite i dobro osušite ubrusom....
Pohovane tikvice sa Patafri pohovanjemPohovane tikvice sa Patafri pohovanjem
14. januar
Pohovane tikvice sa Patafri pohovanjem su mnogo ukusne....
Burek tikvice pohovane sa pivomBurek tikvice pohovane sa pivom
30. maj
1
Nakon toga potopite u smesu za pohovanje i pržite dok ne porumene sa obe strane. Na isti način uradite i sa preostalim burecima. Servirajte sa mlečnim sosom sa belim lukom....
Kotleti ajkule pohovani u belancuKotleti ajkule pohovani u belancu
24. april
Pospite kotlete solju, biberom i izgnječenim belim lukom, naprskajte sokom od limuna i ostavite da odstoji oko 30-40 minuta. Umutite belanca na sneg sa prstohvatom soli. Ocedite filete, uvaljajte ih u brašno, a posle potopite...
Riblji fileti pohovani u pivuRiblji fileti pohovani u pivu
17. april
Ocedite od suvišne smese za pohovanje. Sipajte ulje da se zagreje. Kad se zagrejalo, pržite riblje filete sa obe strane, dok ne porumene. kada su gotovi, odložite ih na papir, kako bi se ocedili od suvišne masnoće....
Pileći zalogaji pohovani u bademuPileći zalogaji pohovani u bademu
07. maj
Prvo pripremite smesu za pohovanje. Umutite belnaca i so na sneg. U posebnu posudu usitnite bademe. Uzmite komade filea i prvo uvaljajte u brašno, nakon toga umutite belanca sa solju i nakraju uvaljajte u bademe....
Lignje pohovane sa kukuruznim brašnomLignje pohovane sa kukuruznim brašnom
28. sep.
Lignju očistite, operite i isecite na kolutove debljine 1 cm. Pipke takođe očistite i isecite na 2-3 komada. Posipajte preko bel biber i malo soli. Začinite kolutiće i pipke i umočite u umućeno jaje, uvaljajte u kukuruzno...
Detalji pohovanja s kornfleksomDetalji pohovanja s kornfleksom
01. avgust
Drugi ipak savetuju da se u kornfleks smrvljen u avanu dodaju prezle, brašno i jaja, da bi se dobila gušća smesa za pohovanje....
Pohovane tikvice sa suvom smesom za pohovanjePohovane tikvice sa suvom smesom za pohovanje
27. maj
Brze i jednostavne pohovane tikvice sa suvom smesom za pohovanje. U posudi se pomešaju prezle, kukurzno brašno, so, biber, aleva paprika i origano. Meša se da se dobro sjedine sastojci....
Jezik, pohovan u mekanoj smesiJezik, pohovan u mekanoj smesi
20. feb.
Ugrejte ulje i potopite svako parče u smesu za pohovanje, pržite na umerenoj vatri, okrećite sa obe strane. Servirajte toplo sa sosom od belog luka ili limuna....
Šaran pohovan u kukuruznom brašnuŠaran pohovan u kukuruznom brašnu
25. nov.
Pripremite smesu za pohovanje tako što promešate nekoliko kašika kukuruznog brašna sa biberom i alevom paprikom, dodajte so po ukusu i na kraju dodajte pivo dok ne dobijete smesu pogodnu za pohovanje....
Pileće šnicle pohovane u tortilja čipsuPileće šnicle pohovane u tortilja čipsu
16. jul
Pileće šnicle pohovane u tortilja čipsu su gotove!...
Marinirani parti bataci pohovani u kornfleksuMarinirani parti bataci pohovani u kornfleksu
30. jul
Marinirani parti bataci pohovani u korfleksu se služe topli....