Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Jagnjeće meso u đuvečari za Novu godinuJagnjeće meso u đuvečari za Novu godinu je veoma ukusno....
01. feb.
Začini za mleveno mesoNa ovaj način ćete imati slobodu da ga začinite po svom ukusu.
Naravno, količina začina koje ćete dodati je prema sopstvenoj proceni, s obzirom na to da svako ima različite preferencije....
11. dec.
Začini za pačje mesoPrethodno obrađeni začini mogu se lagano ispeći u tiganju. Četiri kašičice gotovog začina mogu začiniti dva komada pačjeg filea....
19. mart
Jagnjeće meso iz rerneNakon toga jagnje izvaditi iz marinade, staviti u pleh za pečenje i namazati ga maslacem, koji je prethodno ostavljen na sobnoj temperaturi da omekša.
Dodati 2-3 čaše vode, maslinovo ulje, i prekriti folijom....
21. april
Pečeno jagnjeće meso sa krompiromStavljamo jagnjeće meso u sredinu posude za pečenje, dolivamo 200 g vode, sečemo po želji mladi luk i pokrivamo folijom.
Pečemo 2 sata na 200 stepeni ili dok sastojci ne budu gotovi....
13. maj
Jagnjeće meso sa mladim krompirićimaStavljamo začin za jagnjetinu, alevu papriku i nanu, ostavljamo na tihoj vatri. Kada se meso lako kida gotovo je.
U posudu stavljamo brašno i razmutimo sa malo vode, dodajemo ga u šerpu i mešamo da nema grudvice....
02. jul
Jagnjeće meso u sosu od senfaMeso se vraća u posudu za pečenje. Preliva se sa dve strane belim vinom sa začinima. Ostavlja se jedan sat na hladnom....
12. feb.
Jagnjeće meso sa pečurkama i začinimaBrašno i začini se pomešaju sa malo vode i u dobijenu smesu se uvaljaju porcije mesa. Poređaju se u posudu za pečenje i posipaju se uljem.
Sipaju se dve šolje vode i posuda se pokriva folijom....
12. maj
Jagnjeće meso sa tikvicama iz rerneDodajemo alevu papriku, začine, kinou i začinimo solju po ukusu.
Dodajemo vodu i stavljamo u jaku rernu da se peče dok svi sa sastojci ne budu gotovi....
21. mart
Pečeno jagnjeće meso sa krompirom i biljkamaNakon još dva sata pečena jagnjeća plećka je jedinstveno ukusna.
Servirajte pečeno jagnjeće meso sa krompirom i biljkama sa ljubavlju i uz omiljena pića.
Nek vam je slatko....
04. sep.
Jagnjeće iznutrice za ĐurđevdanJagnjeće iznutruce se natope u hladnoj vodu 2-3 sata, da izađe krv.
Skuvaju se u ekspres loncu u litar psooljene vode zajedno sa zrnima bibera i pimenta oko 45-50 minuta....
01. april
Jagnjeće iznutrice za mezeZačinite ih solju, biberom i alevom paprikom.
Savršeno meze za pivo!
Jagnjeće iznutrice za meze su spremne....
09. sep.
Začini pogodni za sočivoDrugi začin koji je pogodan za sočivo je lovorov list - on ima dosta jak miris i dobro je da ne preterujete, posebno ako ne znate da li će vam se dopasti....
25. jul
Odlični začini za piletinuOn fantastičan i aomatičan začin, a spada u začine sa najvećim brojem lekovitih svojstava.
Majčina dušica....
19. jul
Odgovarajući začini za iverkaZačin je klasičan za lagana mesa poput ribe, ali kod korišćenja za iverka se traži veoma tačan osećaj, s obzirom na to da je sami začin sa veoma zasićenim ukusom i može da uguši ukus iverka....
01. nov.
Odgovarajući začini za skušuOdgovarajući začini za prženu skušu
- mleveni biber, aleva paprika ili beli biber, piment su začini koji daju oštrinu ukusu koji se dobro kombinuje sa prirodnim ukusom skuše kada su začini umereno korišćeni;
- izrendani...
21. okt.
Odgovarajući začini za picuSuvi začini prilikom pripreme pice je najbolje da se dodaju u testo, a sveži začini se sipaju preko gotovo pečenog testa ili nakon toga, preko sveže pečene pice....
09. jun
Odgovarajući začini za krompirPrženi krompirići mogu da dobiju mnogo prijatniji ukus ako koristite začine kojima ćete ih začniti. Odgovarajući začini su ruzmarin, kumin, muskatni oraščić, peršun....
05. maj
Odgovarajući začini za pasuljNeke domaćice dodaju selen (ljubčac) u jelo sa pasuljem, ali ovaj začin ima dosta specifičan ukus i pitanje je šta ko više volei.
Drugi obavezan začin koji ide uz pasulj je divlja nana....
09. mart
Začini, odgovarajući za teletinuDa, ovde ćemo staviti akcenat na to koji začini najviše odgovaraju teletini, možemo staviti neke tipične balkanske začine....
27. feb.
Začini za božićne kolačeKao što smo ranije rekli, možete napraviti i sopstvenu božićnu mešavinu začina. Pored već pomenutih začina, možete dodati i beli biber ili zvezdasti anis zameniti komoračem (semenkama)....
30. dec.
Začini za pileću supuKao bonus, podelićemo sa vama i neke od zdravstvenih koristi ovih začina, jer je važno da hrana bude ne samo mirisna i ukusna, već i korisna.
Istražite začine i naučite kako da ih pravilno dodate u pileću supu....
07. sep.