Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pesto od sremuša (divljeg belog luka)Pesto od sremuša (divljeg belog luka)
05. mart
Operie i krupnije isecite sremuš, stavite ga zajedno sa maslinovim uljem, orasima i solju u blender i pasirajte. Po želji možete dodati izrendan tvrdi sir....
Zdravstvene koristi od divljeg belog luka (sremuš)Zdravstvene koristi od divljeg belog luka (sremuš)
04. jun
Sremuš ili divlji beli luk može se pronaći u senovitim planinskim predelima - lako je prepoznatljiv, jer ima karakterističan miris belog luka. Divlji luk cveta od maja do juna....
Tinktura od divljeg belog lukaTinktura od divljeg belog luka
22. jun
Pijte po 10-15 kapi tinkture od divljeg luka, razređenih u čaši vode svakog dana!...
Kako da napravimo sprej od belog luka i za šta pomažeKako da napravimo sprej od belog luka i za šta pomaže
27. jul
Još u prošlosti naši preci su znali mnoštvo koristi belog luka kao na primer da je on čak efikasno sredstvo za jačanje srčanog sistema. Kako da napravimo sprej od belog luka?...
Pašteta od belog lukaPašteta od belog luka
08. sep.
1
Pašteta od belog luka je začinjena limunovim sokom i sitno seckanim orasima. Prilikom serviranja ovaj namaz je ukrašen maslinama. Pašteta od belog luka je spremna....
Turšija od belog lukaTuršija od belog luka
25. jul
Kada isipate poslednju vodu, polako ređajte red sitno iseckanog peršuna i mirođije, pa red belog luka. Pomešajte sastojke sa salamurom i prokuvajte ih 3-4 minuta....
Tortilja od belog lukaTortilja od belog luka
27. dec.
Ljuštimo krompir i kuvamo ga, ocedimo ga i izgnječimo. Začinjavamo solju, biberom i gnječenim belim lukom, mešamo i dodajemo jaja. Zagrevamo pola maslaca u tiganju i stavljamo krompir, pritiskajući dobro ka dnu, zapržimo...
Namaz od belog lukaNamaz od belog luka
28. april
Očistite beli luk i ispasirajte ga u kašu. Počnite da ga mešate mikserom i da postepeno dolivate ulje. Treba da dobijete vazdušast kavijar. Ako vam se učini da količina ulja nije dovoljna, sipajte još. Nakon toga stavite...
Predjelo od belog lukaPredjelo od belog luka
17. mart
Beli luk se izgnječi sa nožem, dodaju se ostali sastojci i sve se umuti štapnim mikserom dok se ne dobije gusta i homogena smesa. Ako vam gustina ne odgovara, dodajte ulje. So, beli luk i limuntus su po ukusu....
Krugovi od luka sa sosom od belog lukaKrugovi od luka sa sosom od belog luka
23. maj
Servirajte hrskave krugove luka garnirane sa sosom od belog luka....
Pohovani kolutići od luka sa sosom od belog lukaPohovani kolutići od luka sa sosom od belog luka
04. nov.
Dobro promešajte i servirajte sos sa pohovanim krugovima od luka. Odlično meze uz hladno pivo....
Španska čorba od belog lukaŠpanska čorba od belog luka
30. jul
Beli luk se iseče na krupno, hleb se iseče na krupne kocke. Hleb se prži uz neprestano mešanje. Šunka se iseče na krupne kocke, džigerice se iseku na krupno. Ljuta paprika se iseče na sitno. Beli luk se zaprži na srednjoj...
Prolećna supa od belog lukaProlećna supa od belog luka
21. jun
Gotova supa se posipa ljutom alevom paprikom i začinjava se sokom od limuna....
Supa od pečenog belog lukaSupa od pečenog belog luka
08. mart
Neverovatan ukus ima ova supa od pečenog belog luka. Poslužite toplu supu od pečenog belog luka....
Madridska čorba od belog lukaMadridska čorba od belog luka
05. feb.
Dodajte ih u čorbu od belog luka i promešajte. Kuvajte još 2 minuta i isključite. Servirajte madridsku čorbu od belog luka toplu!...
Subotinske pogačice od belog lukaSubotinske pogačice od belog luka
30. nov.
Od ostatka maslaca, začina i istucanih čenova belog luka napravite pastu. Oštrim nožem isecite pogačice iznutra i namažite pastom od belog luka dok su još tople. Prijatno!...
Sos od belog luka (Ajoli)Sos od belog luka (Ajoli)
27. nov.
Nakon toga umutite pastu od belog luka mikserom, zajedno sa 2 supene kašike maslinovog ulja i žumancima. Dodajte sok od limuna, nakon toga još 2 supene kašike maslinovog ulja u kašljicama i promešajte smesu....
Namaz od pečenog belog lukaNamaz od pečenog belog luka
11. april
Ostavite da se ohladi nekoliko minuta, nakon toga očitite od ljuske, posolite i izgnječite na glatko pire. Dodajte majonez, kiselo mleko i senf....
Integralne prlenke od belog lukaIntegralne prlenke od belog luka
04. jun
Možete da ih korisitite sa nadevom - ideje koje god da vam padnu na pamet: sa kjopooluom, humusom od belog pasulja, umakom od avokada i krem sira....
Arapski namaz od belog lukaArapski namaz od belog luka
27. april
Oljuštene čenove belog luka smrvite ili ispasirajte i promešajte ih sa kuminom, susamom i korom od limuna. Dodajte vodu promešanu sa sokom od limuna i promešajte, dok ne dobijete homogenu glatku smesu....
Dijetalni sos od belog lukaDijetalni sos od belog luka
12. jul
1
U zavisnosti od željene gustine možete da dodate ili sitan sir ili mleko i da pasirate dok ne dobije konzistenciju koji vi želite. Kad postignete željenu gustinu, dodajte maslinovo ulje i sok od limuna....
Lak sos od belog lukaLak sos od belog luka
20. april
Beli luk sitno narendajte. Dodajte mu kiselo mleko, majonez i začine. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu....
Pasta od mladog belog lukaPasta od mladog belog luka
25. maj
Očistite mladibeli luk i operite ga. Nasecite ga na krupno. Pasirajte beli luk sa solju i mirođijom, a kasnije dodajte ulje malo po malo i nastavite sa pasiranjem dok ne dobijete željenu gustinu. Ako vam nije dovoljno...
Mlečni sos od belog lukaMlečni sos od belog luka
02. jun
Umutite kiselo mleko sa maslinovim uljem, dodajte izgnječen beli luk, so, biber, mutite dok se ne dobije ujednačena smesa....
Letnja supa od belog lukaLetnja supa od belog luka
11. okt.
Garniramo je sa brusketima od belog luka. Lagana, aromatična i prijatna supa, koje se sprema veoma lako i brzo....