Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Zanimljive činjenice o kruškama koje ne znateKruška je/zajedno sa jabukom/, jedno od najpopularnijeg voća na svetu. Nije slučajno što je legendarni grčki pesnik Homer opevao kao Dar od bogova.
Grčko poluostrvo Peloponez tokom II pre n. e. je nazivan zemlja krušaka...
14. feb.
Zanimljive činjenice o javoru, javorovom soku i javorovom sirupuJavorovo drvo treba da raste u određenim uslovima, kako bi se moglo koristiti za dobijanje javorovog sirupa. Postoji 6 vrsta ovog drveta, ali za dobijanje sirupa se koristi jedna vrsta koja nosi naziv Šećerni javor. Od...
04. mart
Zanimljiva sujeverja o namirnicamaIako veliki broj sujeverja je u vezi sa prirodnim pojavama, u balkanskim zemljama se gaje i ona koja su u vezi sa hranom koja je deo naše svakodnevne trpeze....
26. feb.
Suvi kvasac - činjenice i primenaKvasac je prirodna namirnica. On sadrži tzv. ćelije kvasca, koje se brzo razmnožavaju, posebno kada u toploj sredini. Kada se kvascu doda šećer, onda on međusobno deluje sa ćelijama kvasca i tada se dobija alkohol. Dobijeni...
02. april
Ljute paprike Halapenjo - koristi i činjenicePored trovanja hranom, kapsaicin takođe zaustavlja infekcije streptokoknog grla, bakterijski karijes i još mnogo toga....
10. jun
Beli čaj - poznate i nepoznate činjeniceNajčešće od gripa i prehlade, ali je dokazano njegovo antibakterijsko delovanje protiv Salmonella tryphimurium, uzročnika trovanja hranom kod ljudi....
01. sep.
Purini u hraniPreporučuje se umereno konzumiranje hrane sa visokim sadržajem purina za ljude koji imaju predispozicije za giht i kod odraslih ljudi.
Kafa je jedan od proizvoda sa najvećim sadržajem purina....
18. maj
Torta od šargarepe - zanimljiva priča i klasičan receptZanimljive činjenice o šargarepama i Torti od šargarepe
- U Velikoj Britaniji postoji muzej šargareoa;
- U evropskim državama od 1991. godine šargarepe su priznate kao voće....
23. sep.
Zanimljiva istorija ruma od Kolumbovog vremena do danasPretpostavljamo da dosta vas voli da pije čaj sa rumom za dobro zdravlje i za lečenje prehlade? Sada ćemo vam reći odakle dolazi ovo piće i kako se pravi!
Rum je destilovano alkoholno piće koje se pravi od zaostalih...
04. feb.
Hajde da pogledamo neke zabavne činjenice o siru!Sada kada znamo istoriju, pogledajmo neke zabavne i zanimljive činjenice o siru:
Zabavna činjenica broj 1:
Postoji preko 1800 različitih vrsta sireva dostupnih širom sveta!...
12. april
Najopasniji konzervansi u hraniSve više ljudi traži organsku hranu, čitajući etikete proizvoda koje kupuju – žele da znaju šta hrana sadrži i pitaju se šta je E209 ili E216....
25. maj
10 činjenica koje niste znali o bananamaA evo i nekih zanimljivih činjenica o ovom tropskom voću:
1. Drvo banane može biti visine do 10 metara i debljine do 40 cm. Jedno drvo obično daje 300 plodova, koji zajedno teže 500 kilograma.
2....
14. feb.
Karanfilić u hrani smanjuje stresDodat u hranu, karanfilić stimuliše varenje i metabolizam. Naime, začin se veoma često koristi i u narodnoj medicini – pomaže kod zubobolje, kašlja, smetnji u varenju, sprečava infekcije, otklanja gasove u želucu....
23. januar
7 činjenica o jajima koje možda niste znaliEvo bar 7 zanimljivih činjenica o jajima koje će vas iznenaditi.
1....
25. nov.
Vreme varenja hraneVreme koje hrana provede u želucu je različito za različite namirnice i zavisi od njihovog tipa. Voda se apsorbuje odmah ako nema ništa drugo u želucu....
22. jun
Hrana bogata vlaknimaPostoje razlozi što je šljiva popularna kao jedna od efikasnih hrana protiv zatvora.
Uz šećer u suvom voću sa laksativnim dejstvom ima i mnogo vlakana....
29. april
Hrana sa cisteinomEvo koja je hrana sa cisteinom za koju treba da se pobrinete redovno da je uključujete u svoj jelovnik....
11. nov.
Najnezdravija američka hranaKoja je najnezdravija američka hrana?
Pica
Jedna od najomiljenije hrane širom sveta. Pica potiče iz Amerike i uopšte, posebno u lancima brze hrane, ona se priprema sa ogromnom količinom nezdrave masnoće....
09. dec.
Hrana bogata manganomKoju hranu da konzumirate da biste održali zdrave nivoe mangana?
Školjke, tofu, slatke krompire, orašaste plodove, spanać i ananas. Evo više o hrani koja sadrži mangan u većim količinama....
25. nov.
Hrana bogata triptofanomRazlog se krije u činjenici da truge aminokiseline, kao što je tirozin, histidin i levicin će biti u konfliktu sa triptofanom da bi došli do mozga....
13. maj
Hrana bogata fosforomNjime se daje pikantan ukus svakoj hrani, a takođe se koristi u svakodnevnoj kuhinji....
21. mart
Hrana bogata hlorofilomHlorofil obično prati gvožđe u hrani, ali vitamini, minerali i enzimi sadržani u izvorima hlorofila u zelenoj hrani su vredniji.
Koja zelena hrana će nas najbolje snabdeti vrednim pigmentom hlorofilom?...
06. dec.
Vrhunska energetska hranaPrejedanje ove hrane dovodi do toga da pankreas oslobađa prevelike količine insulina.
Kao rezultat, gubite energiju, sposobnost koncentracije....
27. jun
Kako čuvati hranu- Izbegavajte da čuvate hranu u korišćenim posudama, jer mogu da sadrže molekule od prethodne hrane, koji mogu da pokvare novu....
14. sep.